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烹饪/美食

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- 全植物纯素食
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- 〔加〕安杰拉·利登著 /2017-10-01/ 北京科学技术出版社
- 本书的配方由十章组成，从活力早餐到自制特色食品有109道菜肴，其中许多菜肴都有不同的吃法，列出每道菜特点，是否无麸质、无精糖或无糖、无大豆、无坚果、无谷物或无油，以防误食易致敏食材。因此你完全可以根据自己的喜好从不同章节中挑选不同配方，从而定制一份专属你的菜单。不管你是一位纯粹的素食主义者，还是仅仅想在一周中吃几顿素食的人，相信这本书中的配方都有利于你的身体健康，也有利于你摄入均衡的营养，点燃你对素食的热情!
- ¥39.5 ¥79 折扣：5折
- 素食厨房
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- [英]露丝·格洛弗劳拉·尼克著；杨长春等译 /2022-05-01/ 中国轻工业出版社
- 本书首先介绍了人体所需的蛋白质、维生素、矿物质、脂肪等营养素的基础知识，然后介绍了上百种常见植物性食材的营养价值及烹调加工建议，帮助大家在选择植物性食材时也能保证营养、健康、美味一个都不少。
- ¥32.6 ¥68 折扣：4.8折
- 中华佛斋【正版保证】
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- 张云甫 /2014-06-01/ 青岛出版社
- ¥33.07 ¥129.21 折扣：2.6折
- 中华佛斋【放心购买】
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- 张云甫编 /2014-06-01/ 青岛出版社
- ¥40.3 ¥90.6 折扣：4.4折
- 我的单一饮食之路：五盛缘汁法王盛缘老爹著 9787534137242 浙江科学技术出版社【放心购买】
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- 王盛缘老爹著 /2010-01-01/ 浙江科学技术出版社
- ¥33.6 ¥68.2 折扣：4.9折
- 家常食材的N种食谱丛书：蔬菜的200道食谱犀文图书编 9787534151934 浙江科学技术出版社【正版书籍】
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- 犀文图书编 /2013-01-01/ 浙江科学技术出版社
- ¥43.5 ¥88 折扣：4.9折
- 禅食慢味：宗哲和尚的精进料理 [日]藤井宗哲著；刘雅婷译 9787531731931 北方文艺出版社【可开电子发票】
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- [日]藤井宗哲著；刘雅婷译 /2014-01-01/ 北方文艺出版社
- ¥49.2 ¥99.4 折扣：4.9折
- 素食达人：佛光山第一厨萧碧霞 9787514302646 现代出版社【放心购买】
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- 萧碧霞 /2012-01-01/ 现代出版社
- ¥42 ¥85 折扣：4.9折
- 四季禅食林孝云著 9787512704039 中国妇女出版社【放心购买】
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- 林孝云著 /2012-05-01/ 中国妇女出版社
- ¥47.1 ¥95.2 折扣：4.9折
- 素食大全陈志田主编 9787539049762 江西科学技术出版社【达额立减】
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- 陈志田主编 /2014-04-01/ 江西科学技术出版社
- ¥34.7 ¥70.4 折扣：4.9折
- 百变素菜犀文图书编 9787506495424 中国纺织出版社【可开电子发票】
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- 犀文图书编 /2013-10-01/ 中国纺织出版社
- ¥30 ¥61 折扣：4.9折
- 饮食有节：四季蔬果佳吃法大全【可开电子发票】
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- 吕聪娜著 /2012-01-01/ 电子工业出版社
- ¥33 ¥76 折扣：4.3折
- 饮食有节四季蔬果佳吃法大全吕聪娜【正版保证】
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- 吕聪娜 /2012-01-01/ 电子工业出版社
- ¥34.47 ¥133.41 折扣：2.6折
- 这种食谱健康-姜医师的餐桌【正版】
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- 姜淑惠著 /2012-04-01/ 北方文艺出版社
- ¥33 ¥146 折扣：2.3折
- 全球蔬菜纪行 [日]玉村丰男著；张秋明译 9787308147156 浙江大学出版社【售后无忧】
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- [日]玉村丰男著；张秋明译 /2015-06-01/ 浙江大学出版社
- ¥44.8 ¥90.6 折扣：4.9折
- 四季蔬：小白素食记录小白著 9787229084226 重庆出版社【售后无忧】
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- 小白著 /2014-09-01/ 重庆出版社
- ¥42 ¥85 折扣：4.9折
- 素食大全陈志田主编 9787539049762 江西科学技术出版社【达额立减】
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- 陈志田主编 /2014-04-01/ 江西科学技术出版社
- ¥34.7 ¥70.4 折扣：4.9折
- 蔬菜的200道食谱【正版书籍，可开发票，满额减】
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- 犀文图书 /2013-01-01/ 浙江科学技术出版社
- ¥43.5 ¥167 折扣：2.6折
- 素食达人【正版书籍，可开发票，满额减】
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- 萧碧霞著 /2012-01-01/ 现代出版社
- 本书罗列了佛光山闻名全球的素菜飨宴顾健康、最营养、老人小孩都适合的素食食谱！料理方式简单快速，让您每天省时又有如可福！《素食达人》，收录炒饭类，面食类，便当菜类、点心类等类家常美味素食，由萧碧霞师姑以多年的烹饪经验与技巧，亲自示范多道美味素食佳肴，让每位家庭主妇可以轻松上手，不必再为菜色变化而烦恼。
- ¥42 ¥164 折扣：2.6折
- 家常素菜100道尚锦文化编 9787506440059 中国纺织出版社【达额立减】
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- 尚锦文化编 /2006-08-01/ 中国纺织出版社
- ¥32.5 ¥66 折扣：4.9折
- 健康素食【正版】
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- 朱永松主编 /2016-01-01/ 中国纺织出版社
- 《健康素食》一书集多家火爆餐厅及专业素食店素食120余款，由酒店餐厅专业厨师烹制，不仅对每款素食制作方法和烹调技术均作了详细介绍，并附有精美照片、适合广大专业厨师和素食爱好者借鉴学习，对当今人们吃出健康吃出品味作出正确引导。
- ¥33 ¥146 折扣：2.3折
- 素食时令玖儿著 9787550258013 北京联合出版公司【放心购买】
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- 玖儿著 /2015-08-01/ 北京联合出版公司
- ¥32.7 ¥66.4 折扣：4.9折
- 中华佛斋【正版图书】
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- 张云甫著 /2014-06-01/ 青岛出版社
- ¥44.8 ¥139.6 折扣：3.2折
- 寺院素斋【正版书籍】
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- 鲁永超,潘东潮主编 /2004-01-01/ 湖北科学技术出版社
- 武汉佛教界、餐饮界、教育界多方联手，组织有关斋厨、技师、教授等共同搜集、整理编撰的《寺院素斋》一书出版面世了。这不仅是研究和提升斋食文化的良好开端，也是对斋食技艺的一次深入发掘。该书的出版，使深藏于寺院的素食制作工艺传诸于世，有利于丰富佛教斋食文化，规范寺院斋食生产流程，扩大花色品种，改进产品质量。它对普及素食知识，满足僧俗大众对素菜素点的需求，提高人民生活质量及促进和谐社会的建设等具有积极意义。在对祖国非物质文化遗产，特别是传统佛教饮食文化的发掘和保护方面，更是迈出了可喜的～步，真是“斋卷一册，功德无量。”《寺院素斋》全书计列素菜90例、素点9例，共99个品种，每例均附有原料配方和制作方法，以及风味特色等文字说明和实物彩图，书中还收录了部分名贵斋馔的生动典故和传说。全书内容丰富
- ¥32 ¥242 折扣：1.3折
- 再忙也要好好吃饭宝绘9787518446766 中国轻工业出版社人天图书专营店
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- /2024-05-01/ 中国轻工业出版社
- ¥34 ¥68 折扣：5折