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烹饪/美食

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- 竹谷光司 /2022-01-28/ 北京科学技术出版社
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- 龙菜传承精品集锦,黑龙江美术出版社【新华书店总店自营店】
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- 孟宪泽,李振荣编 /2023-10-01/ 黑龙江美术出版社
- 龙菜是指利用黑龙江省特产的原料或副料或调料或特有的烹饪工艺加工制作的，体现黑龙江地方特色风味的菜系。黑龙江省地处北疆，是全国气候最低的省份，养成了黑龙江人饮食味重咸辣的特色，其菜式取料广泛，调味多种，
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- 黄予 /2022-02-05/ 江苏凤凰科学技术出版社
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- 柴瑞震编著 /2013-08-01/ 黑龙江科学技术出版社
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- 肉的料理
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- [英]尼古拉·弗莱彻 /2022-01-28/ 华中科技大学出版社
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- 乖乖与臭臭的妈 /2022-02-26/ 辽宁科学技术出版社
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- 调酒学全新升级版,(美)加里·里根著舒宓译,北京科学技术出版社【新华书店自营店】
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- (美)加里·里根著舒宓译 /2024-09-01/ 北京科学技术出版社
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- 杜金刚,靳庆龙,赵俊编 /2021-06-01/ 民族出版社
- 本书共分上下两个部分。上部分为《文化·传承》，阐述了科尔沁蒙餐的传承与发展，通辽市由“天堂草原”到“蒙餐之都”的历史变迁以及科尔沁蒙餐宴席精品介绍。下部分为美食赏鉴。分为《传统篇》《现代篇》两部分。分
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- 千年楼市+食在宋朝+君子爱财（共三册）李开周著中国通史四川文艺出版社
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- 李开周 /2022-01-25/ 四川文艺出版社
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- 中国烹饪名家.李启贵：京菜北京市商务局著都市手工艺书籍中国轻工业出版社
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- [日]野崎洋光 /2022-02-05/ 华中科技大学出版社
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