书中精心选择介绍的这些特色小吃,有的历史相当悠久,如自传说中女娲补天所用的“石子液烙饼”发展而来的关中煎饼、源于新石器时代的食品“化石”石子馍等;有的颇具宫廷风味,如唐高宗命宫中厨人精心制成赏赐给玄奘的油酥饼、汉文帝刘恒的外祖母薄太后食用的太后饼;有的属当代创新之品种,如贾三灌汤包子、小六汤包等;而牛羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、金线油塔等多种小吃,更被中国烹饪协会命名为“中华名小吃”,有的甚至已跻身国宴。 在内容上,本书以简洁而丰满为原则,借生动有趣的典故传说、名人逸事,引出小吃的来源、彰显其特色,并采用生动细致的文字,使读者尽可能轻松地领略每一种小吃的色香味形。而代表名店的简要介绍,更可给予读者就餐的实际指导。同时,书中大量精美的饮食实物图片,形象直观地展示了西安独特的民风食
《螺蛳粉手绘图》是一册柳州螺蛳粉专属指南,通过俏皮、幽默的文字,以及活泼、有趣的手绘插画为读者展示柳州螺蛳粉产业化路径,并为读者提供专门的广西柳州螺蛳粉打卡指南,引导读者按图索骥,到壶城追寻独特的螺蛳粉美味,沉浸式感受壶城的风土人情、市井烟火。图册内容包含螺蛳粉发展历史脉络、柳州螺蛳粉有趣小故事、爱上柳州螺蛳粉的理由、螺蛳粉逛吃路线推荐,以及值得品尝的30家柳州地道螺蛳粉小店等。
南浔镇的主要景点有:小莲庄,嘉业堂藏书楼,颖园,三古石桥,张静江故居,张石铭旧居,百间楼等。 南浔,江南水乡六大古镇之一,浙江省15个历史文化名镇之首,建镇已有700多年的历史。隶属于浙江省湖州市。 南浔有着丰富的人文景观,《江南园林志》有云:“以一镇之地,且拥有五园,皆为巨构,实江南所仅见”。 小莲庄为南浔景致之最,原系清光禄大夫刘镛的家庙和花园。园内湖光潋滟、曲径通幽;苍松翠柏间,楼台、亭榭、假山时隐时现,一派清幽景象,是江南园林中的佳作。 嘉业堂藏书楼是浙北三大藏书楼之一,始建于1920年,地方志收集丰富为全国之最,是我国关于疆域划定的重要历史资料库,周总理曾亲自指示保护。 除此之外,颖园、号称江南巨宅的张石铭旧居、张静江故居也极具特色。南浔江旁民居建筑群百间楼、
《背包客》是一本背包客推荐指导手册,它从背包出游的筹划与准备工作开始谈起,介绍了如何在出发前锻炼出强健的体魄,如何增强长途旅行的耐力和灵敏度,并提供了背包客需要的食物与装备、地形与环境信息,介绍了如何
《带我走,到远方:她旅行全攻略》由集体创作,作者均来自HICAFE旅行网的资深旅行女性。HICAFE旅行网旨在满足城市年轻人尤其是女性白领的新型旅游生活方式社区。运用的互联网2.0技术,提供一站式的自助旅游服务和基于地理的旅行交友服务,是最活跃的旅游生活方式俱乐部社区。 这套丛书的主题“带我走,到远方!”灵感来自于英国才子作家阿兰?德波顿的《旅行的艺术》。巧合的是,蔡依林主演的青春偶像剧也叫《带我到远方》。这句话代表着每个中国女性的一种心声:离开熟悉的地方,到一个陌生的远方,得到身心的放松。 本适合入门级的女性读者的旅行指南攻略书《带我走,到远方:她旅行全攻略》,作者都是HICAFE旅行网的资深女旅行家。她们用亲身的经历教会你如何自己去旅行,包括出发前、旅途中和旅行后各方面的常识和一些旅行相关技
提起古城,人们也经常会想到平遥、丽江,这些古城虽然看似停留在历史中。但其价值正在于此,保存完整的古建筑和古城风貌,如今已经成了中华民族的珍贵财富。更多的古城则只是部分保留了传统风貌,他们中,有的保存了众多珍贵的文物,有的蕴藏了多彩的民俗文化,有的在某些领域内一直地位显著,有的因山水胜迹和名人踪迹而繁荣,有的是近现代重大历史事件的发生地……它们的留存,为今天的人们回顾中国历史打开了一个窗口。 有人说“一座城市因穿越了历史的风风雨雨、历经兴衰更替而显得厚重、沧桑,正如一个人在一生必须经受种种磨砺才会变得丰盈、饱满。你每走过一座城市,就意味着经受了一次历史,也意味着你的生命完成一次超凡的蜕变……” 中国铁道出版社为旅行者考虑,编写了这本《中国古城游》,不仅全面的介绍了古城的发展
《出国自助游教室:我的本旅行教科书》是作者根据自己的出国自助游经验精心总结出来的,从正确认识出国自助游、如何准备出国自助游、怎样购买廉价机票、怎样准备衣物和食品、怎样做足安全准备以及如何享受出国自助游等方面娓娓道来。作者心细如丝,为读者朋友出国自助游提供了很多实用、有帮助的知识。读完《出国自助游教室:我的本旅行教科书》后,你会发现,出国自助游并没有那么遥远。
国家历史文化名城、中国历史文化名镇、中国历史文化名村,是中华民族的珍贵文化遗产。他们不仅涵盖了许多珍贵的古建筑,还蕴含着中华民族特有的精神价值和丰富的民俗文化,体现着中华民族的生命力和创造力,他们是中华民族智慧的结晶,也是全人类文明的瑰宝。
北京城里,哪里求姻缘最灵验? 哪里能寻到绿皮火车的踪影? 哪座古刹值得造访?又有哪座道观至今香火未断? 北京为什么只有二环,一环在哪儿? …… 《北京秘境2》不仅仅是北京文化观光指南、了解北京城市发展与保护的读物,同时,它也是重新体验和发现当下北京的最理想读本。 TimeOut北京 中文版杂志的“北京秘境”栏目,在近五年时间里,陆续向读者展现了上百个散落在北京城中的文化遗迹与历史遗存,本书精选了48处收录。
穿梭于时光的巷尾 徜徉在菊色的海洋 漫步在斑驳的石街 体验民俗非遗的魅力 从古至今,带你领略不同时空的小镇风情 于闲暇中品味生活的真谛 去下一个转角 找回曾经的自己