《日本手信物语》主要介绍了作者从日本的多次旅行中精心挑选50件物品,分为艺文、治愈、食物、手工、环保五个类别,细细描述每一样物品带给人的多方面美感,追忆物品的来历,反映日式生活艺术、审美情趣和日本文化。《日本手信物语》的特点是以知性而文艺的文字结合优雅清新的图片,仿佛通过一位好友带回的50件小礼物,经历了一场有深度、有内涵的日本文化之旅。《日本手信物语》同时提供50件物品购买场所的详细资讯以及10个东京购物珍爱名额。《日本手信物语》的读者对象是对日本文化、民艺和健康环保生活方式感兴趣的人士。
书中精心选择介绍的这些特色小吃,有的历史相当悠久,如自传说中女娲补天所用的“石子液烙饼”发展而来的关中煎饼、源于新石器时代的食品“化石”石子馍等;有的颇具宫廷风味,如唐高宗命宫中厨人精心制成赏赐给玄奘的油酥饼、汉文帝刘恒的外祖母薄太后食用的太后饼;有的属当代创新之品种,如贾三灌汤包子、小六汤包等;而牛羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、金线油塔等多种小吃,更被中国烹饪协会命名为“中华名小吃”,有的甚至已跻身国宴。 在内容上,本书以简洁而丰满为原则,借生动有趣的典故传说、名人逸事,引出小吃的来源、彰显其特色,并采用生动细致的文字,使读者尽可能轻松地领略每一种小吃的色香味形。而代表名店的简要介绍,更可给予读者就餐的实际指导。同时,书中大量精美的饮食实物图片,形象直观地展示了西安独特的民风食
《吃透你了,纽约》通过美食侦探Mr.Q的视角介绍美国纽约多元化的特色美食。全书将纽约分为12个大区、58家美食店铺,通过商家信息(地址、交通、营业时间、人均消费)、美食推荐等为读者客观介绍、评价餐厅的用餐环境与食物,为在纽约旅行、留学的读者提供方便、快捷、好吃的美食指南。
以成都主要街道为路线,搜索网友好评度的饮食小吃。作者罗列的小吃店铺也许并不是普通游客耳熟能详的星级饭店,而是藏匿于城市小角落中,毫不起眼但却是当地人*光顾的小吃选择。
以厦门本岛和鼓浪屿岛为路线,搜索网友好评度的饮食小吃。作者罗列的小吃店铺也许并不是普通游客耳熟能详的星级饭店,而是藏匿于城市小角落中,毫不起眼但却是当地人*光顾的小吃选择。
如今的上海约有四万多家大小餐馆,上百种来自全国乃至全球的美食菜系、流派和风味,既让人口福不浅,又教人眼花缭乱。在某种程度上,选择太多就如同没有选择。 “今天我们去哪里吃饭?”,“请推荐一下上海好吃的本帮菜馆,并且环境好,服务好,因为今天请重要的海外客户吃饭,好把特色菜也一并告知”,几乎每个礼拜,我们都会三番五次地被问到这个问题,几乎每个礼拜,我们都要回答几次类似这样的问题,出去吃饭,吃什么已经成了我们日常生活中的一个重要组成部分。
长居首尔的Mr.Q是坚定的伪文艺吃货,甜酸苦辣无一不爱。《吃透你了首尔》是美食侦探靠前版的第三本,延续了前两册丰富多样的风格,将首尔街头的中西饮食一网打尽。全书将首尔分为10个大区,共计吃透了45家餐厅与小食店,精心介绍了餐厅环境、菜品风格、人均消费、交通信息、文化习惯等等,为在首尔留学或者去旅游的读者提供了准确的美食指南,不可错过!
长居首尔的Mr.Q是坚定的伪文艺吃货,甜酸苦辣无一不爱。《吃透你了,首尔》是美食侦探国际版的第三本,延续了前两册丰富多样的风格,将首尔街头的中西饮食一网打尽。全书将首尔分为10个大区,共计吃透了45家餐厅与小食店,精心介绍了餐厅环境、菜品风格、人均消费、交通信息、文化习惯等等,为在首尔留学或者去旅游的读者提供了精确的美食指南,不可错过! 《美食侦探系列》国际篇,包括: 《吃透你了,东京》《吃透你了,首尔》《吃透你了,纽约》《吃透你了,伦敦》,其他三本也将陆续出版上市!
长居首尔的Mr.Q是坚定的伪文艺吃货,甜酸苦辣无一不爱。《吃透你了首尔》是美食侦探靠前版的第三本,延续了前两册丰富多样的风格,将首尔街头的中西饮食一网打尽。全书将首尔分为10个大区,共计吃透了45家餐厅与小食店,精心介绍了餐厅环境、菜品风格、人均消费、交通信息、文化习惯等等,为在首尔留学或者去旅游的读者提供了准确的美食指南,不可错过!
如果讲“吃”,中国人的烹饪技术是世界一流的,但对于“吃”的意义的了解则知之甚少。而通过这本书的出版,能过使人们透过“吃”这种饮食行为,来更多地了解“吃”的文化与历史内涵。 这是一本很有品味的关于“吃”的学术专著。作者以人类学学者的视角对人类饮食进行多维思考,透过饮食行为,详谈文化与历史,这在大陆的出版物中尚属首例。不仅如此,书中所提供的知识点更让人耳目一新。看似简单且平凡的 “吃”却是这样的不平凡,它的发展历程竟有这许多的鲜活内容。这本书的内容不仅使人们重新认识了“吃”,更使人明了“吃”的意义。从而加深对“吃”与文化历史的结合有了更为清楚的认同。 开阔的思路、历史的深度与对未来的前瞻,对起步不久的中国饮食文化研究具有很好的启迪和推动作用。作为一部学术著作,此书的行文区生
《飞哥带你100元吃遍成都》这本书里介绍的饭店大部分是特色美食,有百年老店,也有新发迹的。选择他们的两个主要标准,一是好吃,另一个是100元。 本书除基本介绍外,还列出—— 人均消费:精选人均消费100元左右的餐馆,好吃又划算。 适合客路:无论是独自一人、情侣约会、狐朋狗友,还是家人团聚,总有餐厅符合你的要求。 服务点评:替你事先做足功课,免受冤枉气! 推荐菜单:不用再大翻菜谱,苦恼吃什么,直接帮你搭配好! 完美向导:地图加电话,只要提到你就能找到、吃到! 详细信息:停车场、包间、无线网、外卖、地铁,让你吃的省时省力又省心! 带上100元,吃遍成都,准备出发吧!
本书主要介绍了广州市的6个区及近郊的特色餐厅,其中的每一家店都是作者亲自去看过、吃过的,有些地方还不止去了一次,以确保品质的稳定。每家店都配有特色菜品推荐、人均价格、几人吃、服务点评、地图向导、温馨提示、适合哪类人群吃、交通、无线网等详细信息,是真正从吃货的实际出发而撰写的一本吃货指南。
《 环球86天美食游记》 作者与 2013 年环球小姐中国区冠军叶子金、《三联生活周刊》特约撰稿人 土摩托 袁越、《西藏星空》拍摄者王源宗、首季《中国好声音》人气学员褚乔一起,搭乘歌诗达 大西洋 号邮轮进行了为期 86 天的环球航行。 从普吉岛、罗马、马赛、巴塞罗那、里斯本、旧金山、横滨,到尚未成为中国公民旅游目的地的毛伊岛、奥乔里奥斯,一路走一路吃,将当地的美食尽收胃中,对食材、香料及其烹饪方法的观察和描述细致入微,让人读起来如临其境、胃口大开。随书附赠 3 张精美的明信片,为你和你的朋友捎去来自大洋的问候。
宝岛台湾美丽之旅 美丽富饶、四季如春的台湾,因自然物产与资源丰富,因而有“宝岛” 的美称;台湾还有一个浪漫的别名,叫做“福尔摩沙”。虽然是从葡萄牙文 Formosa直接音译,但其实它代表了台湾在葡萄牙人眼中就是“美丽之岛” 的赞誉。 台湾虽仅是一个总面积不过36000平方公里的小岛,但是东亚峰,海拔高达3997米的玉山就在此地,还有包括阿里山、日月潭、阳明山、北投温泉、台南赤嵌楼、北港妈祖庙、高雄莲池潭、爱河、垦丁等众多知名的旅游景点,均为台湾有如蓬莱仙境般的优美风光,作了*的注解。 近年来,大陆的出境旅游人次连年地快速成长,2005年已达到3000多万总人次,较之2004年同期的成长率高达43%,世界旅游组织秘书长弗朗西斯科-弗朗加利甚至表示。预计到2020年,大陆出境旅游总人次将达到1亿人次的天量。 故而为了服
目前时兴的乐活旅行中,旅人们追求的并非是马不停蹄地追逐景点,而是换个地方生活,其终目的就是在每个地方都能实现深入当地的慢游,并且品尝当地地道食材。 日本拥有四大列岛,划分成47个都道府县的行政区域,每个地区各有其自豪的特色食材,《寻味日本》涵盖了日本北海道、日本东北、关东、中部北陆、关西、四国、九州岛等八大区域,介绍了30种当地零距离的食材与料理,包括:螃蟹、海鲜丼、乌贼、道产蔬菜、南部法度锅、比内地鸡、扇贝、牛舌、米泽牛、鳗鱼饭、江户前寿司、酒庄料理、庄园美食、伊势虾、松阪牛、越前蟹、加贺料理、神户牛肉、京料理、汤豆腐、乌冬什锦锅、濑户内料理、牡蛎、星鳗、赞歧乌冬面、河豚、城下鲽、马肉、鹿儿岛黑猪肉。 30种*美味,搭配周边悠闲惬意的小旅行,正是乐活生活的意义。
曾经作为北京这座城市重要象征的胡同,已经渐渐消失不见。隐约还记得那纠缠的爬山虎,肆无忌惮地攀附在斑驳的老墙上;那京韵京腔的聊天声,咿咿呀呀的二胡声,此起彼伏的吆喝声,那时听起来似懂非懂,现在在印象中却已气若游丝;门口的石墩上,幼时*坐在那里,和同院的大姐姐一起玩耍,在后面欢蹦乱跳地追逐着吹糖人的老爷爷……现在已变成记忆中黑白的剪影。
《番茄蛋汤带你100元吃遍上海》这本书里介绍的饭店大部分是特色美食,有百年老店,也有新发迹的。选择他们的两个主要标准,一是好吃,另一个是100元。 本书除基本介绍外,还列出—— 人均消费:精选人均消费100元左右的餐馆,好吃又划算。 适合客路:无论是独自一人、情侣约会、狐朋狗友,还是家人团聚,总有餐厅符合你的要求。 服务点评:替你事先做足功课,免受冤枉气! 推荐菜单:不用再大翻菜谱,苦恼吃什么,直接帮你搭配好! 完美向导:地图加电话,只要提到你就能找到、吃到! 详细信息:停车场、包间、无线网、外卖、地铁,让你吃的省时省力又省心! 带上100元,吃遍上海滩,准备出发吧!
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