![蔬果酵素制作大全 [日]岛津浩巳 张军 【正版】](http://img3m0.ddimg.cn/75/24/11778852270-1_l.jpg)
本书是王森西点教室系列丛书之冰饮专项。该书详细介绍了各种冰系列制品，包括饮品、冰沙、冰点、冰棒、鸡尾酒、冰淇淋等。该书制作步骤翔实，图片分解清晰，是制作冰饮产品的好帮手。
《中国酒瓶收藏》不仅详细介绍了酒瓶收藏这个新兴的艺术收藏品种在中国的兴起、成长和广阔背景，而且详细介绍了近十年来，雨后春笋般在全国各地由酒瓶收藏爱好者们自发组织成立的酒瓶收藏爱好者协会的概况、功能及会员的行为规范、责任，以及历次中国艺术酒瓶拍卖会、历届全国性的酒瓶收藏文化交流研讨会的概况。
《精通普洱：大益普洱茶品鉴技巧》是一本关于普洱茶的专业书籍，也是一本大益论茶的比赛用书。主要介绍普洱茶的定义与特性、冲泡、审评与保健知识等内容，展示新的科研成果，解析市场热点问题，力求做到专业、实用、可读。首先，《精通普洱：大益普洱茶品鉴技巧》采用行业内的新科研成果——“大数据+普洱茶”的新模式来解读普洱茶，更新了普洱茶的专业术语库和量化指标，建立“图谱数据库”，并结合数据来挖掘每个产品独特的基因图谱与品质图谱。《精通普洱：大益普洱茶品鉴技巧》的撰写者都是生产、销售、研究普洱茶的行业专家，对于普洱茶的品鉴有着多年的经验，形成了自己独到而实用的见解。书中还列举了许多消费者关注的大益明星产品，逐一进行解读和示范，并配上精致的图片，既满足了读者的阅读需求，赏图识茶，一目了然，又具有
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