罕有国家能像美国这样，既拥有标志性的城市，也拥有巨大的自然保护区。洛杉矶、拉斯维加斯、芝加哥、迈阿密、波士顿、纽约，这些繁华大都会都诞生于美国。其中，随便一座城市的名字都伴随着一百万种不同的文化。近观细考，美国展现出令人惊讶的多样性：奥斯汀的电子乐盛况、萨凡纳宁静随和的战前风貌、充满自由精神的波特兰生态意识、旧金山壮观的海滨，还有那迷人的热爱爵士乐的新奥尔良。每一个城市都将其独特的风格融入到美国这一大拼图之中。
杰克·伦敦是美国最的工人出身的作家，《马丁·伊登》是他的自传体小说。主人公青年水手马丁·伊登出于偶然，结识了上流社会的一位小姐罗丝，受到她的启发，发愤自学，以自己丰富多彩的经历为素材，开始了艰苦的创作生涯。尽管处处碰壁，他仍不愿听从罗丝的安排，进她父亲的事务所，做个“有为青年”。后来他突然时来运转，以前被退回的稿件纷纷得到发表，成为当红作家。以前看不起他的亲友都争先恐后地来请他吃饭，连已和他决裂的罗丝也主动前来投怀送抱。这使他看清了这个世态炎凉的社会，对爱情所抱的美妙幻想也破灭……作为一部青年成长小说，《马丁·伊登》受到一代代青年读者的欢迎。
露西·莫德·蒙哥马利听说有个家庭要领养一个男孩，结果领来了一个女孩的事，灵感顿生，就写了一个小孤女故事。于是，《绿山墙的安妮》诞生了：满脸雀斑的红头发小孤女安妮，阴差阳错来到了绿山墙农舍，她碎碎叨叨的
露西·莫德·蒙哥马利听说有个家庭要领养一个男孩，结果领来了一个女孩的事，灵感顿生，就写了一个小孤女故事。于是，《绿山墙的安妮》诞生了：满脸雀斑的红头发小孤女安妮，阴差阳错来到了绿山墙农舍，她碎碎叨叨的
惊心动魄的英雄史诗，感人肺腑的爱情诗篇。与《飘》并称为“二十世纪美国文学双璧”。荣获美国国家图书奖，美国书商协会年度图书大奖，美国十大书之一。本书以当地历史为背景，以从作者的高祖父起代代相传的家族故事为基础，叙述了一个受伤的士兵英曼，离开残酷的战场，穿过那片残破的、即将遭受败衄的南方土地，回到自己战前的心上人艾达身边的故事。与此同时，艾达正在勇敢顽强的年轻姑娘鲁比的帮助下，努力的重振父亲留下的农场。英曼的“奥德赛”与艾达的奋斗相互交织，他们长期隔绝的生活随着战争的临近结束而即将交汇，当他们在密林中紧紧拥抱，准备尽享战后爱情的甜蜜与幸福时，一场灾难从天而降……查尔斯·弗雷泽深刻地洞察到人与土地的关系以及孤独状态的危险，他对于社会的变迁，具有与那些十九世纪的小说家同样敏锐的观察
海明威是一百年来所有诺贝尔文学奖获得者中我国广大学者推崇和广大读者喜爱的一位。他的《老人与海》为广大教师推荐给学生，成为经久不衰的书。但是海明威最早成名是靠他的开创一代文风的短篇小说。他以陈述句为主，以的描写和简短的对白给读者以直接生动的印象。可以说，自此以后，世界上许多现当代作家都或多或少地受到他的影响。本书精选他最有名代表性的短篇，如《乞力马扎罗的雪》，《大双心河》，《杀手》等，从中可以窥见海明威创作风格的全豹。译文经过认真校订，力求在内容形式上更加贴近原作。
福克纳(1897-1962)，美国著名小说家，一九四九年诺贝尔文学奖获得者。《喧哗与骚动》是福克纳部成熟的作品，也是作家花费心血最多、本人最喜欢的小说。《喧哗与骚动》进述的是南方没落地主康普生一家的家族悲剧。老康普生手游好闲、嗜酒贪杯，其妻自私冷酷、怨天尤人。长子昆丁绝望地抱住南方所谓的旧传统不放，因妹妹凯蒂、有辱南方淑女身份而恨疚交加，竟至溺水。次子杰生冷酷贪婪，三子班吉则是个白痴，三十三岁时只有三岁小儿的智能。全通过这三下儿子的内心独白，围绕凯蒂的堕落展开，最后则由黑人女佣迪尔西对前三部分的“有限视角”做一补充，归结全书。小说大量运用多视角叙述方法及意识流法手法，是意识流小说乃至整个现代派小说的经典名著。
这不是一本菜谱，除了原料、做法等技术性内容外，更多的是和做菜、吃菜有关的趣闻轶事、心情文字。写的是一些家常“小菜”，却融入了作者家传厨艺的精髓。读者诸君可以阅读，可以神往，更可以下厨一试身手，在平常的日子里品尝不一样的滋味。 说的都是普通人家日常餐桌上见得到的“小菜”，偶尔有些似乎“想象中”只能在饭店吃到，但也可在家中用最一般的煤气灶、最一般的锅碗瓢盆做出来，那些或细腻，或大气，或调侃，或朴实的文字，将一道道家常小菜娓娓道来，读来让人垂涎欲滴，仿佛已经享受到了美食一样爽心爽口。
