全书呈现了热销全国市场的枸杞、葡萄酒、牛肉、滩羊肉、大米、杂粮、冷凉蔬菜等宁夏优势特色产品；讲述了传承发展的老庙月饼、老毛手抓、迎宾楼等宁夏老字号；展示了创新守正的贺兰砚、麻编、刺绣、陶艺、砖雕等非遗项目；展示了融入生活的枸杞口红、叶雕、扎染、编结等文创产品，将宁夏特有的优品 晒 到全国，让宁夏文旅的曝光量、美誉度进一步提升，也给优品带来更多客流和商机。

敦煌是世界上最博大的，原生态艺术遗存。壁画四万五千平方米，塑像三千余身，藏经洞出土的中古时代的文物五万件。遗书件件是罕世奇珍 ，壁画幅幅是绝世杰作。 这本《人类的敦煌》对敦煌文化和敦煌艺术进行了全景式的、别开生面的史诗性解说。无疑是一次文化审美和视角阅读的盛筵。 《人类的敦煌》是集作家、画家、文化学者为一身的冯骥才先生站在人类文化发展史及东西方文化交流的制高点上，纵横捭阖，旁征博引，对 敦煌文化和敦煌艺术进行了全景式的、别开生面的史诗性解说。

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《宁夏古长城》由许成、军著。 宁夏境内古代长城遗迹丰富，现存有战国秦长城、秦汉长城、隋长城、宋壕堑、明长城等，尤以明长城遗址著称，保存较为完好，有可见墙体遗址长度1500余千米，烽燧、墩台、城障、关隘、城堡等防御设施齐备，堪称地面上的“长城遗址博物馆”。

本书力求实用性、趣味性、系统性、科学性相结合，简是扼要地全面反映名优小吃的历史渊源、发展过程、地方特色、营养食疗等内容，还从实用出发，反映现代新成果，对每个品种的主要名称、别名、味型、烹调方法、应用原料、制作工艺、风味特点等，均作了较详细的介绍。同时，为了方便读者的继承和创新，还介绍了举一反在三的变通小吃千余种，作为参考使用。 本书可供饮食服务业、旅游业、招待所、厂矿企业、医院中的在职厨师使用；也可作为烹饪院校、饮食服务院校、培训班、餐饮管理人员的教材或教学参考书，还可供广大烹饪爱好者、转岗人员与家庭主妇学习、参考。

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明清以降，在古老的中华大地，一个极为奇特的群体悄然崛起，他们以坚韧不拔的意志，构筑起了联接四海的商业贸易网络；他们盖起了大院，建起了会馆，繁荣了城市，让气势恢宏的晋式建筑讲述商业文明的传奇。这个特殊的群体名叫晋商，他们遗存的文化遗产遍及中国。本书仿佛是一座座山西古代文化的博物馆，汇集人向全国人民传播着“晋文化”的深厚内涵和不朽魅力，传播着晋商明礼、诚信、敬业、团结、进取、包容、开放、和谐的形象和理念。

武当山是举世闻名的世界文化遗产、中国风景名胜区和中国著名的道教文化圣地。联合国教科文组织评定武当山列入世界文化遗产名录时评价说：“武当山是美的地方之一”，“中国的历史，依然留存在武当山”。武当山雄居华夏中部，在亿万年的天地造化中，大自然的勉斧神工赋予了它奇特的景观和绝美的风采，形成了集中国名山的独特之处于一身的自然景观，既有泰山之雄、华山之险，叉有峨眉之秀、黄山之奇、青城之幽。古人或以地貌形象，或以道教信仰命名，无数美丽动人的神话传说，使其更加神奇功人。因此，武当山虽不在五岳之列，却尊称大岳，被誉为“亘古无双胜境，天下仙山”。神秘空灵的武当仙境、玄妙飘灵的武当武术和堪称华夏魂灵的武当文化，谱写了天地乾坤中恢弘奇美的壮丽诗篇。

《宁夏古长城》由许成、军著。 宁夏境内古代长城遗迹丰富，现存有战国秦长城、秦汉长城、隋长城、宋壕堑、明长城等，尤以明长城遗址著称，保存较为完好，有可见墙体遗址长度1500余千米，烽燧、墩台、城障、关隘、城堡等防御设施齐备，堪称地面上的“长城遗址博物馆”。