跟着日本知名健康管理师,吃出好身材,轻松抗衰老!104个变瘦、变年轻的饮食密码,简单且实操性强。只需要改变饮食方法,不仅能美容养颜、改善发质,更能抗疲劳、抗衰老、养成易瘦体质。 本书共分为 越吃越瘦 和 越吃越年轻 两大部分,作者用营养学知识告诉我们: 食物不会背叛我们。 其中, 越吃越瘦 部分介绍了各种一边享受美食,一边快乐减肥的方法,告诉你不要为了变瘦而忍着不吃。只有正确地吃,才能健康地瘦! 越吃越年轻 部分则介绍了只要改变饮食方法,就能让肌肤、头发和身体重新焕发光彩。 全书内容简明、实操性强,图文详解,是现代年轻人的健康饮食指导书。
本书收录了248款当今广为流行的咖啡馆简餐食谱,由日本超人气博主设计制作,涵盖主食、主菜、沙拉、汤饮、酱汁、甜点等。如人气超高的盐酥鸡、可乐饼,广受好评的炒面、海南鸡饭,简单快手的章鱼烧、奶油浓汤,女生爱吃的舒芙蕾蛋糕、牛奶布丁等,不仅制作简单,而且营养健康。 书中食谱不仅适合家庭制作,也可以作为咖啡馆经营者菜单设计的参考
近年来,越来越多的人开始利用减糖法减脂瘦身。然而,很多人不了解正确的减糖概念以及如何在日常饮食生活中科学减糖。 本书特邀曾经利用减糖法成功瘦身的糖尿病专家、营养师、美食家等,亲自讲解科学的减糖方法和减重误区,并利用低糖食材合理搭配出包括主食、主菜、沙拉、汤、便当、甜品等500余款减糖食谱,制作简单、营养全面。每天不用动脑想食谱,跟着做即可,不知不觉中帮你达到不挨饿也能瘦的目的。
不仅菜园可以收获,每个花园也都可以获得丰收。这本兼具实用性与启发性的花卉使用指南按照早季、中季、晚季介绍了常见花园植物的生长、收获、储存及利用它们所进行的创意方案。这些创意方案充分利用植物的花瓣、叶片、根和果实等,将其制成有机食品、茶饮、鸡尾酒,唇膏、护肤品、药膏,或用于创造插花作品,满足了我们的味蕾,滋润了我们的皮肤,甚至为我们的心灵提供了养分,让我们从花园植物中收获更多。除了精美的图片和详细的介绍,书中还提供了这些创意方案可选用的其他植物。
本书为美食博主素愫的全新作品,《极简全蔬食》的续篇,由人气公众号“素愫的厨房”出品。全书图文并茂,装帧精美。本书分为22款快手美食、14款花样主食、19款爱的心思和17款无糖甜品四个部分,为我们呈现了
本书是一本详细介绍均衡营养的食谱,强调减重并不需要牺牲健康,而是摄取足够、全面的营养,让您吃得健康、开心,也能自然而然达到目的。书中介绍了24道轻身主菜、14道消脂汤品、10余种无忧点心和纤活饮料,每道菜式都以翔实的中医理论为基础,配合西医的营养学,注重食物营养的组合,食物搭配的禁忌,再佐以美味的料理窍门,所以,不仅每一道菜式都具有很好的功效,而且美味可口。此外,本书也介绍了药材及食材的属性与药性功效,目的在于让读者充分了解药材及食材的作用,能更有效地对症下药,针对自己的身体状况,烹制真正适合自己的膳食。健康是美丽的基础,不能毫无法则。翻开《轻食主义》,领略饮食的正确方法,不但能享受美味,更能达成的梦想,拥有健康而曼妙的身体。
旨在为你提供风潮的美食创意。不断以新视角推动饮食文化和烹饪技艺新趋势的lacuisine,贴心遴选具特色的101份咖啡馆招牌餐品,以“蛋主餐沙拉、暖汤、甜点等配餐”的呈现形式,设计出满足“快早餐”“早午餐”“夜宵时间”“美味下酒菜”“派对料理”等不同需求的蛋主题餐桌方案,65桌轻食时光悠闲私享。点击率的美式黄油炒蛋、日式玉子烧、花样欧姆蛋……创意的蛋黄柠檬凝乳、砂锅虾酱鸡蛋羹、蔬菜鸡蛋派……绝搭妙配的沙拉、酱汁、浓汤、热饮、水果酒……宅在家中或亲朋小聚的时刻,懒洋洋地享受“家咖啡馆”的幸福时光吧。若拥有一家小小的咖啡馆,快快让它遇见这些点击率的招牌餐品吧。
本书根据当下健康的饮食理念,分为”少油派、无油派、无烟少烟派、无盐少盐无糖低糖派”四部分。所有菜谱以健康、轻食为原则,利用各种能做到无油少油的多功能家常烹饪工具,再结合实际有效的控油减油小妙招,烹制出低热量、低油量的健康菜品。此外,在无油少油的基础上,特意设计了少烟、少糖、少盐的烹饪方式,真正实现了口感清淡、美味与健康并存,让身体得到全方位的满足。
要想得到健康的身体,重要的便是均衡地搭配每天的饮食。本书在日本料理的基础上,通过主菜、副菜、主食和汤品的精心搭配,让每一餐的热量都控制在500千卡左右,满足口味的同时,又能获得充足营养,不需要的忍耐和节食,在不知不觉中享受到轻食餐带来的健康益处。
该书所写的药膳方剂,既有古方,又有创新;每个菜品、汤羹,既有配方、功效,又有制作方法,照方制作,可收到较好疗效。这些药膳菜肴、汤羹,所用药物在药店都可买到,所用辅料、肉类、蔬菜,在集贸市场易于取得,而自制方法一看就懂。该书知识性与实用性并重,重点突出,深入浅出,图文并茂,通俗易懂。