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    • 普通高等教育会展经济与管理专业“十三五”应用型规划教材--活动风险管理
    •   ( 49 条评论 )
    • 雨阳 著 /2018-11-01/ 中国旅游出版社
    • 活动是有生命的。要呵护活动的生命,就要让活动在合理的区间内运营,就像安静状态下心跳次数的正常范围应该在60~100次/分钟一样,在合理的范围之外,就是活动的风险区。活动风险管理,其目的就是为了保持活动的机体健康,实现它的可持续发展。 时代的发展变化不断给活动的风险管理带来新挑战,活动风险管理的重要性正在与日俱增,客观上要求我们对活动中的风险进行系统和科学的管理。美国会展业委员会在2014年出版的新标准中已经明显提升了活动风险管理知识和技能在整个标准中的比重和排名,把活动风险管理作为会展活动专业知识体系的十大模块之一,排位第三,仅次于活动的战略策划和项目管理。 《普通高等教育会展经济与管理专业 十三五 应用型规划教材:活动风险管理》通过风险团队、风险评估、风险分析、风险计划、风险

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    • 普通高等教育会展经济与管理专业“十三五”应用型规划教材--酒店宴会会议统筹
    •   ( 78 条评论 )
    • 李晓云 编 /2018-09-01/ 中国旅游出版社
    • 随着国内会议会展产业的发展,宴会及会议活动已逐渐成为旅游及酒店行业营销的主要目标市场之一。宴会会议活动的成功举办不仅需要统筹酒店与活动主办方资源,也需要实时协调前台和后台各部门信息和服务。《酒店宴会会议统筹/普通高等教育会展经济与管理专业 十三五 应用型规划教材》以酒店统筹服务的实际工作流程为导向,以活动场地设计、搭建管理、音频视频服务和产品设计、危机预案等内容为典型工作任务,依托实例介绍,探讨不同主题宴会及会议统筹策划的关键,同时结合相关的理论知识为酒店宴会会议活动提供周到的指导方案。 《酒店宴会会议统筹/普通高等教育会展经济与管理专业 十三五 应用型规划教材》既可以作为高校教材,又可以作为业界人士的参考工具书。

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    • 旅游整合世界 北京大学旗舰店正版
    •   ( 0 条评论 )
    • 伍飞 著 /2008-01-01/ 北京大学出版社
    • 《旅游整合世界》通过对旅游的历史、现状及未来的阐述和分析,展示了旅游发展的宏观脉络,并揭示了旅游在不同历史阶段对人类文明整合所产生的作用,从而对人类认识旅游和人类文明的发展有着深远的历史意义和现实意义。 《旅游整合世界》适合旅游专业人士、旅游院校师生以及热爱旅游、关心人类文明健康发展的社会各界人士阅读。尤其适合大中专院校旅游、社会、哲学等专业作教材之用。

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    • 普通高等教育会展经济与管理专业“十三五”应用型规划教材--活动管理知识体系(EMBOK)
    •   ( 64 条评论 )
    • 王春雷 编 /2018-11-01/ 中国旅游出版社
    • 活动管理知识体系(EMBOK)旨在为活动管理的工作过程及所运用的知识提供一个基本框架。 《活动管理知识体系(EMBOK)/普通高等教育会展经济与管理专业 十三五 应用型规划教材》详细介绍了活动管理知识体系的发展历程、不同标准的主要内容及在课程设计、职业培训和学科发展中的具体应用,并构建了具有中国特色的会展经济与管理知识体系。 《活动管理知识体系(EMBOK)/普通高等教育会展经济与管理专业 十三五 应用型规划教材》可作为 会展概论 会展项目管理 会展职业规划 等课程的参考用书,也可供广大会展专业教师和会展从业人员使用。

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    • 全国旅游高等院校精品课程系列教材--中华经典诵读
    •   ( 20 条评论 )
    • 朱丽李伟 编 /2018-09-01/ 中国旅游出版社
    • 《全国旅游高等院校精品课程系列教材:中华经典诵读》是旅游类高职高专院校开展通识教学的经典诵读教材,所选作品注重旅游特色,艺术性和思想性兼具。 《全国旅游高等院校精品课程系列教材:中华经典诵读》以时代为纲,分为先秦、秦汉魏晋、唐宋、元明清、现当代五个部分,每个时期的作品按作者的年代依次排列。选取作品以诗、词、赋、散文为主,兼涉其他体裁。内容编排为:作者小传、正文、生难字注音、注解、诵读链接。其中 诵读链接 环节,引出作品的旅游背景知识,有利于开拓学生的视野。

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    • 生态旅游(修订版)
    •   ( 46 条评论 )
    • 张建萍 主编 /2017-01-01/ 中国旅游出版社
    • 张建萍主编的《生态旅游(修订版普通高等教育十二五***规划教材)》是2008年普通高等教育 十一五 ***规划教材《生态旅游》的修订版。根据国家 十三五?提出的绿色发展战略,并结合国内外新的生态旅游发展实践,本书在保留原教材核心内容的基础上,对旧版进行了重新修订。该书全面、系统地介绍了有关生态旅游理论及实践方面的内容,汲取了相关论*、教材之所长,并融入作者的观点及相关研究成果,特别是反映了国内外近年来*新的理论成就与实践经验。全书共11章内容:生态旅游的产生与发展、生态旅游的基本概念体系、生态旅游的基础理论、生态旅游者及生态旅游市场、生态旅游资源及生态旅游开发、生态旅游业及生态旅游管理、生态旅游环境及其保护、生态旅游规划与绿色设计、生态旅游环境解说与环境教育、生态旅游组织与政策以及中外生态旅游发

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    • 中国旅游地理(中国旅游院校五星联盟教材)
    •   ( 35 条评论 )
    • 韦家瑜 主编 /2013-06-01/ 中国旅游出版社
    • 《“中国旅游院校五星联盟”中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目:中国旅游地理》全面介绍了我国丰富的旅游资源和旅游产品,可以让学生花少的时间,了解更多更好的美景,感受别具特色的中国文化。 《“中国旅游院校五星联盟”中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目:中国旅游地理》共分10章,在旅游地理相关理论的基础上,对我国9大旅游区域及各个旅游省(市)的旅游环境特征与旅游资源等内容进行了阐述。 《“中国旅游院校五星联盟”中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目:中国旅游地理》结构规范严整,理论深浅适宜,语言文字精炼,风格明快,图文并茂,内容紧密结合时代特征。针对高职院校学生的特点,配有大量的案例分析、相关链接、图表、课堂思考、复习与思考题、推荐阅读等辅助模块,*限度地扩展学生的知识面并提

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    • 中国旅游业普通高等教育应用型规划教材--现代服务业管理
    •   ( 81 条评论 )
    • 杨柳 著,杨柳宗佶袁立波张波 编 /2018-10-01/ 中国旅游出版社
    • 《现代服务业管理/中国旅游业普通高等教育应用型规划教材》由概念篇、管理篇组成。概念篇主要包括前3章,主要介绍服务特性,现代服务业的概念、性和发展趋势,现代服务管理理论和服务企业经营管理概论。管理篇共12章,主要介绍现代服务企业运营管理,围绕服务企业设施选址与布置、服务企业人力资源管理、服务企业财务管理、服务企业物流管理、服务企业业务流程管理、服务企业营销管理、服务企业客户管理等内容进行阐述。

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    • 普通高等教育会展经济与管理专业“十三五”应用型规划教材--奖励旅游创意策划:理论与实务
    •   ( 59 条评论 )
    • 李晓莉 著 /2018-09-01/ 中国旅游出版社
    • 《奖励旅游创意策划:理论与实务/普通高等教育会展经济与管理专业 十三五 应用型规划教材》聚焦在MICE产业中的奖励旅游活动,从产品、市场与行业三个层面分别对奖励旅游的现状、特征与发展趋势进行了全面的阐述;并结合实际案例对其策划、组织与实施的整个流程进行了详细分析。 《奖励旅游创意策划:理论与实务/普通高等教育会展经济与管理专业 十三五 应用型规划教材》既可作为高校会展与旅游管理专业学生的教材,也可作为会奖企业相关从业人员系统、全面了解国内外奖励旅游发展的参考书,对提升理论认识,更好地指导实践具有重要的价值。

    • ¥16.4 ¥28 折扣:5.9折
    • 中国旅游业普通高等教育“十三五”精品教材--旅游景区服务与管理
    •   ( 54 条评论 )
    • 王昕龚德才张海龙 等 著 /2018-10-01/ 中国旅游出版社
    • 《中国旅游业普通高等教育 十三五 精品教材:旅游景区服务与管理》基于作者王昕、龚德才、张海龙广泛的景区实地调研,提供了较全面的知识体系,大量的数据和案例,并结合旅游景区发展趋势,丰富了很多新的知识和概念,具有较强的实践性。主要包括旅游景区与服务概述、旅游景区销售服务与管理、旅游景区游览服务与管理、旅游地辅助服务系统、游客服务与管理、旅游景区资源与环境管理、旅游景区安全服务与管理、旅游景区运营与危机管理、旅游景区智慧化服务与管理。 《中国旅游业普通高等教育 十三五 精品教材:旅游景区服务与管理》既可作为旅游管理本科及相关专业学生的教材,也可供旅游学者、管理部门工作人员、景区管理者和旅游开发商参考。

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    • 旅行社经营与管理(高职高专旅游与酒店管理专业教材)
    •   ( 34 条评论 )
    • 廖建华 主编 /2013-02-01/ 广东高等教育出版社
    • 旅行社经营与管理,包括旅行社各部门的工作流程与内容、操作方法以及管理技巧。本教材的编写,既注重基础知识,也着力从实际、实用、实践的角度出发,突出对学生从事旅行社行业所必须具备的职业素养的培训与提升。在内容上,引入前沿知识体系,突出项目式教学、案例式教学等理念:在体例设计上,每个项目前有案例导入作启发,后有习题与实践加以巩固,在提升学生专业技能水平的同时,也提高了学生思考问题、解决问题的能力。本书既可作为高职高专旅游专业的教材,也可作为旅游在岗人员日常培训和提高业务水平的参考书.

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    • 全国旅游院校“十三五”规划教材--出境旅游领队英语
    •   ( 65 条评论 )
    • 王哲 编 /2017-07-01/ 中国旅游出版社
    • 《出境旅游领队英语/全国旅游院校 十三五 规划教材》分为四个模块,通过出境旅游的基本流程、领队的主要服务内容、过程中可能遇到的问题、常用的基本词汇和句型等内容的呈现,系统介绍了出境旅游领队需要掌握的英语知识,有较强的实用性。 《出境旅游领队英语/全国旅游院校 十三五 规划教材》内容结构安排合理,配有电子教案及教学视频。

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    • 国际邮轮旅游销售实务
    •   ( 159 条评论 )
    • 上海国际邮轮旅游人才培训基地教材编委会 /2014-03-01/ 中国旅游出版社
    • 《国际邮轮旅游销售实务》是专门为从事国际邮轮旅游销售的一线操作人员量身定制的教学用书。本书主要分为邮轮销售基础知识、邮轮销售流程和技巧两大部分,内容上吸收引进了北美*的国际邮轮销售经验和操作方法,并涵盖了邮轮产业、邮轮航线及港口、邮轮销售基础知识、邮轮销售技巧、团队销售技巧以及高端邮轮销售技巧等内容。既可以作为邮轮旅游从业者的培训和自学教材,也可以作为旅游大专院校邮轮专业学生的教学用书。

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    • 旅游企业人力资源管理 第4版 张满林,周广鹏,赵恒德 著
    •   ( 0 条评论 )
    • 张满林,周广鹏,赵恒德 /2019-07-01/ 中国旅游出版社
    • 在旅游经济高速发展的中国,旅游企业的经营理念、管理模式正在受到全面挑战,发生了重大变化,人力资源的质量和数量已成为旅游业竞争胜败的关键所在。本书吸收了国内外人力资源管理理论研究成果,将人力资源管理的一般原理与旅游企业的实践结合起来,系统地阐述了旅游企业人力资源的基本原理和构架。全书共分9章。包括旅游企业人力资源管理战略与规划、工作分析与工作设计、员工招聘、员工培训、绩效管理、薪酬福利设计与管理、劳动关系管理、员工职业发展管理等具体内容。本书注重理论和实践相结合。每章附有案例与复习思考题,有利于培养学生分析和解决实际问题的能力。 本书适合本科院校旅游管理专业和酒店管理专业的教学使用,也可以供学习研究旅游业人力资源开发与管理的各类人员阅读。

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    • 旅游演艺的理论与实践【正版书籍,满额减】
    •   ( 1 条评论 )
    • 杨卫武,徐薛艳,刘嫄 著 /2013-01-01/ 中国旅游出版社
    • 《旅游理论与实践前沿丛书:旅游演艺的理论与实践》是在我国旅游演艺大发展的背景下,根据作者多年从事旅游演艺研究与实践的基础上形成的一部论述旅游演艺的系统性专著。 这本内容丰富的著作对古已有之、蓬勃于今的旅游演艺进行了基本概念和发展历程的审视与梳理,并从管理实践的角度对旅游演艺产品开发中的环境因素、动力机制、产业链打造等方面进行了深入研究和理论归纳。同时,《旅游理论与实践前沿丛书:旅游演艺的理论与实践》结合古今中外旅游演艺的标杆产品和典型案例,从主题公园类、实景类、剧场类以及巡演类等不同角度,深度解构了各类旅游演艺产品的开发模式,为如何开发与经营多样化、创新型的旅游演艺产品提出了多种策略选择。 《旅游理论与实践前沿丛书:旅游演艺的理论与实践》具有一定的创新意义和广泛参考价

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    • 旅游规划学 【正版书籍,满额减】
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    • 王艳平,郭舒 编著 /2007-07-01/ 中国旅游出版社
    • 科学运用规划技术,将促进区域旅游的健康发展,在经济、社会、环境三方面,抑制负面后果而发挥积极作用。旅游规划是以旅游与环境之间的作用为基础、以人的主观能动为动力,实现旅游系统趋利避害发展的一种工具性或手段性活动。 本书围绕着旅游规划活动如何能承担起上述功能而构筑内容体系,讨论了旅游规划活动的对象系统、基本原则、理论依据、类型和特征、程序与方法,介绍了旅游空间布局规划、旅游功能设施规划与旅游目的地形象策划的原理与方法。旅游规划效应是在特定时间约束之下、作用于特定旅游地域系统之上的一种力量,用这种力量规制形似发散的结果及效应讨论,将促的逻辑起点。故此,本书对旅游规划的效果也给予了足够的重视,并以介绍自然与文化遗产的旅游规划理论为全书的结束,以求形式上的归一效果,展示一个可以继续

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