内容全面:共分为4章,涵盖了日常生活中常见的谷物类、蔬菜类、豆类、畜肉类、禽蛋类、虫杂类、水产品、饮品等。15种五谷杂粮类,包括小米、栗子、玉米、绿豆等;23种蔬菜瓜果类,包括山药、苦瓜、山楂、香蕉等;14种畜禽水产类,包括牛肉、鲫鱼、牡蛎、海带等。 科学:参考《本纲目》、《开宝本》、《本拾遗》、《日华子本》等诸多中医典籍,结合众多民间经验方,甄选每种食物在生活中的治病偏方、常见的食疗方。这不仅是一本食疗养生书,更是一本食物养生与食疗的指南书,相信你可以通过阅读《中国家庭养生工具书:食物就是好的灵丹妙药》知识更全面地了解食物的特性,吃得营养,吃出健康。 简明实用:把人们关注的食疗养生知识融入到日常饮食之中,通过 医生叮咛 药典选录 食疗方 和 治病偏方 四个栏目分别介绍了每种食物的
《高血脂中医食养方》共分为四个部分,一部分主要讲人们必须了解的一些高血脂知识,让读者知道为什么会患高血脂及怎样预防高血脂;第二部分主要讲四类原发性高血脂的饮食疗法;第三部分主要讲四类高血脂并发症的食疗调养法;第四部分主要讲日常生活中常见的降血脂食材的烹饪方法。
本书汲取中国数千年中病精髓,打造适合中国家庭的治病养生绿色方案书。一本书胜过千方药,掌握《本草纲目》中记载的饮食养生要法,选取200多种食材,从其效出发,行详细解读,内容涵盖食物成分、形状特征、选购储存方法、用量、使用禁忌、菜谱等信息,帮助读者吃对食物,选对方法,轻松得健康。书后附录中还介绍了饮食随季节变化需要做出的调整,以及不同病症适合的不同食疗方法。
古人讲:“食药同源。”各种食物存在着温、寒 、凉、热四性和酸、甜、苦、辣、成五味,各种食物 又有碱性与酸性之分。食物的这些属性对人体具有养 生保健食疗、食补之功效。这些食物随时可见,随手 可得,是人们日常生活离不开的生活资源。 但有些人有一点小病就往医院里跑,打针吃药, 折腾一番,殊不知,身边的食物就能解决问题。例如 ,冬天多痰,吃点萝卜即可消食化痰;夏季腹泻,吃 点大蒜即可止泻消炎。 张仁庆主编的《食物治百病(第2版)》为你提供 众多利用食物治疗百病的验方、秘方,并介绍了这些 常见食物的食疗作用,使读者耳目一新,为你的生活 增添光彩。