“七分吃、三分练”,健康的身体离不开健康的饮食。早餐则是每天饮食的开始,做好、吃好早餐会让你一天都很快乐!知名美食达人ChargeWu从2014年开始每天记录不重样早餐,至今已经快3000天了,从未间断,也正由于坚持健康的饮食和生活方式,他成功减重几十斤变身“型男”!本书共分为4大部分。第1部分,作者介绍了自己的饮食观念及饮食习惯养成方式;第2部分,作者介绍了制作早餐的常用材料和基本工具,以及一些“快手”早餐的制作技巧,新人也能快速入门;第3部分,作者展示了42份经典的早餐食谱,另附7个具有纪念意义的主题早餐日;第4部分,作者分享了一些早餐摆盘的经验,教读者拍出更“吸睛”的朋友圈照片。本书适合每一位热爱生活、热爱美食的人阅读、使用,希望本书带领大家形成健康的饮食习惯、快乐地“吃好”、过好每一天!
越来越多的日本家庭正在实践的食谱集。 热乎乎的美式松饼,传统的鲑鱼茶泡饭,吃不厌的西红柿牛肉烩饭,丰盛又快手的猪肉火锅……都会出现在柳川家的餐桌上。 作者柳川香织既是一名医生,也是两个孩子的母亲,同时还持续在社交网络上发布全家的食谱,并获得了Best of Nadia 2015,即“照片漂亮?容易制作?好吃”。 她是怎么做到的? 本书不仅用高清照片 手绘图的方式收录了她广受好评的食谱,还有作者的心得体会、烹饪诀窍。希望读者能从中获得一些灵感。
本书精选150道家常轻料理食谱,利用各种小妙招减少油、盐、糖,轻调味、重食材。食谱包括主食、蔬食、肉食、汤饮、甜品等,让读者能够无负担、无压力地减脂, 健康地生活。
《爱就是在一起,吃好多好多顿饭》,关于餐桌礼仪,关于如何布置美丽的餐桌,同时也关于餐桌上的欢乐时光和美好相聚,是作者曾焱冰在日常生活中用心过生活的展现。本书内文两百多页,干货满满,诚意十足,搭配柴利增等 摄影师亲自掌镜的近两百幅关于家宴、晚宴、早餐、下午茶、户外野餐等精致照片,展现精致简约的仪式感在日常生活中闪闪发光的时刻。原来,在女主人的巧思下,即使是一朵花,一束光,再平凡的日常也可以变得 美好和迷人。每一次在同一张餐桌上欢聚的时光,每一次聚在一起分享的美食,远比朋友圈里随手点赞来得 实在、 温暖,也 难得。 “仪式感让平凡的日子也可以散发出光芒。我们需要不断庆贺眼前的美好,方得以无畏前行。爱和美,是我们能对庸常生活所做的 的改变和不妥协。” ——本书作者曾焱冰
本书是一本晋级料理能手的烹饪参考书。收录 135 道世界各地星级餐厅羊肉料理,包括中国、日本、法国、意大利、印度、阿富汗等。 按照烹饪方法进行分类,将羊肉的烹饪过程多元化呈现,让你 加充分地了解羊肉料理的制作。 选材方法、保存、加工、切分、制作过程等一应俱全,内容全面而细致。主厨成功经验全收录,搭配大量高清精美实物图片。主厨 饮品介绍,品尝美食的同时,了解各地饮食文化,实用性强。
近年来,“减糖饮食”作为一种健康的饮食生活方式,走上了中国人的餐桌。 本书从中国人的日常饮食习惯出发,共分享了165个减糖家常食谱,包含35个减糖早餐、65个减糖午餐、50个减糖晚餐、5款减糖酱汁、5款减糖甜点和5款减糖饮品,让你不再为一日三餐吃什么而烦恼。食谱不但种类丰富而且操作简单,饱腹的同时又能大饱口福,健康、吃不胖,更适合你的“中国胃”!只要一点点小小的改变,就能让你用自己熟悉的食物、熟悉的烹饪方式,养成健康的饮食习惯。 让减糖饮食成为日常,全家人一起吃出好身材,“减”出好身体!
40种蔬菜,126种做法! 今天想用的蔬菜、想吃的蔬菜、在店里发现的看起来很美味的蔬菜……这些平凡无奇的日常蔬菜也能充分施展魅力化身美食。从准备工作到切法,读完《好好吃菜》自然习得蔬菜料理的基本。
妈妈的味道是一种什么样的味道?妈妈的味道是家的味道,是爱的味道,是一种传承的味道!本书以家常菜为主轴,搜罗了最下饭的经典家常菜、开胃凉拌菜、营养主食料理以及海鲜料理。所有食材都很普通、易得,但是搭配却十分合理,几乎每个妈妈都可以熟能生巧地做出来。此外,全书还特别加入了“烹饪小秘方”的指导,即使生活忙碌,也可以用最短的时间把不一样的爱摆上桌!