本书为 十三五 国家重点图书出版规划项目《 金土地 新农村书系.特种养殖编》分册之一，该书较全面地介绍了广东龟鳖养殖状况及其发展前景，系统介绍了龟鳖主要品种的生态养殖技术和疾病防治技术，内容丰富，图文并茂，科普性和可读性较强。该书将给广大读者开阔视野和带来意想不到的收获，也将有力地促进广东乃至全国龟鳖资源保护和养殖事业的发展。
《怎样开好蜂产品专卖店》一书作者郭业寨和郭聪冲，通过长期开蜂产品专卖店的实践，总结出的一些成功经验，是您开好蜂产品专卖店的良师益友。本书不仅介绍了怎样开好蜂产品专卖店，还详细介绍了蜂产品知识及蜂产品偏方。该书语言简洁，通俗易懂，科学性、知识性、实用性较强，能十分及时地满足广大需求者的需要。
我国是世界上养鹅多的国家，2008年末全国存栏鹅22 052．5万只．出栏鹅55 804万只。鹅业是我国改革开放以来畜牧业中发展快的行业之一，目前发展较快的地区有四川、江苏、广东、吉林、安徽、河南等省份。 鹅以吃青饲料为主，具有投资少、耗粮少、周期短、效益高的特点，是当前畜牧业结构调整的优势产业之一。随着农业产业结构的调整，粮经饲三元模式的推行，为养鹅业的发展提供了极其丰富的饲草资源。鹅产品的广泛开发利用、鹅业的绿色安全生产及鹅业产业化的不断推进将极大地加快养鹅业发展。为了更好地适应我国养鹅业蓬勃发展的新形势，我们根据多年从事养鹅生产实践所积累的经验，结合我国养鹅业的现状特点，参阅国内外养鹅*技术，在广泛调查研究的基础上，重新修订出版了《鹅高效饲养与疫病监控》一书，供广大读者参考使用。 本书较为全面
为了给农牧民朋友发展养牛以技术支持，我们组织有关人员在结合工作实践的基础上，参阅了大量养牛文献和养牛技术报告编写了《肉牛舍饲技术问答》一书。该书主要内容包括肉牛的品种、繁殖与改良、营养与饲料、饲养管理、肉牛场的建设及肉牛疾病防治等8章300题。具有一问一答，简明清晰，通俗易懂，实用性强的特点，是养牛生产者和基层畜牧兽医工作者理想的养牛用书。
近年来，养鸡生产在我国迅猛发展，尤其进入20世纪90年代以后，养鸡专业户、专业村及各种体制的养鸡场不断涌现，现已成为很多农村重要的致富产业之一，随着这个产业的越来越大，竞争也日趋激烈，1998年后随着这个产业低利化时代的到来，从业人在向规模要效益的同时必须向管理要效益。这几年有一些专业户一直在低利化徘徊甚至赔钱，其原因多为品种失真，鸡场盲目扩大，日常管理无序且粗放，育雏、育成期发病率高，成鸡的死淘率高，生产水平低下，饲料报酬低，禽流感、非典型新城疫的危害等。这些问题对于所有从业人来说，根据程度及处理方式的不同，将会有不同的回报。 在机遇与挑战面前，为了使从业人切实掌握养鸡生产技术、获得较好的效益，笔者通过对十几年生产一线实践的总结，加上这几年对新观点的实验，并参考了诸多专家的成功
近年来，养鸡生产在我国迅猛发展，尤其进入20世纪90年代以后，养鸡专业户、专业村及各种体制的养鸡场不断涌现，现已成为很多农村重要的致富产业之一，随着这个产业的越来越大，竞争也日趋激烈，1998年后随着这个产业低利化时代的到来，从业人在向规模要效益的同时必须向管理要效益。这几年有一些专业户一直在低利化徘徊甚至赔钱，其原因多为品种失真，鸡场盲目扩大，日常管理无序且粗放。
黄粉虫尤其是人工养殖部分发展迅速，需更新。黄粉虫是营养价值较高的经济昆虫。30多年来随着动物蛋白饲料需求的增加和特种经济动物养殖业的迅猛发展，黄粉虫人工养殖成为解决动物性蛋白饲料和活体饵料的重要途径之一，且已发展成为新兴的养虫产业。本书在系统讲述黄粉虫形态学、生物学和生态学等科学知识的基础上，从养殖前的准备、饲养与管理、病虫害控制和产品应用与开发等几个方面，详细介绍了黄粉虫的科学养殖技术。可供广大养殖专业户和大专院校相关专业的师生参考。
本书主要从狐狸的品种特征、生活习性、圈舍要求、科学饲养管理、疾病防治等方面进行了介绍。该书力求做到理论与实践相结合，具有实用性、先进性和可操作性，可供狐狸养殖户学习和参考。我国狐狸资源丰富，人工养殖历史悠久，积累了丰富的养殖经验，随着市场经济的日益发展，人们生活水平的提高，对狐狸毛皮产品的需求质量也随之提高。
郭凤英、孙艳敏主编的《肉羊健康高效养殖百问 百答》重点介绍了：主要肉羊品种及其特性，肉羊场 舍的建造与设施、设备，肉羊的繁育与改良，肉羊的 营养需要与饲料配制，肉羊饲养管理与育肥关键技术 ，肉羊场卫生防疫与疫病防控关键技术等内容，对肉 羊养殖全产业链进行逐条详细介绍，内容全面，技术 先进，针对性和可操作性强。
由杨玉梅编*的《柴鸡有机饲养技术经验集》一书主要介绍了柴鸡的有机养殖过程中饲养管理的方法，为养殖有机柴鸡专业户和单位掌握我国对养殖有机柴鸡的规定、树立养殖信心、科学饲养有机柴鸡、提高养殖成功率、节约开支、增加经济效益提供指导作用。 此书同时可使读者增加对有机食品、绿色食品的认知，使食品消费者了解食用有机食品的目的和对人体健康的意义，即选择，放心食用！
本书由甘肃农业大学动物科技学院专家编著，旨在指导养猪专业户正确解析和应用猪的饲养标准和常用饲料成分表。内容包括：猪饲养标准的解析与应用，猪常用饲料成分表的解析与应用，猪配合饲料配方设计，猪配合饲料及其制作，猪配合饲料的质量管理。解析清晰，表述通俗，适合中小养猪场、养猪专业户及中小饲料厂学习使用，亦可供农业院校相关专业师生阅读参考。
书中讲解了蜂王浆的基本知识，生理功能和药理作用，蜂王浆的临床应用，质量鉴别方法以及近期新研究成果等内容。使读者明白蜂王浆作为一种天然的生物产品对人类健康有着多么积极的作用。第一版市场表现情况良好。第二版会在第一版基础上修订部分内容，并重新设计封面。
我国是世界上鹅饲养量*的国家，鹅的存栏量、屠宰量、鹅肉产量、鹅蛋产量均居世界首位。养鹅业是我国畜牧业的重要组成部分。 鹅是食草型和节粮型家禽，适应性强，耐粗放饲养，产品综合利用价值高，鹅肉鲜美、营养价值丰富，蛋白质含量高于鸡肉、鸭肉和牛肉；氨基酸、赖氨酸含量高，鹅翅、鹅肠、鹅胗、鹅掌等都是美味的经典小吃；鹅肥肝是十分名贵的高档食品，其质地细嫩，口味鲜美、浓郁，有一种独特的香味，是国际上公认的滋补美食，和鱼子酱、黑松露一起被誉为世界三大美食；鹅血有治噎膈、反胃、解毒的功效；鹅蛋中含有多种蛋白质和卵磷脂，卵磷脂对人的脑及神经组织发育有很大作用；鹅的羽绒保暖性强，是具有极高经济价值的纺织原料。我国养鹅业历史悠久，已经培育出众多的优良地方品种，积累了丰富的养鹅经验。 与我国鹅产业
我国是传统的农业大国，也是养猪大国，生猪生产在农业生产中占有重要地位。《优质猪健康养殖技术》一书运用现代养猪新技术和新观点，重点围绕优质种猪品种与繁殖、猪的营养与饲料配方、猪场的建筑与设计、猪的饲养管理、疫病防控以及粪污处理等方面进行论述，深入探讨和分析了优质猪健康养殖技术。
改革开放以来，我国的养兔业得到了长足的发展，养兔已成为振兴农村经济、帮助农民脱贫致富的有效途径之一。在生产规模得到发展的同时，家兔生产水平也大幅度提高，长毛兔年产毛量已由70年代末只均近200克提高到现在的600克，肉兔育肥期明显缩短，由过去的120～150日龄上市变为现在的90～100日龄上市。长毛兔是小型草食毛用动物，我国从1924年开始饲养以来，经济效益显著。近年来我国兔毛无论是出口还是内销均有好的发展，养殖长毛兔前景广阔。兔毛在经历了2004至2005年的高开高走之后，2006年的价格适度回落也在情理之中。业内人士认为，目前的市场价格饲养者仍然有利可图。 为使广大农民朋友和养殖户更科学、更全面在掌握长毛兔的养殖技术，笔者根据自己多年养殖技术推广经验，结合各地先进的技术成果，认真写了这本册子。以问答的形式详细介
《猪场的饲养管理要点和猪病诊断图谱》内容主要包括以下三个方面：，介绍生猪养殖过程中的营养与饲养管理要点。编者不求以更高新的技术、繁杂的实验数据来描述这方面的内容，但求以实用、可用、易用的技术要点来指导生产实践。第二，介绍中暑症、常见寄生虫病的防治及临床常用抗菌药物的合理使用。规模化养殖模式，预防中暑的发生与寄生虫病的防治早已融入到日常的饲养管理中，故本书对这两方面内容进行了论述。如何正确看待、合理使用抗菌药物，是规模化猪场群体给药必然面对的事实，因此本书对这一内容做了简要概括。第三，向广大猪场养殖管理人员介绍临床中常见或某些国家规定的重大动物疫病中的猪病诊断图谱。一线养殖人员在本场猪群发生疾病后，有时很难判断猪群的病情严重程度和发展态势，很难正确作出处置，往往导致病情的
黑龙江省农业科学院秉承 论文写在大地上，成 果留在农民家 的创新理念，转变科研发展方式，成 功开创了科技创新、成果转化和服务 三农 为一体 的科技引领现代农业发展之路。 为了进一步提高农业科技知识的普及效率，针对 目前农业生产与科技文化需求，创新科普形式，将科 技与文化相融合，编创了以东北民俗文化为背景的《 现代农业新技术系列科普动漫丛书》。 韩贵清主编的《牛倌父子养牛记/现代农业新技 术系列科普动漫丛书》为丛书之一，采用图文并茂的 动画形式，运用写实、夸张、卡通、拟人手段，融合 小品、二人转、快板书、顺口溜的语言形式，图解* 新农业技术。力求做到农民喜欢看、看得懂、学得会 、用得上，以实现科普作品的人性化、图片化和口袋 化。
邓红雨、马平安主编的《发酵床养猪操作指南》系统的介绍了发酵床养猪技术的概念、原理、发酵床猪舍的建造、垫料的制作与管理、猪的饲养管理、疫病防控技术、发酵床猪舍的投资概算、发酵床养猪的关键技术问答以及常见问题解析。《发酵床养猪操作指南》资料新、技术先进可靠、可操作性强。
