以上ISBN信息均为平台自动生成,部分商品参数可能存在些许误差,商品准确参数详情可咨询客服。本店为新华书店总部直营店铺,所售图书100%为正版,请放心购买! 基本信息 书 名 救命!:逆转和预防致命疾病的科学饮食 出版社 电子工业出版社 作 者 (美)迈克尔·格雷格;吉恩·斯通 出版时间 20180701 I S B N 9787121340109 定价 118 开 本 16开 185*260 装 帧 精装 版 次 1 字 数 580 (千字) 页 数 536
作为中国传统文化组成部分的中医中药、中国烹饪,在世界上享有极高的声誉,而以调补养生、强健身体为宗旨的中华药膳正是融合了二者的精华,从而备受世人瞩目。《中华精品药膳:第三届中国药膳烹饪大赛(园丁园杯)获奖作品集》汇集了第三届中国药膳烹饪大赛(园丁园杯)的70多个获奖作品,全面展示了当今中华药膳的水平。为推动我国药膳事业的发展和更好地为人民健康服务做出了贡献。
程金生、邹浩元编著的《客家养生药膳》所收集 客家药膳方均根据药食性味、功能、特点进行科学配 伍;每个菜品、汤品既有配方、功效,又有制作方法 ,全书图文并茂,一看就会,读者照法制作,可在领 略客家美食的同时又达到养生效果。《客家养生药膳 》内容丰富多彩,知识性和实用性并重,可供食品、 药学等专业本专科及硕士生作为参考书使用,也可以 作为养生药膳领域科技工作者,一般家庭成员、厨师 等参考使用。
今天,孩子们的饮食基本不再是新鲜的全麦食物,而是选择过度加工、高油脂、高糖、高盐、化学物质驱动的、营养成问题的食物。再加上静态的生活方式,你的宝贝孩子正面临着全新疾病的威胁,这些疾病均与病菌无关,而与饮食习惯和生活方式相关,如糖尿病、肥胖病、高血压和心脏病。你需要在孩子的习惯形成期教育孩子养成健康的饮食习惯和生活方式,因为疾病不是一夜之间就发生的。趁你的孩子还健康、尚未出现健康危机,就要采取措施加以预防。健康犹如金钱,失去了,我们才真正懂得它的价值。本书用浅显易懂的语言,告诉父母们:要想养育健康的孩子、抵御与饮食相关的各种疾病,就必须从小改变孩子的生活方式和饮食习惯。
作者以一种易于理解和具有创意的诠释语言,系统地向人们介绍了维生素C的五大发现和奇妙功效,以及维生素C的使用方法,提出了维生素C对人体健康的重要作用,有理有据,并进一步说明:健康不能仅靠医生,要靠自己和高品质的营养补充品——维生素C! 维生素C之父圣·乔治的话值得赞扬:“我坚定地相信,适当地服用难生素C,对我们的生命——包括对癌症的治疗——至关重要。因此,我们不应该继续将维生素C视为药物,认为它只能由药剂师在药房以毫克计出售,而应该把它当做生活用品,像糖、盐和面粉一样,准予在超市以磅为单位卖粉剂。” 可以预计的是,维生素C将成为人类食品中除糖和盐之外的第三个生要结晶产品,希望本书能够带给更多的朋友和家庭健康快乐的人生!
《林海峰营养配方手册》是国际营养大使林海峰先生所著的整体自然疗法系列丛书中的一本。是本海峰先生整体自然疗法中最精华的一部分。 林海峰先生在本书中详细介绍了各类营养素的功能、作用及使用效果,以及身体缺乏某类营养素时对身体所带来的影响。并且针对各类慢详细地开出营养处方,这些营养处方是林海峰先生经过多年研究的成果,并且进行了了大量临床运用,亲自调理治愈了无数慢患者。 营养配方是整体自然疗法的一个核心。当身体因为长期的压力、不正确的生活方式及缺乏营养而产生慢时,传统的医院治疗方式很难将疾病根治。而在整体自然疗法理论中,通过缓解压力,树立正确的生活方式,给予身体充足的、合理的营养补充,就可以帮助身体自愈。
《家庭营养汤1688例(高清版)》全面系统地介绍了各类汤的做法,按其食材分为禽类、水产类、畜类、蔬果类、蛋类等,内容丰富,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程详细,语言通俗易懂,非常适合中老年读者参考使用。
这是一本教你正确吃米饭、米粥、米汤来强壮身体的中国老百姓家庭膳食健康指南。中医博士栾加芹、宫锦汝与您分享多年临床研究成果,本书不但有大量真实可信的大米治病医例和详细医理,还教您如何吃大米对身体,挑什么样的大米营养高、口感好,甚至连大米那些被我们弃之不用的部分也能够在书中找到其神奇功效。
在《阴阳二十五人的经络调理》一书中,作者对经络调理进行了大量研究,当时认为饮食調理是当今已经研究的十分成熟的领域,未作更多的关注。但在临床实际应用中,发现《黄帝内经》中所提到的阴阳二十五人的饮食调理,与我们今天经常所说的饮食调理,大不相同,更不是营养学范围的饮食调理,其中包含大量的经典中医理论,且与现代的中医理论似乎也有所不同。含大量的经典中医理论,且与现代的中医理论似乎也有所不同。于是,心想如果仅仅研究讨论通过经络调理来达到治未病之病可能还是不够的,有必要对《黄帝内经》中的饮食调理也进行系统研究,才能较为全面地理解和应用《黄帝内经》治未病之病的要点。 为了把问题阐述清楚,使《黄帝内经》饮食调理的体系能够被完整阐述,因此本书可能与《阴阳二十五人的经络调理》有少许重复的地方
这是一本教你正确吃米饭、米粥、米汤来强壮身体的中国老百姓家庭膳食健康指南。中医博士栾加芹、宫锦汝与您分享多年临床研究成果,本书不但有大量真实可信的大米治病医例和详细医理,还教您如何吃大米对身体,挑什么样的大米营养高、口感好,甚至连大米那些被我们弃之不用的部分也能够在书中找到其神奇功效。
为入住老人提供合理营养和均衡膳食,是完善和提高养老机构服务水平与管理能力、体现人文关怀的一个重要评价指标。本书是养老机构编制标准化营养膳食、常见病治疗膳食和营养膳食管理规范化的指导参考书。
本书将宋代官修本草《太平圣惠方》中与养生有关的内容加以重新归纳和整理,如轻身、延年、耐老、增寿的医论及方药,将这些方药分门别类,以功效为纲,可使读者方便查阅。主要介绍养生方法,而且是经过作者整理后的发挥。具体撰写时则以中医病名为纲,间有西医病名,以病统方,包括名释、主要临床表现、治疗原则、粥疗方法等,以利于临床选用。对于目前仍在临床使用,且药典收载的则在方名后标注()。具体使用时可在当地有经验的医师或药师指导下选用。
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