《北方中药材种植与加工技术》共收编了47种常用大宗中药材,其内容丰富,涉及种植历史、经济价值、市场效益、病虫害防治、药材的基本特性、栽培管理技术、采后初加工及市场等级划分等内容。全书语言通俗易懂,适合
本书以问答的形式解读了乡村振兴战略,全书共汇总了近150个问题,详实地介绍了乡村振兴,较全面地阐述了当前农村政策,注重实用实效,通俗易懂。对落实发展新理念加快农业现代化,实现全面小康目标有一定的作用。
本书较详实地阐述了温室内设施园艺、机械选型、温室调控等温室工程规划内容。主要包括温室工程规划设计的基础理论知识、温室主体结构强度设计、温室内种植规划、环境控制设备选型及经济分析管理等内容。希望读者阅读本书后能够对温室工程规划、设计、建设有一个比较系统、全面的了解,并能初步掌握温室工程的规划方法和设计思路。 本书适用于农业建筑环境与能源工程、蔬菜设施环境与无土栽培、环境工程、农业工程、设施园艺等领域相关技术人员,也可供农业规划部门、农业企业、农业园区规划和设计人员,以及相关专业师生参考使用。
本书从农业农村的现状分析入手,提出乡村振兴战略的重构新农业的“产融五阶”体系:数据—标准—交易—产业—金融。 新农业的“产融五阶”体系,通过五个章节逐步展开,数据章节介绍建立土地、种植和农产品的大数据;标准章节介绍建立产地品牌标准、农产品技术品控标准、品质分拣标准、农产品定价与估价标准;交易章节介绍实现农产品交易电子化、农资农机的上下游交易电子化、冷库和物流配套服务的电子化;产业章节介绍打造产业链,上游农资、生产过程的田间管理、冷库和初加工、深加工和配套产业及下游采购配套服务等闭环价值链;金融章节介绍拓展以土地资产化、农产品银行为基础的多渠道、多层次的差异化金融服务体系和供应链金融、互联网金融、产业基金等产业金融体系。每个章节结合了产融课题组的走访案例,以生动的产地案例和
农产品加工机械与设备的种类繁多,本教材以食品加工用的机械与设备为主,按操作单元分类,进行叙述。全书共分十一章,包括物料输送、清洗清理与分级、分离、尺寸减小、混合均质、食品成型、换热、真空浓缩、干燥、食品包装及冷冻等章节.主要阐述上述机械设备的种类、工作原理、结构、工作过程、主要技术性能参数、机械设备的选择和使用维护等方面的内容。 本书的涉及面广,内容丰富,实际具体,图文并茂,并适当反映了当前外该领域内的先进技术状况。 本书是高等农业院校“农产品贮藏与加工。专业的《农产品加工机械与设备》课程的基本必修教材,亦可供从事与农产品及食品加工有关的教学、科研、管理、工厂企业及生产与经营单位等有关人员参考使用。
《谷物干燥机械化技术》介绍了外谷物干燥技术发展概况,谷物干燥机的种类和特点,谷物中水分及干燥方法概述,谷物特性,湿空气特性;较系统地阐述了谷物干燥机原理,谷物干燥过程的机制、特性及影响因素,谷物干燥用的燃料、供热设备及谷物干燥机的设计;最后还介绍了谷物干燥中心的设计和的一些主要谷物干燥生产厂家的机型。 《谷物干燥机械化技术》既可作为农业机械化技术推广人员和农村粮食加工生产人员指导生产用书,也可作为农机和粮食工程院校师生的参考教材。
这本《小型拖拉机使用维修图解》由李冠峰主编,介绍了目前广大农村拥有量较大的东方红—150/170、泰山—12、嵩山—101等型号的小四轮拖拉机和手扶拖拉机的使用、保养,主要零件的拆装、检查、调整与维修,常见故障的检查与排除方法等内容。有关检修的操作方法、步骤及要领均以图示为主,并配以相应的表格加以说明,简单明了,易于理解,便于小型拖拉机驾驶人员、维修人员等掌握运用,《小型拖拉机使用维修图解》也可供农机管理人员及其他农机技术人员参考。
本书由山西省农科院旱作农业研究中心研究人员编著,我国旱作农业专家陈奇恩研究员主编。内容包括:旱地农业概述,旱地水资源高效利用技术,旱地农田水分调控高效技术,旱地农田覆盖栽培技术,旱地土壤培肥与作物施肥技术,旱地土壤侵蚀与保护性耕作,旱区农业结构调整,旱地主要农作物栽培技术及发展旱地草业等。是一部全面、系统介绍旱地农业实用技术的图书。适合旱农区广大农民、基层农业技术人员、县乡农业管理干部及农业院校师生阅读参考。
本书详细介绍了重金属污染对人体和农作物的危害,农产品中重金属污染物的来源、迁移、转化及富集,土壤环境重金属背景值和重金属容量等内容,并通过实例介绍了重金属污染危害及其重金属污染元素对农业生态系统和人类健康的危害与风险评估方法。使读者比较系统地了解重金属污染对人体、环境和农作物污染的规律、污染的现状和危害症状,了解和掌握在环境与农产品生长过程中如何避免重金属污染危害的方法。 本书可供从事农产品与食品安全生产、管理、检测、环境监测与管理等工作的人员阅读,也可供高等院校食品、土壤环境、植保、食品安全等相关专业师生参考。
《现代农业装备与应用》结合现代农业装备在浙江省实际应用情况,分为粮油机械、蔬菜机械、茶叶机械、水果机械、食用茵机械、畜牧水产机械、设施农业装备、农业物联网与智能装备共八章内容进行编写,以浙江省近年来推广应用的200个左右品目的农业装备为例,介绍了其结构原理、操作使用、维护保养与应用实例等内容。《现代农业装备与应用》图文并茂,通俗易懂,科学实用,理论与生产实践密切结合,为农业“机器换人”提供了理论指引与实践指导。《现代农业装备与应用》适合农业(农机)推广与管理部门、农业企业以及农户阅读使用,可作为农机技术与农民素质培训教材,也可供农机科研人员与高等农业院校相关专业师生参考。
本书由山西省农科院旱作农业研究中心研究人员编著,我国旱作农业专家陈奇恩研究员主编。内容包括:旱地农业概述,旱地水资源高效利用技术,旱地农田水分调控高效技术,旱地农田覆盖栽培技术,旱地土壤培肥与作物施肥技术,旱地土壤侵蚀与保护性耕作,旱区农业结构调整,旱地主要农作物栽培技术及发展旱地草业等。是一部全面、系统介绍旱地农业实用技术的图书。适合旱农区广大农民、基层农业技术人员、县乡农业管理干部及农业院校师生阅读参考。
本书从实用的角度出发,系统地介绍了农用三轮运输车的性能、结构、基本工作原理、使用调整与技术保养、常见故障的原因与排除方法、基本驾驶操作技术、油料的选用和节油方法,对农用三轮运输车的有关规定及违章和事故发生后的正确处理方法也作了简要的介绍。本书图文并茂,通俗易懂,便于读者自学,是农用三轮运输车驾驶员使用与维修的工具书。可作为农用三轮运输车驾驶员的培训教材,也可供有关工程技术人员、修理工及农机学校的师生参考使用。
《灌溉排水工程学(第二版)/普通高等教育“十一五”规划教材》共分为三篇十一章,篇灌溉工程,为全书的重点,系统讲述农田灌溉原理、灌水方法与灌水技术、灌溉系统规划设计、灌溉管道系统以及旱区雨水径流集蓄灌溉工程等五章;第二篇农田排水工程,包括农田排水原理、农田排水技术、排水系统规划设计等三章;第三篇灌排管理及环境与效益评价,包括灌排系统管理、灌溉排水对环境的影响与评价、灌排工程效益与经济评价等三章。全书比较系统地总结了外灌溉排水的经验和成果,特别是节水灌溉所依据的基本理论,体现了水利与农业结合的特色,充实了灌排管理、灌排环境与经济效益评价,以及现代化技术在灌排工程领域中的应用。 《灌溉排水工程学(第二版)/普通高等教育“十一五”规划教材》为普通高等教育“十一五”规划教材,是农业工
“有收无收在于水,收多收少在于肥。”水分和养分是作物生长发育过程中的两个重要因子,也是当前容易调控的两大技术因子。作物生长离不开水肥,水肥对于作物生长同等重要,水肥一体化技术灌溉和施肥是一项系统工程,交叉学科多,涉及工程、农艺、生态、环境等方方面面。目前水肥一体化市场是由两个主体在推动,灌溉企业和肥料企业对水肥一体化的理解和应用很少在同一个频道,难以支撑这一技术的发展。 为了讲好水肥融合的故事,讲好科学灌溉与合理施肥的故事,为了让灌溉人与肥料结合,让土肥人懂得灌溉,我们组织了一批从事节水灌溉、合理施肥与水肥一体化的专业团队和专业技术人员,根据各方面的资料并结合参编人员自身的经验,用深入浅出的文字,编写了本书。全书共分六章,包括灌溉的意义和作用、科学灌溉技术、施肥的意义和作
本书包括柴油发动机、拖拉机底盘、电气设备构造及基本原理,拖拉机各主要部件的调整,拖拉机的使用与维护方法及常见故障排除方法,还附有常见拖拉机的主要技术规格。 本书可供拖拉机驾驶、使用和维修人员及有关师生阅读参考。
本书从理论上探讨了农业水资源可持续利用评价指标体系构建原理,阐述了反映农业可持续发展与水资源可持续利用相协调兼顾的科学与可操作性、区域通用性与适用性的指标体系的构建方法,进而提出了制定促进复杂系统可持续发展对策的主导指标的产生方法,探讨了如何在指标体系中体现可持续发展内涵的时、空两个维度,使指标体系具有较强的科学性、可操作性和区域适用。 本书可供从事资源、环境、水资源规划与管理、农田水利、地学等领域的工程技术人员、科研人员和管理人员参考,也可供高等院校相关专业师生参阅。