贾云峰主编的《旅游创新传播学》通篇以旅游业的发展现状和需求为出发点，以市场为导向，以实际案例为论据，贯穿着传播学的思考体系和模式，进而形成一套相对完整的新型旅游传播体系。它不仅是作者创新实践的理论总结，也将是旅游业发展的国家战略的智力支撑。
《旅游同业销售理论与实务》是我国部从供应链管理这个角度来研究旅游企业同业销售体系建设的专著，在总结理论研究与旅游企业实践经验的基础上，介绍了旅游产品供应链管理中的一个重要组成部分——旅游批发商、地接社、景区等旅游企业面向旅游零售商进行同业销售的理论和技术方法，提出了基于市场导向的旅游企业同业销售整体解决方案，具有探索性和开创性。 《旅游同业销售理论与实务》的特色在于其极强的操作性，书中所介绍的方法和理论，大都来自于中外著名企业的成功实践。《旅游同业销售理论与实务》所论述的旅游同业销售理论与操作实务将给从事旅游同业销售的旅游批发商。地接社以及景区以极大的帮助，同时，必将对我国旅游企业提高供应链管理能力产生积极的影响。
《中国旅游客源国与目的地国概况》在编写过程中，选择了43个中国的主要旅游客源国或目的地国进行介绍，既突出了近年来中国主要的旅游客源国或目的地国，也兼顾了具有潜力的旅游客源国或目的地国。全书共分6章，其中包括：中国国际旅游市场概述、亚洲旅游区、欧洲旅游区、美洲旅游区、非洲旅游区、大洋洲旅游区等。《中国旅游客源国与目的地国概况》全面阐述了43个旅游客源国或目的地国的旅游环境、历史文化、习俗礼仪、主要的旅游城市及名胜等内容，并结合教学和实际需要，针对相关主要旅游目的地国家或地区介绍了一些较为典型的专题旅游线路。 《中国旅游客源国与目的地国概况》可作为高等院校旅游管理、酒店管理及相关专业的教材和参考书，也可作为导游、出境游领队等相关从业人员的培训教材。
《中国旅游大辞典》由六个部分组成。部分是前言，介绍编撰背景、要点、特色和意义。第二部分是凡例，介绍词目选取、词条释文、内编排的处理原则和基本情况。第三部分是词目表，除了以数字和外文开头的目，其余词目均按汉语拼音音序排列。第四部分是正文，包括词目和释文各词条均注明撰稿人和审定人，以及参考文献。第五部分是附录，主要有国务院关于加快发展旅游业的意见》、中国旅游业统计公报(20002010)、中国世界遗产名录、中国历史文化名城名录、中国旅游城市名录、中国最旅游城市名录等。第六部分是索引，主要提供词目分类索引、词目外文索引种检索方式。词目的选取既考虑了旅游、旅游者、旅游业、旅游规划等与际接轨的基础性词条，也包含了国家政策文件中所使用的红色旅游、战略性柱产业、现代服务业等特色词条，还收录了旅游装备制
《东方嘉柏酒店管理模式》一书共分十篇。全书根据东方嘉柏旗下的酒店组织机构设置特点，以各职能管理部门为序分列篇章，较系统和详细地叙述各岗位的职责、工作程序、服务规范及各项管理制度，并力求概括出东方嘉柏酒店的管理模式特点，对中小规模的酒店，尤其是国有性质或私营性质、客房间数在400间左右的酒店，有的借鉴作用。 一种模式的形成并不是一朝一夕的事，而是在管理者锲而不舍的实践中反复探索、日积月累而成的。东方嘉柏酒店管理模式的形成，正是东方嘉柏成员酒店全体管理人员和员工多年辛勤劳动的结晶。
《旅游同业销售理论与实务》是我国部从供应链管理这个角度来研究旅游企业同业销售体系建设的专著，在总结理论研究与旅游企业实践经验的基础上，介绍了旅游产品供应链管理中的一个重要组成部分——旅游批发商、地接社、景区等旅游企业面向旅游零售商进行同业销售的理论和技术方法，提出了基于市场导向的旅游企业同业销售整体解决方案，具有探索性和开创性。《旅游同业销售理论与实务》的特色在于其极强的操作性，书中所介绍的方法和理论，大都来自于中外著名企业的成功实践。《旅游同业销售理论与实务》所论述的旅游同业销售理论与操作实务将给从事旅游同业销售的旅游批发商。地接社以及景区以极大的帮助，同时，必将对我国旅游企业提高供应链管理能力产生积极的影响。
