筛选条件:

  • 仅五星
  • 30-50元
清空筛选条件
顾客评分:
仅五星 以上 以上 以上 以上
销售价格:
1-30元30-50元50-100元100~元以上
折扣力度:
1折-3折3折-4.9折4.9折-5.9折5.9折以上
筛选:
    • 一人锅:一个人的小锅料理(一人食新创意!一口小锅,搞定你的一日三餐)
    •   ( 8609 条评论 )
    • [日] 小田真规子快读慢活 出品 /2019-12-01/ 江苏凤凰文艺出版社
    • 日本美食达人、营养专家精心设计简单快手的一人锅食谱,时尚创意,营养健康,利用日常食材和调料就能做出暖心的美味料理。 本书以 小锅 为出发点,介绍了98款简单美味又健康营养的小锅食谱,10分钟就能温暖上桌的11款家常锅,适合小酌一杯的10款简单佐酒锅,家人、夫妻、情侣也可以一起分享的11款超级美味锅,消除疲劳的10款健康药膳锅,冰箱没有食材时,便利店、超市就能顺便买到的8款快手素食锅,让你大开眼界的9款经典小锅,10分钟就能轻松搞定的10款早餐小锅,小小奢侈的9款豪华佐酒锅,风味独特的12款下饭小锅,可以调养身体的10款夏日小锅,还有9款不用开火就能做的下酒小菜,新鲜美味、丰富多样,让你365天每日小锅也吃不腻!

    • ¥30.6 ¥68 折扣:4.5折
    • 早餐变变变:好吃又好看的高效营养早餐
    •   ( 3 条评论 )
    • 早餐小饼 著 /2024-10-01/ 化学工业出版社
    • 早餐花样少,吃饱了就行?早晨时间紧,凑合一下就好?好好吃饭才是对自己的爱。本书分为心法篇和实践篇。心法篇介绍了三大早餐原则 五指拳头营养法,帮你轻松完成早餐的营养搭配;五大高效锦囊,通过选工具、列清单、预处理等方式帮你快速提升早餐效率;四大美颜技巧,则是给出了摆拍和拍摄的建议,帮你瞬间提升早餐的颜值。在实践篇中,作者提供了分别以鸡蛋、吐司、面条、米饭、燕麦、披萨和馒头为主角的菜谱,共116道。在菜谱的编排顺序中,作者独具匠心,将她设计菜谱的思路暗藏其中。 从简单的嫩煮蛋,到营养均衡的厚蛋饼;从鸡蛋、吐司的单调搭配,到吐司披萨的奇思妙想;从蛋炒饭的选无可选,到时蔬鸡蛋米饼的新体验,跟随作者的步伐,不仅可以学会制作花样早餐,更能设计出独属自己的早餐菜品。快来用早餐喂饱你的情绪吧。

    • ¥39 ¥78 折扣:5折
    • 早餐星球 好看好吃又好瘦的健康早餐攻略
    •   ( 7646 条评论 )
    • ChargeWu /2021-05-01/ 人民邮电出版社
    • 七分吃、三分练 ,健康的身体离不开健康的饮食。早餐则是每天饮食的开始,做好、吃好早餐会让你一天都很快乐!知名美食达人ChargeWu从2014年开始每天记录不重样早餐,至今已经快3000天了,从未间断,也正由于坚持健康的饮食和生活方式,他成功减重几十斤变身 型男 ! 本书共分为4大部分。第1部分,作者介绍了自己的饮食观念及饮食习惯养成方式;第2部分,作者介绍了制作早餐的常用材料和基本工具,以及一些 快手 早餐的制作技巧,新人也能快速入门;第3部分,作者展示了42份经典的早餐食谱,另附7个具有纪念意义的主题早餐日;第4部分,作者分享了一些早餐摆盘的经验,教读者拍出更 吸睛 的朋友圈照片。 本书适合每一位热爱生活、热爱美食的人阅读、使用,希望本书带领大家形成健康的饮食习惯、快乐地 吃好 、过好每一天!

    • ¥44 ¥88 折扣:5折
    • 常见食用野菜300种图鉴
    •   ( 398 条评论 )
    • 徐晔春蒋明孙光闻 编 /2021-07-01/ 化学工业出版社
    • 《常见食用野菜300种图鉴》详细介绍了我国目前野外常见的地上茎叶类食用野菜187种、地下根茎类食用野菜35种、食花类野菜27种、调味类野菜32种、食果类野菜19种。全书每种植物配有2~4张高清彩色图片,对应植物器官、部位,以供读者借鉴参考。文字部分主要介绍了读者关注的每种植物的中文学名、中文别名、拉丁名、科属分类、识别特征、产地与生境、食用部位、食用方法,言简意赅,通俗易懂。 《常见食用野菜300种图鉴》可供植物爱好者、园艺爱好者、餐饮爱好者阅读参考,也可供高等农林院校农学、园艺、林学、植物学等相关专业师生实习、实践参考。

    • ¥39.6 ¥88 折扣:4.5折
    • 日日三餐,早·午·晚(食界女神叶怡兰,20年私厨秘笈)
    •   ( 12076 条评论 )
    • 叶怡兰 著,未读 出品, /2019-08-01/ 北京联合出版有限公司
    • 本书是叶怡兰20余年来自家三餐的厨房日志。全书以日记的形式收录了600多道主餐、佐菜、小点、饮品、餐酒、烘焙 本书的灵感素材来源于作者每日贴在抽油烟机上的料理备忘录和餐桌随笔,以及6000多个日夜积累而成的家庭食谱,大到名厨料理法门,小至随手混煮,作者将自己长年钻研餐酒、茶饮、食材的独家风味搭配诀窍,家常材料的成菜概念,季节食材的料理方式,按人均主题准备家宴,厨事经验和独门诀窍全都用心记录在册。

    • ¥44 ¥88 折扣:5折
    • 林大厨的24味(签名本)
    •   ( 7976 条评论 )
    • 林述巍 /2020-09-10/ 北京出版社
    • 《林大厨的24味》一书主要记录了国宴大厨林述巍在春夏秋冬的四季流转中寻找优质食材,通过将中西方料理创意融合制作出了一系列独到的创意美食,以及美食背后的暖心回忆和励志故事。全书以古人讲究的 因时而食 的饮食养生哲学划分为4个季节24个节气,每个节气都有一道作者创新的专属菜肴。书中不仅详细介绍了菜品的做法,更首次公开 巍绝 决定这道菜成败的细节和技巧点拨,还为我们讲述了作者独特的味觉记忆和情感往事。这既是一本国宴大厨的*烹饪秘籍,又是一本打动人心的回忆录。全书内容丰富,图片精良,版式精美,作者用朴实的文字将菜品背后的故事娓娓道来,能够强烈引起读者的共鸣。

    • ¥44.5 ¥89 折扣:5折
    • DK素食:营养鲜美的日常食谱
    •   ( 140 条评论 )
    • 澳大利亚妇女周刊》 /2023-05-01/ 科学普及出版社
    • 《素食:营养鲜美的日常食谱》是由澳大利亚Z畅销的付费杂志《澳大利亚妇女周刊》(The Australian Women s Weekly)编写的素食食谱书。素食并不是什么新鲜事,几百年来世界上很多文化和宗教都一直奉行素食主义。现代社会人出于对自身健康及保护环境的角度考虑,越来越多的人开始选择素食。本书包含了90多种营养鲜美的素食食谱,包括清淡素食、丰盛的主食、派对小食、零食和小吃、甜点。他们可以使您的烹饪变得轻松,并富有创意。无论您是纯素者,还是蛋素食者,抑或乳素食者,都能从这本书中找到适合自己的完美素食搭配。

    • ¥44.1 ¥98 折扣:4.5折
    • 够味儿:升级版
    •   ( 24988 条评论 )
    • 罗生堂 /2022-09-01/ 北京科学技术出版社
    • 本书是《够味儿》的升级版,也是《做好一道菜》的姐妹篇。《够味儿》出版8年以来,受到10多万读者的喜爱。这次升级对原有内容进行了多处修订,新增了 家宴制作 章节;同时加大了版面,更便于阅读。 《够味儿》致力于讲解家常菜的门道。为了凸显它们,书中用黑色字表示做菜的步骤(怎么做出来),用棕色字表示对应的诀窍(怎么做好吃以及为什么)。在一道菜中,往往这两部分各占一半。这也就是为什么说,跟着本书做菜,您能做得更 够味儿 。 这些诀窍并不难,往往就是一层窗户纸。比如某一种食材选取哪个部位,切大还是切小;某一类调料先放还是后放、比例如何;烹制的时候大火小火,油温如何 老罗凭借着自己专业厨师的底子,不仅告诉您怎么做,还说明为什么这么做更好。相信您知晓这些原理后,还能举一反三,用到别的菜式上。

    • ¥37.9 ¥69 折扣:5.5折
    • 商业至简:60天在早餐桌旁读完商学院
    •   ( 67 条评论 )
    • (美)唐纳德·米勒|责编:霍殿林//杜俊红|译者:唐奇 /2022-06-01/ 中国人民大学
    • 你真正的价值是什么? 你是否拥有为组织提供 贡献的性格和技能? 提升自身核心竞争力,一定要花一大笔钱去读商学院吗? 本书通过60个单元,详细介绍了商业工作的基本原理和实践技巧,帮助读者成长为价值驱动型专业人才。 全书案例丰富、技巧实用,化繁杂的商业知识为可操作的方法,为职场人士提供了一把通往商业世界的钥匙,对于初入职场者和有经验的管理者都是不可多得的实用指南。 阅读本书,你将学会价值驱动型专业人才的十种性格特质,并在实操层面掌握以下十项商业技能: ·生产率 ·领导力 ·信息 ·战略 ·沟通 ·市场营销 ·谈判 ·销售 ·管理 ·执行

    • ¥34.4 ¥69 折扣:5折
    • 早餐星球书 健康早餐攻略 深度营养学会吃饭摆盘书籍 食物与厨艺饮食滋味 回家吃饭的智慧 好好吃饭才会瘦 小厨娘的美好日常
    •   ( 45 条评论 )
    • ChargeWu /2021-05-01/ 人民邮电出版社
    • “七分吃、三分练”,健康的身体离不开健康的饮食。早餐则是每天饮食的开始,做好、吃好早餐会让你一天都很快乐!知名美食达人ChargeWu从2014年开始每天记录不重样早餐,至今已经快3000天了,从未间断,也正由于坚持健康的饮食和生活方式,他成功减重几十斤变身“型男”!本书共分为4大部分。第1部分,作者介绍了自己的饮食观念及饮食习惯养成方式;第2部分,作者介绍了制作早餐的常用材料和基本工具,以及一些“快手”早餐的制作技巧,新人也能快速入门;第3部分,作者展示了42份经典的早餐食谱,另附7个具有纪念意义的主题早餐日;第4部分,作者分享了一些早餐摆盘的经验,教读者拍出更“吸睛”的朋友圈照片。本书适合每一位热爱生活、热爱美食的人阅读、使用,希望本书带领大家形成健康的饮食习惯、快乐地“吃好”、过好每一天!

    • ¥44 ¥88 折扣:5折
    • 每天都要吃蔬菜: 应季蔬菜佐餐料理
    •   ( 277 条评论 )
    • [日]橘香Orange Page),译者:傅梦翔 后浪 /2020-09-01/ 广东旅游出版社
    • 现代人追求清淡的饮食,蔬菜是很多家庭每餐必不可少的食物。如何利用生活中常见的蔬菜,做出简便、营养、美味又丰富的菜品,让每一餐都健康又满足呢?本书将教你利用厨房里常备的五种蔬菜,制作鲜美可口的时令蔬菜,创造每日都想搭配的佐餐小菜,使用边角料快速做出收尾菜,还有贴心的蔬菜小课堂和中医食疗式均衡营养的餐单。热爱蔬菜的你,有了书中的指导,家里的餐桌将从此不再单调。

    • ¥39.6 ¥88 折扣:4.5折
    • 自酿啤酒完全指南[精装大本]
    •   ( 925 条评论 )
    • 宋培弘 著 /2017-11-01/ 中国轻工业出版社
    • 主要内容包括精酿与自酿啤酒的概述;酿酒原料;酿酒器材的准备;酿酒原辅料的准备;如何解决自酿过程中出现的异常;以及一些酿酒配方的介绍。 本书深入解说四大酿酒原料和特殊香料,掌握配方开发的基础知识;令读者认识各国经典酒款,学会品味啤酒的方法与味道;此外还包括当地酿酒器材选购与DIY,使您酿酒不用花大钱;解析新手酿酒常见问题,降低失败率;*后还将14款私藏配方比例完全公开。

    • ¥39.6 ¥88 折扣:4.5折
    • 四季便当(Ⅱ)
    •   ( 62 条评论 )
    • (日)吉井忍|责编:宋寅悦 /2020-11-01/ 上海三联
    • 《四季便当Ⅱ》是吉井忍口碑佳作《四季便当》姊妹篇,本格日本料理指南,写在食物里的生命故事与季节流转。作者秉承日式料理传统,选用中国当地当季食材,介绍27道纯正和风便当的做法:饱含踏青回忆的草饼便当,作为女儿节“定番”的什锦散寿司,高中 的便当“味噌炸猪排”,当之无愧的“男人料理”日式炒面,作为家的象征的关东煮便当,让人体悟“活着的喜悦”的法式吐司……除了和风便当食谱和实用“便当小贴士”之外,书中 有27段温暖的生命记忆:在小学校园吃“给食”的经历,成都留学期间 次吃钟水饺的回忆,旅居法国时那难忘的“夜晚的鸟声,山中的路”,北京奥运会时在小餐馆与一位老人的对话,疫情中带饭团便当骑摩托去山里呼吸新鲜空气的幻想……一段段与食物相关的记忆,经历时光浸润与人生况味的糅杂,生发出无限温柔蕴藉的生

    • ¥40.9 ¥82 折扣:5折
    • 魔幻厨房-做一手百变好菜
    •   ( 1125 条评论 )
    • 肖静 /2019-01-01/ 武汉出版社
    • 《魔幻厨房:做一手百变好菜》内容简介: 自由不羁的 独行侠 深夜归家,不忘给自己煮上一碗热腾腾的挂面;相爱的人们在慵懒的周末,牵手逛次菜场都是*美好的时光;忙碌的三口之家,每天的话题永远都离不开晚饭给孩子做什么;陪伴年迈的父母,*好的方式就是做上几道他们爱吃的菜 《魔幻厨房》是为家而生的烹饪宝典,书中介绍了各种各样的家常菜的做法,每款菜式都有详细的步骤图和对应的解读步骤。 很多菜做法简单,风味却不简陋,且材料方便购买,操作简便,一目了然,*终的成品图也是色香味俱全。书中还配有一些小提示,力求帮助读者在烹饪的过程中,理解其中的一些制作方法。哪怕是个厨房菜鸟,在看了这套书后也会跃跃欲试并且做出几道拿得出手的美味佳肴。

    • ¥31.4 ¥69.8 折扣:4.5折
    • 精品京味鲁菜
    •   ( 236 条评论 )
    • 杜鹏程 著 /2019-07-01/ 中国纺织出版社
    • 北京以都城的特殊地位,集全国烹饪技术之大成,不断地吸收各地饮食精华,吸收了汉满等民族饮食精华的宫廷风味以及在广东菜基础上兼采各地风味之长形成的谭家菜,也为京帮菜带来了光彩。京菜*早源于鲁菜,后又结合蒙族菜、满族菜、扬州菜等发展而来。中华文明数千年历史,创造了灿烂的餐饮文化,京味鲁菜就是其中之一。本书介绍了热菜、凉菜、汤羹、点心等各式京味鲁菜的制作方法, 图文并茂,实用性强。

    • ¥44 ¥88 折扣:5折
    • 厨娘物语(亲笔签名版与签章版随机发送)
    •   ( 3169 条评论 )
    • c小鹿 /2021-04-01/ 中国轻工业出版社
    • 火遍网络的美食视频专栏 厨娘物语 同名菜谱书。 精选近二百道美食达人c小鹿受欢迎的美食食谱,不仅包括中式菜肴,还有西式美食和日韩料理,肉类、素食、海鲜、烘焙、主食、酱料、小吃、饮品一应俱全。制作步骤详尽,一步一图,还有细致贴心的操作技巧和烹饪提示。 每个菜谱都配有二维码,可随时观看美食视频。

    • ¥30.6 ¥68 折扣:4.5折
广告