本书由中国工程院院士刘仲华等茶叶行业知名专家作序,浙江省茶叶研究院院长姜仁华、安徽农业大学原党委书记宛晓春等行业领军人物倾情推荐,旨在重新定义并提炼、传播中国茶的文化、商业价值,推动中国茶产业高质量发展。 本书对中国茶的文化、消费、品牌、营销、产业等进行深度解析,对中国茶的未来发展进行系统思考。全书共分十一章,分别从中国茶历史、中国茶文化、中国茶消费、中国茶品牌、中国茶营销、中国茶企业、中国茶产业、中国茶馆等多个角度进行分析,对中国茶的未来发展提出了方向性的预判和建议,为我国茶产业的健康可持续发展提供了重要的参考。 本书适合茶叶行业的从业者、相关管理人员,以及茶叶爱好者阅读参考。
本书精选了近140部世界上最经典的汽车,并配有其鼎盛时期的全彩图片,还原了汽车的每个角度和细节,每部车都从多个视角进行拍摄,包括内饰以及发动机的近景特写。每部车还配备了历史背景介绍、技术分析以及性能数
筋膜遍布人体,是一张致密的结缔组织网络。基于筋膜的这种特性,某一部位的疼痛常会蔓延到其他身体部位,严重影响患者正常生活。研究表明:80%的胸腰问题,都可能与筋膜有关! 《人体筋膜疗法》以筋膜的整体性为理论基础,结合人体重要筋膜链,通过按摩与拉伸,帮助患者治疗疼痛,是一本非常系统的、全面的针对疼痛的筋膜训练书。本书包括: 筋膜研究领域前沿理论:集现有筋膜理论之大成,结合欧洲新研究成果,详解筋膜的结构和功能。 准确的疼痛检测与感测方法:摒弃“头疼医头,脚疼医脚”,精准定位疼痛根源,优选限度消除疼痛触发因素。 切实有效的筋膜治疗方案:细致入微的练习指导与演示图片详细展示缓解疼痛与矫正体态的先进技术,终结人体5大区域15个部位的常见疼痛。 近40项练习视频:高清影像展现所有动
《手工咖啡》是一本全面而系统讲解咖啡冲煮的实用指南。本书从基础知识、冲煮器具、原产地、购买咖啡、品鉴风味及冲煮方法六个方面,系统讲解了关于咖啡的实用知识——如何精心选择一款适合自己的咖啡器具?如何品鉴出咖啡中酸、甜、苦、咸、鲜五种基本风味?发觉自己冲泡的咖啡太苦或太酸,是哪些关键因素出了问题?如何解读咖啡包装上的信息从而挑选出一包高品质的咖啡豆? 《手工咖啡》为咖啡入门者和渴望进阶者提供了大量新鲜的实用知识,帮助读者真正品鉴精品咖啡的风味。无论你的预算多少、技术水平高低,都可以从这本书有所收获,从而自己动手在家制作出一杯美味的咖啡。
“决定写这本书的时候,已经学茶23年了。我一直有一个梦想,能够用最通俗的语言,说明白茶叶里的物质,以及对人体的好处,然后把它整理成一本册子,来指导人们如何科学泡茶、科学饮茶。这个念头充盈着我学茶的点滴时光,也成为了我多年努力的目标和前进的动力。”——郝连奇本书并不是茶叶学术性的研究类书籍,只是一本茶叶科普类图书。目的并不是在茶叶生物化学、审评与实验上进行深度探索,而是定位为一本有关茶的普及型小册子。这本书告诉我们,茶叶主要含有哪些神奇的物质,影响我们口味的是哪些物质,对我们有保健功能的又是哪些物质。本书的价值在于将复杂难懂的茶叶生物化学术语变成通俗易懂的语言。让神秘的化合物能够看得见、喝得到,变成可观、可感、可触碰的东西。在富有趣味的表述中,不仅知道了怎样泡好一壶茶,而
香水达人居家萃取天然香料,历经七年的完整手记。 一个原本对香料、香水一无所知的野鸟生态画家,因为一瓶香水的神祕薰香,从此爱上天然香料极具生命力的鲜活气息,终日投入研究香料萃取,研制天然香水。 本书完整收录七年萃香经验与香气生活纪录,献给喜欢萃香、调香、阅读植物气味的你。 图解合香、浸泡、挤压、脂吸等四种萃香法,初学者也能轻松上手。 55种天然香料萃取实录,提炼与众不同的独特香气。 深入分析香料特性,提供调香建议与技巧,更可运用在芳疗、手工皂、保养品等香氛创作上。
中国茶文化历史悠久,茶叶种类繁多,全国近20个省份都有茶叶生产。中国名茶历尽沧桑,传承有序,也在不断演变发展。作者主持了诸多茶的节目,通过多年实地探寻、走访,生动讲述了中华大地上如龙井、碧螺春、白茶、黄茶、大红袍、凤凰单丛、铁观音、闽红、祁红、普洱、六堡、茉莉花茶等名茶的历史发展、制作特色、形貌滋味,以及与其相关的典故轶闻。对于当下茶界一些不良风气、浮夸现象,也提出了自己的质疑。作者语言风趣有个性,每种名茶的写作视角都不相同,使得全书知识性、故事性较强,引人入胜,凸显了中华茶文化的博大和韵味。另外作者还搜集了数十幅极具时代特色的旧茶包装、广告等,可谓图文并茂。
本书包含了近100种实用的马伽术防卫技术,第一部分徒手格斗技术包括在中立位击打,面对拳击、踢腿、被锁喉或被抓住、持刀枪袭击的防御与反击;第二部分为实战演练,包括在地下通道、楼梯上、靠墙处或坐在椅子上时如何防卫。全书的防卫技术实用、易学、易练,长期坚持练习,将这些动作融入身体中,遇到危险时,脱身的机会会大大提升。
乔布斯授权官方传记作为创造力和想象力的标志偶像,乔布斯有如过山车般精彩的人生和炽热激越又敏感叛逆的性格使其成为美国伟大的创新领袖。他站在人文与科技的交会处,将创造力、想象力、哲学思辨与技术相结合,使
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每天早晨或假日时,在家里来杯咖啡多么惬意,但是该怎么做才能喝到美味的咖啡呢?走进大卖场,看到琳琅满目的咖啡器具,哪一种才适合你呢?咖啡达人会告诉你,即使用完全相同的咖啡豆,如果改变工具或冲煮法,风味也会截然不同,这正是咖啡最有趣的地方。这本书帮你整理了咖啡新手推荐的器具相关知识,以及各种器具适合的冲煮法、咖啡豆的处理法等等,拥有这些基本知识,你会发现自己动手制作美味的咖啡原来并不难。全书向读者全面介绍了咖啡的各种知识。第一章介绍了咖啡的基础知识,包括咖啡的种类、味道、滤纸的选择等。第二章介绍了咖啡豆的基本知识,包括咖啡豆的种类、烘焙方法和研磨方法等。第三章介绍了冲泡咖啡的制作方法。第四章介绍了各式各样咖啡的制法和咖啡拉花的方法。第五章介绍了冲泡咖啡中的各种器具及其使用
本书集合了100款新颖立体的祖母方格花片,“立体”是本书的优选特色,不同于市面上常见的平面祖母方格花片钩织书,本书中的花片成品都具有立体的效果。作品主题也一改以往祖母花片中主题单一的缺点,书中共分为食品与饮料、水果与蔬菜、常见动物、昆虫、海洋生物、花朵等多个主题,作品造型多样,色彩丰富,每一款都配有详细的制作介绍,且配有相应花片制作的抱枕、玩具等作品。对于钩织新手,本书还介绍了钩针编织基础知识,跟随指导即可上手操作,制作出成品。
白茶源远流长,古籍中多有记载,现代的白茶图书和文章也层出不穷,每个时代的白茶都有深刻的时代烙印。作者总结近十万次的白茶品鉴经验,参阅40多部图书和文献,跑遍全国白茶各个产区,走访大量的白茶传承人,把白茶从古到今的历史概况、白茶的树种、白茶的分类、白茶的生产、白茶的成分、白茶的保健功能、白茶的品鉴与选购、白茶的冲泡、白茶的收藏等各方面的内容,一一呈现给读者,让读者在传统白茶文献基础上,对当代的白茶有更多、更全面的了解,同时对白茶的新现象有正确的认知。希望借这本书能够传承白茶传统文化,激发茶界同人探索新时代白茶制作、品饮等方面的热情,把白茶的产业水平提升到一个新高度。
本书是国际芳疗大师30年持续钻研、实践的经验集成,以专家的视角、大众的语言,梳理精油和芳香疗法来龙去脉,精油的本质、萃取部位和方法、疗愈功能、运用方向,精油的分类及代表单品,精油的辨识选购、保存和注意事项等,帮助你构建学习芳香疗法的科学逻辑。本书重头戏,是金老师精心推荐“珍藏级”芳香单品(48种单方精油、27种常用媒介油、5种媲美精油的优质纯露),以及“芳香进行式”(全景式芳香生活指南,从泡浴、足浴、手浴,敷布、按摩、吸嗅、喷雾、护肤,日用保养品DIY)。除了基本信息,更有大量专业芳疗师亦未曾触及的独家秘籍;不论进阶还是入门,都不能错过。
夏雪松主编的《新款欧洲车系正时校对速查手册》有针对性地搜集整理了100多种新款欧洲畅销车型发动机正时皮带和正时链条的拆装步骤与正时校对方法,汇编成书,并配有500多幅插图加以辅助说明,可供汽车维修人员在维修中查阅参考。
该书讲述了中华饮食文化丰富多彩之道,精辟阐明了饮食作为中国文化重要组成部分的博大精深。作者以考古学家的面目、用通俗易懂的语言、生动有趣的故事讲述了中华饮食的发展流变,包括饮食与中国远古文化、饮食器具、烹饪方式、酒中三昧、饮茶之道、饮食掌故、岁时饮馔、饮食礼仪,作者都详其流变,一一考订,从而梳理出中华饮食文化的脉络。
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从Paypal到特斯拉,再到太空探索,作为最成功的连续创业者和科技创业家,马斯克首次公开企业创新的秘密。无论钟情于什么领域,够可以展现出惊人的专注力。44岁的马斯克已经涉足颠覆互联网、金融、汽车、太空
弗雷德里克·德拉威尔的《女性健美与力量训练》图解,基于女性特有的解剖学特征,确定了女性健美和力量训练的标准,为女性健身者提供r训练项目、健身计划和个性化健身辅导。 这本图解共有290幅彩图,涵盖了157项锻炼项日及派生训练项日,精选了49项力量、塑形以及针对腹部、背部、腿部、臂部、胸部和臀部的健身计划。附带有解剖学图解的分步动作示意图,保证女性健身者有效地进行每一项训练。通过本书,女性健身者可以了解肌肉是如何与关联的关节、骨骼相互作用的;也让女性健身者明白,派生动作是如何作用于目标肌肉并且达到特定训练效果的。 本书还包括已被证实的、有效的减脂、增肌、局部塑形的女性健身计划。无论你是初练者,还是强化目前的常规训练;无论你在家中,还是在健身房训练,弗雷德里克·德拉威尔都可以绐你提供
身体各部位的肌肉及其相互配合在很大程度上决定了我们的运动表现水平,因此针对肌肉的强化是日常训练中不可或缺的部分。本书介绍了140种针对全身肌肉的、涉及徒手和器械的训练方法,并以专业教练示范的动作图及彩色肌肉解剖图讲解训练动作要点,可以帮助训练者清晰了解训练动作的正确做法和目标肌群,并根据不同的训练场景进行合适的训练,同时还提供了20余种运动专项和功能性强化的训练方案,从而帮助训练者高效训练,有效预防损伤,针对性提升运动和生活表现。