这是一本面向香水藏家的香水收藏精研指南图典，内容涵盖商业香水、沙龙香水，具体 收录 101个香水品牌的2500余款香水产品的珍贵资料。内容包括品牌旗下各款香水的收藏价值、出品量、收藏理由、历史地位、主要特色、香调介绍、适应人群及场合、购买渠道、品牌历年出品香水年谱等多项内容。

戴夫·阿诺德的这本书开创新地从科学角度对鸡尾酒的构成要素和制作技法进行了深入解析，为读者打开了调酒新世界的大门。根据戴夫·阿诺德的研究，苹果中的糖和酸、立方体的形状、香槟中的气泡，都是需要测量、测试和调整的成分。他研究了温度、碳酸化、糖浓度和酸度，以寻找激发经典鸡尾酒活力的方法。他还发明了新的饮品，颠覆了人们对饮品外观、味道和制作方法的预期。多年的严格实验和研究——大胆的尝试和充满灵感的解决方案——产生了书里面的这些配方和创新技术。这本书以120多种配方和近450幅彩色照片，介绍了从简单的冰的形成到如何在你自己的冰箱里制作透明的冰块开始，然后发展到掌握先进的技术，如用酶澄清浑浊的酸橙汁，用氮气捣压新鲜罗勒以防止变成棕色，在伏特加中加入咖啡、橙子或胡椒粒等。这本书为专业人士和鸡尾酒爱好

“食在广州”是广州的城市名片。近年来，广州博物馆携手中国大酒店打造的“消失的名菜”项目，依托博物馆百年老菜谱藏品文物，以中国大酒店专业餐饮团队为基础，高度还原一批“消失的名菜”，成就了“文物活化+文化粤菜”文旅融合创新品牌。本书稿乃依托“消失的名菜”系列素材编写而成，通过“百年老菜单”微视角，探寻粤式饮食的流变，深入发掘名菜背后的历史文化，再现广州市民的生活与时代变迁，为城市留住美食的乡愁记忆。

本书聚焦了自18世纪末到当下的珠宝发展历程，详尽展示了200余年内璀璨的欧洲珠宝文化。本书共10章，每章约跨越20年的时间区间，内容极为详实。每章都以该时段的历史概述开始，描述了社会的变化如何影响宝石和贵金属的使用，以及艺术风格如何影响了珠宝设计。之后作者按照冠冕、戒指、手镯、项链等品类，详细论述了该20年内珠宝所具有的基本特征。本书中的大量珠宝是在各大拍行以及珠宝展中最为常见的，也是珠宝从业者和爱好者最为关心的，本书故事性及实操性极强。

本书为一本近期新版的世界咖啡百科全书。作者深入世界各地获取一手资料，从咖啡产生过程到咖啡文化、咖啡贸易与出口、咖啡生产商、咖啡制作、咖啡口味、咖啡与健康、咖啡与可持续、咖啡的历史与故事等方面，全方位讲解关于咖啡的一切，是一本实用性强的全球指南。

本书本着博古厚今的态度，既要将地老天荒、100多万年前所形成的茶籽化石确立了贵州是茶的核心原产地之一这一不可动摇的史实予以肯定，又要将贵州18个世居民族在漫长岁月中，生产与生活孕育和创造了博大精深、绚丽多姿的茶文化加以发掘整理，用事实来证明贵州是中国茶文化的发源地。 本书共13章81节，约70万字，600余幅图片，力争图文并茂。

近现代绘画目前，无论是吴昌硕、齐白石，还是吴湖帆、张大千等，他们因各自的绘画作品名声大噪，然而他们同样也是著名的“吃货”：吴昌硕爱吃酒席，齐白石对“虾皮白菜”念念不忘，张大千亲书的菜单近年现世后更是令人惊艳叫绝。《张大千食单》汇集张大千手书食单近50种，附编“菜名索引”，达三百余种菜肴。册末有食单特藏两帧，供艺众和食客裁以赏玩！

《【套装】美好生活图鉴系列+包装盒(全9册)》由(日)越智登代子著

《观赏龟图鉴》全书由六章和附录组成。第一章观赏龟概述，介绍了观赏龟文化传承及发展、观赏龟产业现状及发展趋势、龟类生物学、快速识别龟类方法。第二章观赏龟种类，重点介绍200种水栖龟类（含半水栖龟类），以文字介绍中文名、拉丁名、分布、属和种的主要特征及其观赏性特点；以图标形式展现生态类型、食性、CITES公约级别、国家重点保护级别；以彩图展示龟的头部、背部和腹部体色、斑纹、形态特征。第三章龟类变异和杂交，介绍变异和杂交龟类。第四章介绍海南省观赏龟规模驯养繁殖技术（包括蛇颈龟、麝香动胸龟、菱斑龟、大东方龟、伪龟类、图龟类）。第五章规模化养龟场池塘建造和布局。第六章龟的规模化包装和运输。附录中包含《国家重点保护野生动物名录》（2021年版）、拉丁名索引、中文名索引和部分观赏龟企业介绍等内容。 《观赏

“中国茶全书”系列丛书是一部完整对我国茶文化、茶产业、茶技术等进行全面阐述与介绍的资料性工具书。 出版《中国茶全书》，是弘扬中国传统文化，推动“一带一路”倡议落实，贯彻落实近平总书记给首届中国国际茶叶博览会贺信提出的“中国是茶的故乡。茶叶深深融入中国人生活，成为传承中华文化的重要载体”和“弘扬中国茶文化，以茶为媒、以茶会友，交流合作、互利共赢”的指示精神的重要举措。本书对的茶叶、茶水、茶器、茶文化，茶市场进行了全面系统的阐述及描写，内容以全面、准确、专业为原则。全书图文并茂，作者从全新的视角对影响我国悠久历史的茶及相关文化进行了生动的叙述。《中国茶全书·湖南卷》作为“中国茶全书”系列的一部分，全面反映了湖南省各茶产区的基本面貌。

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这是一部又大又美的百科全书，让你重新认识“猫”这个庞大的家族。试着通过学习猫的历史、品种、行为、心理等科学知识来了解猫的灵魂与奥秘吧！同时，关于猫的健康知识会助你更好地护理爱猫。 详细介绍了获得国际认可的纯种猫与同样可爱的家猫，从历史、文化、艺术、宗教等方面揭秘关于猫的故事，探讨猫与人类的亲密关系，并对养猫提出权威的分析与建议。 海量美图，帅猫云集，翻开书即走进“大型视觉吸猫俱乐部”，《DK猫百科》是所有爱猫者的终极指南。

全书章节体结构，共13章，80节，计50万字，对凤冈茶历史、茶地理、茶环境、茶品种、茶种植、茶加工、茶科技、茶品牌、茶营销、茶旅游、茶民俗、茶文艺、茶艺茶道、茶馆茶饮、茶器茶具以及茶政、茶企、茶人等做了较为全面、系统、翔实的记述。为我们研究凤冈茶提供了一个具有资料性、史志性、经典性、可读性的茶文化专业文本。这是一部凤冈茶的百科全书，也是一项具有首创性的文化系统工程。

无论何时何地，香水的芬芳都犹如永不散去的感官盛宴，它的魅力让人无法抗拒。我们在选择香水的时候，看中的不只是它的味道，还要体会它传达出来的品味与气质。也许你是一个香水控，但是你不知道每款香水是如何调制出来的，它背后又有怎样的故事。本书将为你讲述知名香水背后的故事。 《图说香水传奇》共介绍了60多款香水，包括香奈儿、迪奥等国际知名品牌，对每一款香水都从其开创者（品牌公司、时间和香水开发者）、香型结构、历史、香水瓶设计、如何使用及喜欢该款香水的明星等方面进行了图文解读。 《图说香水传奇》图片精美，内容丰富且精彩，适合喜爱、收藏香水及追求品牌的高品位读者阅读与收藏。

《时尚的力量—经典设计的外延与内涵（The power of fashion，about design and meaning）》试图从历史、哲学、文化、美学、艺术、文学和全球化等层面，透视时尚炫目华丽的表象下，多元而丰富的文化意涵。从思想巨擘与时装大师的锐利思维与原创设计风格中，读者从如何穿出品味、修饰身型、服饰颜色与配件的搭配，当季流行服装款式……等狭隘视界中跳脱出来，用更宽广的眼光看待时尚的思潮演变，而惊叹于时尚背后的丰饶精采、深刻与隽永。

从最初的纽约街头秀到现在广受爱戴的博客 thesartorialis.com，舒曼每天为各地网民提供无尽的灵感源泉。 在《街拍时尚(Ⅱ)》中，司各特·舒曼用更加深刻的视角、更加广阔的维度来探讨人们的穿衣风格。 他讲述起世界各地有关穿着表达的故事，五花八门、发人深思。这些照片包罗万象，涵盖了不同的品味和审美态度，照片中的人来自五湖四海，首尔、伦敦、里约热内卢、巴黎，还有更远的地方。《街拍时尚( Ⅱ)》里面的照片一如既往地体现出司各特独到的敏锐和眼光，为我们呈现出一幅精彩纷呈的全球时尚全貌，记录下每一灵光乍现的时刻。

《钟表百科大全》收录了2800多个不同专业领域的词汇，范围主要集中在机械制表工艺领域。 具体来说，《钟表百科大全》涵盖的概念主要包括钟表技术本身的专业词汇、工匠工具领域、加工和生产流程所需机器术语等，一些技术与自然科学方面的基础概念和定义，以及众多外表师的生平简介，也被录于《钟表百科大全》内。编者力图从实际角度出发，对该领域关键词汇进行筛选。《钟表百科大全》累计插入350张图片，用以展示说明，可作为切实有效的参考文献使用。

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本书是值中国服装设计师协会成立20周年之际，选编了部分“中国十佳时装设计师”的作品作为纪念特集，展示中国当代服装设计师风采，彰显中国时设计力量。自1995年以来，中国服装设计师协会共评选出145名“中国十佳时装设计师”，1997年以来，15位设计师荣获中国时装设计“金顶奖”。他们在我国服装产业的发展过程中，特别是自主品牌的建设中，发挥着举足轻重的作用。

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