轻断食是目前流行的健康生活方式之一,轻断食期间用果蔬汁代替日常饮食已成为很多人的选择。《好食光 轻断食果蔬汁》精选了200余道果蔬汁食谱,以低卡减脂、润肤养颜、补血益气、调节免疫力等功效划分章节,原料易于采买,制作简单易上手。在轻断食期间喝上一杯自制的天然果蔬汁,给你的身体来次 大扫除 。
本书介绍了一种风靡全球的健康饮品 玻璃罐果蔬排毒水(Detox Water),缤纷的色彩在透明的玻璃罐中格外绚丽,让你享受到味觉和视觉的双重盛宴。所谓的 果蔬排毒水 实际上是一种由水果、蔬菜和香草制成的饮料,对健康有多方面的好处,且冰爽的口感和清新的味道特别适合在夏季饮用。这种饮料可以在家自制,只需要新鲜果蔬和一个好看的玻璃罐即可。本书包含了35种基本配方,你也可以在这些配方的启发下,随心情搭配出自己喜欢的颜色和口味,调制出专属于自己的排毒水。你一定会爱上这种颜值高又美味的健康饮料。
中国茶的传统在哪里?传统一定是加分的吗?正宗的西湖龙井究竟是什么滋味?武夷岩茶为何宣传蛇?人有“人设”茶有“茶设”,花果香的“茶设”容易吗?铁观音也有浓香、沉香、清香?喝岩茶,到底喝的是什么?做茶的认
《养生蔬果汁》共分为六部分,一部分主要介绍在家自制蔬果汁所需的工具及喝蔬果汁的一些注意事项;第二部分主要介绍了自制蔬果汁常选用的37种蔬果;第三部分介绍了12类保健蔬果汁,如消暑解渴蔬果汁、增强免疫力蔬果汁、健脑益智蔬果汁等;第四部分主要介绍了常见病调理蔬果汁,如治疗感冒、咳嗽、便秘、口腔溃疡等疾病的蔬果汁;第五部分介绍的是适合全家人饮用的蔬果汁,包括适宜老人、儿童、孕产妇等特殊人群饮用的蔬果汁;第六部分是专为爱美女性提供的蔬果汁,包括美白护肤蔬果汁、补血养颜蔬果汁、纤体瘦身蔬果汁、除皱祛斑蔬果汁。
《中国药茶图鉴》用详细的分步图解的形式介绍了中国独具特色的药茶,上百种药茶方的详细讲解,药茶方所需药材的分步详解,从药茶祛疾病方面,介绍了清热解毒药茶、解表祛暑药茶、祛风除湿药茶、泻下消食药茶、止咳化痰药茶、理血理气药茶、利水消肿药茶、收敛固涩药茶等。同时又从五脏角度出发,介绍了润肺、疏肝、补肾、养心、健脾等延年益寿药茶方。而针对不同季节的特点,书中也详尽地介绍了春季、夏季、秋季、冬季不同季节适合的药茶养生方,药茶种类齐全,内容丰富,书中还增添了时下女性朋友较为关注的美容养颜、美体的药茶方,对爱美的人士来说更是不可或缺。
中国茶文化历史悠久,茶叶种类繁多,全国近20个省份都有茶叶生产。中国名茶历尽沧桑,传承有序,也在不断演变发展。作者主持了诸多茶的节目,通过多年实地探寻、走访,生动讲述了中华大地上如龙井、碧螺春、白茶、
高效敏捷的移动能力是我们进化和作为一个物种生存的重要组成部分。它使我们能够找到食物、对抗威胁、逃离危险,并在个人和集体中茁壮成长。我们身体中由骨骼、肌肉、组织和器官组成的错综复杂的网络的运动是非常复杂
菌子之于云南,犹如辣椒之于四川。本书以菌子为媒介,串联起自然、饮食、历史、轶事,展示了具有人情味、烟火气的云南生活图景,点滴细节唤醒记忆深处的故乡、亲情、友情、人情,勾起对彩云之南的向往。被视为理想
水族造景又可以细分为水草造景、水陆造景、雨林造景、微景观造景等不同类型的自然生态景观造景。本书既有面向水族造景爱好者的易维护打理的水陆缸和雨林缸,也有面向资深玩家和行业从业人员的水草缸。内容具有专业性
《世界茶文化》全面系统、简明扼要地介绍了世界各国茶文化的形成、发展历程以及与当地文化、物产之间的关系;在产业、生活方面,把真实的饮茶生活展示给读者。世界各国的茶文化千差万别。他们或者与中国的茶文化有着直接的继承关系,比如日本、英国;或者是从继承中国茶文化的国家间接传播,比如印度、斯里兰卡的茶业即由英国开创。即便与茶叶生产无缘,却仍然可以建立起风格迥异的茶文化,如中东诸国建立起茶叶消费文化,而南美各国则另外开发了非茶之茶马黛茶。《世界茶文化》除了供与茶业相关的专业作为使用,还可以供涉茶行业的人士了解世界茶文化,甚至对于饮料工业界也不无裨益,当然更不失为一部颇有可读性的修养性读物。
《历代茶器与茶事》精选200余件历代茶器、茶画,呈现一部中国茶事的历史。作者在台北故宫博物院任研究员期间,遍阅故宫及各地博物馆有关茶事的文献、藏品,并使用器物、文献、书画互证的研究方法,如实还原唐宋至明清的饮茶风尚。《历代茶器与茶事》是她一系列有关研究的集结,向普通读者介绍当时新的研究成果及作者的观点。书在台湾出版后,获得了颇高的赞誉,再版数次,其“如白描一般”的叙述手法,引导读者进入古代饮茶的情境之中,了解不同历史时期的古人使用何种茶具、采取何种方法饮茶,至今读来仍令人兴味盎然。
《泡茶有道/茶事轻图典》以介绍泡茶技艺为主,涉及中华茶艺基础知识、茶席的设计、茶艺的礼仪、习茶的技艺,泡茶实例和少数民族茶艺等,知识面广,说明详尽,操作性强。
作者从追求味觉享受的咖啡工艺到深入钻研烘焙咖啡豆,将多年心得汇编成册,为您诠释更为科学、缜密的咖啡豆烘焙理念。1.烘豆之前要先了解生豆内部构造;2.生豆与烘豆机的关系;3.生豆内含物质对于温度的变化;4.烘焙曲线的架构与设定关键;5.咖啡豆烘焙的实际操作。
作为一个收藏爱好者,作者喝红酒品普洱,从兴趣到爱好到藏出心得,归纳出了一套独特的经验,《红酒能普洱茶为什么不能(收藏·保值·普洱茶)》即从红酒解读普洱茶的角度,为普洱茶爱好者,在实用、发现、借鉴、趋势上开起了一扇新视窗,同时观察了普洱茶的发展趋势,为普洱茶收藏的未来提供了更多探讨的空间。
由专家做科普,深入浅出地解说酸奶的奥秘,详解自酿方法。发酵好味道,除了原味酸奶,还有18种口味的酿前配方。39款用酸奶调制的美食,涵盖布丁、饮料、冰淇淋、冰棒、蛋糕、鸡尾酒、果泥……7款酸奶绘画,可爱可吃;2款酸奶面膜,皮肤吸收好。
《一口气读懂中国酒文化》内容简介:酒,作为生活和人生的调味剂,有其独特的韵味。它的风姿、它的魅力,只有知它、懂它、爱它的人才解其中滋味。酒伴着人类文明的悠悠岁月静静地流淌着,在历史的长河中沉淀着属于自己的文化!中国酒文化博大精深,酒文化中还有很多问题未有定论,本着百家争鸣、百花齐放的态度,郭燕、王上嘉编著的《一口气读懂中国酒文化》尽量博采众长,将各方观点收集整理,呈现于《一口气读懂中国酒文化》之中,让读者对于酒文化有一个更为全面的认识。此外,这也是为了能够更好地弘扬祖国的传统文化,为后世子孙留下更为详尽、全面的史实资料。海报:
《精通普洱:大益普洱茶品鉴技巧》是一本关于普洱茶的专业书籍,也是一本大益论茶的比赛用书。主要介绍普洱茶的定义与特性、冲泡、审评与保健知识等内容,展示新的科研成果,解析市场热点问题,力求做到专业、实用、可读。首先,《精通普洱:大益普洱茶品鉴技巧》采用行业内的新科研成果——“大数据+普洱茶”的新模式来解读普洱茶,更新了普洱茶的专业术语库和量化指标,建立“图谱数据库”,并结合数据来挖掘每个产品独特的基因图谱与品质图谱。《精通普洱:大益普洱茶品鉴技巧》的撰写者都是生产、销售、研究普洱茶的行业专家,对于普洱茶的品鉴有着多年的经验,形成了自己独到而实用的见解。书中还列举了许多消费者关注的大益明星产品,逐一进行解读和示范,并配上精致的图片,既满足了读者的阅读需求,赏图识茶,一目了然,又具有
《酒瓶里的风景--勃艮第葡萄酒》是深入探究勃艮第全产区的专业工具书,内含30余幅勃艮第产区绘制地图及1000多幅精彩图片。作者林裕森花费多年心血完成此巨著,全新资料,详尽解读勃艮第的奥秘,收录勃艮第近半个世纪的年份酒特色及AOC名单。 随书附赠“勃艮第葡萄酒全区地图”大幅海报。
开间咖啡馆是很多人的梦想,本书用作者的亲身经历,向读者详细介绍开咖啡馆需要注意的各种事宜。章,亲,准备好了吗?第二章,开业前还有哪些活要干?第三章,经营有方,咖啡馆梦想才能真正实现。第四章,管理之道,重在方法。第五章,顾客不是上帝,是朋友。全书内容丰富、详实,语言轻松幽默,作者自画插图。
银碗盛雪,闲来煎茶。地点无论是凉台、静室、明窗、曲江、僧院、松风、竹月、晏坐、行吟、清谈、把卷,只有要茶,就有了清香四逸的时光,就多了几分自在和几分愜意。茶意在字里行间,古今人物,启人心智;茶境在眼前一盏,天地山川,灿烂星河。紧张繁忙的生活中,抽出时间,与三五素心知己,饮几杯佳茗,品一段妙文。这样的茶境,这样的文字,爱茶人又如何愿意错过?凝神眼前茶事,不知不觉,手中就多了这本“爱茶人的私房书”。