全书共分为四篇，分别是益气养血、滋阴塑形、护肤抗衰、防病祛病，每一篇对应几十道养生药膳，培元固本，标本兼治，让女性从根本上 美 起来。此外，每道药膳还详细解读其功效，方便读者按功效检索、对症食疗，希望女性读者能从中受益，做好日常保健护理，远离疾病的困扰，保持健康与美丽。健康美丽吃出来。

本书除了介绍糖尿病要怎么吃才健康，还特别整理了需要摄取的多种营养素介绍、容易对糖尿病产生的10种疑问、要如何注意并发症的饮食等等，*重要的是，本书超过100道适合糖尿病人的食谱，帮你搭配成一个月三餐，每天都有新口味，让你不需要苦恼菜色与份量喔！

日常饮食大有学问。正确地搭配，小食材也能发挥大功效，错误地搭配，吃再好的食物也没有用，甚至吃出疾病风险。本书以中医养生保健理论为依据，从心、肝、脾、肺、肾的脏腑补益，阴阳气血的平衡，9种体质的调理，人体对四季、二十四节气变化的适应等多角度入手，系统阐述了中医饮食养生思想以及行之有效的食养、食补、食忌、食疗方法。真正告诉你吃什么、吃多少、怎么吃才能不生病。全书脉络清晰，语言简洁，方法实用，贴近百姓日常生活，打造了针对国人体质和饮食特点的日常饮食养生方案，是普通百姓日常饮食养生不可或缺的指导用书。

《广东养生汤》特别针对读者在听力上的盲点，收录了许多电影、影集上常出现的谚语、俗语和成语惯用语等，由美籍老师设计出生动有趣的情景对话。内容编排由二字组成的英文短句开始到十一字英文长句，由浅入深，循序渐进，让读者能一步一步增加英文听力的实力与信心。

美食新天地、清爽去火菜在这里，王文等的《清爽去火菜》中收集了虾油莴苣丝、老醋蛰头、冰爽苦瓜、三丝鱼皮、凉拌白菜丝、芥茉西芹、山椒藕片、冰汁番茄、姜汁菠菜、炝双耳、蒜泥腰花、温拌海参、凉拌茼蒿等菜的做法。

用新鲜蔬果和水制作而成的排毒水，外观漂亮，口感清爽，比水更好喝，比蔬果汁更有营养。本书共介绍了80多款低卡零负担的排毒水，其中包含了24款基础排毒水，24款排毒水、18款美颜排毒水、23款健康排毒水，做法简单，一学就会，让你轻松享受健康无负担的排毒体验。

每个人都有许多值得回味的美食往事，尤其是小时候奶奶、外婆为我们做的一些拿手菜点，并没有因时光的流逝而淡忘，相反，随着年龄的增长，情感的加深，记忆愈加深刻。 外婆菜是家常菜的代名词，它没有宫府菜的奢华，也没有市肆菜的精美，它以其传承悠久、制作简便、烹调巧妙、风味独特在家族中流传，在民间里传播。它没有刻意的强调营养搭配，但却蕴涵丰富的养生之道；它没有按师道行规去切配烹调，但却暗含现代烹饪的基本法则。它无需精致华美的餐具陪衬装饰，但却以朴实无华的造型、地道天然的色泽愈显俏丽。风情浓郁的外婆菜，常令异域他乡的来客爱不释口，流连忘返，更令浪迹天涯的游子魂牵梦萦，萌生莼鲈之思。 当今食风，跨季节原料的食用，使菜肴失去了原有的时令特色，工业调料的大量利用，掩盖了食物原料的自然本味，电磁

《纤体瘦身营养素》系统地介绍了常见食物中具有纤体瘦身作用的营养素及其功效、宜忌和方例。本书图文并茂，具有科学性、知识性、实用性和可操作性的特点。读者可根据书中的方法，找到适合自己纤体瘦身的良方。

调查指出，香港女性比其他地方的女士们花在美颜用品的金钱和时间都多得多！ 的确，女士们每个月花在做面膜，购买洁面乳、保湿啫喱等的开支，可能已超出工资的一大半！可笑的是，“三分钟热度”过后，这些大瓶小瓶的美颜用品，后往往被弃在“冷宫”。 以上可是你的写照？ 其实要有美丽的皮肤、秀发、指甲和身材，不妨先从日常饮食和生活做起。上天赐给我们的食物，已提供各种美颜营养素，只要食物配搭得宜，就能拥有外在美，还可强化内在健康。 希望书中提供的食谱及优质饮食提示，能令各位美人儿愈食愈靓愈健康。 要美丽，更要有营养。《健康美颜便利餐》教你自制45款简单易做的“美丽”佳肴，不但让你愈吃愈靓，更让你愈吃愈营养，做个内外美兼备的美人！

现代女性学会了培养自己做个好白领、做个好太太、做个自强的女人。但是，后我们发现，当我们经过不断努力得到了需要得到的东西时，却失去了一样美好的东西——青春靓丽的容颜。对美的呵护，应当是一个女人一生修行的功课。无情的岁月不遂我们的愿，但是聪慧的人自有妙法应对。天生的容颜需要后天的精心养护。要让美丽的容颜永驻，科学的养护方法应该是内外结合，在呵护肌肤外表的同时，还应注重身体内在环境的调理。而通过饮食来滋生美丽，正是保养容颜的根本所在，比如明亮的眼睛离不开维生素A，健康的牙齿不能没有钙质，而唇色是否红润也与体内的铁元素含量有关。明眸有神、皓齿整齐、红唇盈润，并不如想像的那样难以做到。因此，只要你悉心呵护，只要你注重调养，只要你持之以恒，后天拥有美丽的肌肤是很有可能的。真心希望，美丽与

以电锅烹调有诸多的便利性，职业妇女、兼职主夫、银发夫妇、单身贵族、住宿学生，甚至远渡重洋，只要具备一只电锅，郭月英、陈丽玲编著的《电锅炖补》都提供您如何以方便、节约、省事之途径来烹调电锅料理，无论何时何地，都可轻松享用美食。书中所有药材，都十分平民化，采购方便且效益明显，在传统中药铺或是商店都可一一购得；做法更是简易，只要依照书中的要求，即能在电锅开关弹指间巩固健康。

补充脑力、保护视力，轻松读书没压力!增强体力、提高免疫力，预防疾病和运动的伤害!长高壮、美皮肤，拥有健美体格、粉嫩皮肤! 由粤菜名师与中医师联手精心调配，健脑强身、美味滋补的优质药膳，提供儿童青少年成长阶段必要的营养元素!就在香味诱人的匙筷铿锵之间，让孩子们吃了不但聪明智力、强健体魄，也打下了增高长壮、变美的基础!

《产后调养指南》分为产褥期营养指南、哺乳期营养指南、产妇常见症状食疗保健方案、产后美容减肥方案四个部分。提供多道食谱的制作方法，一看就懂，一学就会，让产后妈妈开心 坐月子 。

本书主要包括青春期饮食原则、美丽女孩和健壮男孩饮食方案、青春期热点问题饮食方案，针对青春期男女不同生理特征，进行台理的膳食营养搭配。且特别奉上了战 痘 计划、聪明补脑和备考膳食方案，让你的孩子健康度过花样青春。

怎样制作各种杂粮？怎样巧做各种具有地方风味的杂粮食品？本书由多位营养美食专家和近年势头正火的农家风味菜的烹饪技师共同打造，图文并茂地介绍了大麦、小麦、燕麦、黑米、糯米、高粱米、玉米、扁豆、红薯、花生等24种常见杂粮的制作方法和一些饮食小常识。相信通过本书的指导，您能品味到真正的绿色，真正的健康。享受到巧做杂粮带给您的绿野情趣和美味。

人懒，又不想对不起自己的胃，有什么办法做菜可以又省事又好吃？下面的这些饭菜均在半小时内完成，原料简单、操作简单、技术水准要求低，无油烟污染，既有丰富营养价值和美容效果，又不浪费你的时间实在是懒人“厨师”的看家法宝。 好吃！省事！时间短！营养高！这就是白领饮食的追求！本书介绍所有饭菜均在半小时内完成，无油烟污染，既有丰富营养价值和美容效果，又不浪费你的时间。本书图文并茂，必将成为家庭菜系的热门。

食醋是以米、麦、高粱或酒糟等酿成的含有醋酸的液体，古代又称为醯、酢、苦酒、米醋等。中国是世界上谷物酿醋早的国家，制醋的历史虽晚于酿酒，但在公元前8世纪也就已经有了醋的文字记载。 醋性温味酸苦，具有开胃、养肝、散淤、止血、止痛、解毒等功效。本书根据病例介绍传统药醋良方，通俗易懂，简便实用。

芦荟——21世纪天然的大众保健食品，将成为干家万户餐桌上的佳肴，这是许多专家、学者的共识，也是人们天然健康概念日益深入人心的具体体现，更是世界范围内出现的“回归自然、崇尚自然、返璞归真”潮流的实际反响。那么，芦荟为什么能成为大众保健食品，有什么食用特性，配菜时有何技术要求等，本书都给予了准确而详细地回答。至于芦荟具体可做出几种几道菜，本书从芦荟凉菜、芦荟热菜、芦荟西餐、芦荟酒、芦荟酱、芦荟饮料、芦荟饭等方面开列出了224道菜食谱，这是目前中外已出版的芦荟保健食谱的综合和汇集，可谓“芦荟健康食谱大全”。本书可作为芦荟餐馆的饭菜谱，也可供家庭做芦荟饭菜时选用。 本书定名为《芦荟保健食谱》，是说芦荟不但是一种新型的具有发展前途的蔬菜，更是一种食用后有利于人们身体健康的具有一定医疗保健

《随息居饮食谱》为清·王士雄撰，成书于清·咸丰十一年（1861），是一部著名的营养学专著。全书共一卷，列食物331种，分水饮、谷食、调和、蔬食、果食、毛羽、鳞介等七类，每类食物多先释名，后阐述其性味、功效、宜忌、单方效方甚或详列制法，比较产地优劣等。论述清晰，重点突出，语言通俗易懂，是研究中医食疗法、养生保健、祛病延年的一本参考书。

汤，人类廉价的健康保险！本书由首都保健营养美食学会执行秘书长林文杰特别推荐。“民以食为天”、“医食同源”，古今同此一理。从上古至今，人们一直在不断研究和探索”吃什么”和“怎么吃“及饮食与滋补健康的关系。国人在饮食的”美”上是下足了功夫，“营养不足”、“营养过剩”或“营养不科学合理”同样都会引起身体健康问题，饮食中大有学问。本书在众多同类的时尚书籍中，独树一帜，以个性化的风格悄然形成了一部较为新鲜的良作，跳出了仅仅教人做菜的俗套，将医学科学分析，营养普及知识和烹调技艺相结合，将祖国医学宝库中的重要财富——中医理论引入其中，并以深入浅出的科普语言讲述了深奥的理论，介绍了许多营养学新知识、新理念、新信息、颇具新意，具有较强的针对性和实用性，在介绍菜肴的营养特点和保健功能方面尤为精

每个人都有许多值得回味的美食往事，尤其是小时候奶奶、外婆为我们做的一些拿手菜点，并没有因时光的流逝而淡忘，相反，随着年龄的增长，情感的加深，记忆愈加深刻。 外婆菜是家常菜的代名词，它没有宫府菜的奢华，也没有市肆菜的精美，它以其传承悠久、制作简便、烹调巧妙、风味独特在家族中流传，在民间里传播。它没有刻意的强调营养搭配，但却蕴涵丰富的养生之道；它没有按师道行规去切配烹调，但却暗含现代烹饪的基本法则。它无需精致华美的餐具陪衬装饰，但却以朴实无华的造型、地道天然的色泽愈显俏丽。风情浓郁的外婆菜，常令异域他乡的来客爱不释口，流连忘返，更令浪迹天涯的游子魂牵梦萦，萌生莼鲈之思。当我们吃厌了酒楼大师们做的那些南北大菜、生猛海鲜之后，蓦然回首，觉得还是外婆烧的菜美香！