周葳主编的《旅游法规实用教程》是面向应用型高职高专教学的旅游管理类。全书以旅游法、旅行社、导游人员、合同法、消费者权益保护法为主线，共分9个模块。本书紧跟我国旅游法律法规的立法进程，反映旅游法律法规的内容，注重知识的基础性、全面性和通用性，力争体现系统、和实用的特点。《旅游法规实用教程》以依法兴旅、有利于取得“双证”为原则，完整地涵盖了旅游业的各要素所涉及的法律、法规以及导游资格证考试大纲中的所有内容。本书可作为应用型旅游管理院校的必修课，也可作为导游资格证考试考生的复习，更是旅游爱好者与旅游工作人员的参考读物。
本书根据旅游教育和旅游行业的实际需要，以旅游从业人员和管理人员应具备的法律法规知识为出发点，以旅游法律关系主体的权利、义务为重点，吸收了的科研成果和新近发布实施的旅游法律法规及规章进行编写。全书共有十三章，内容包括：旅游法规概述，旅游消费者法律制度，合同法律制度，旅游企业法律制度，旅行社管理法规制度，导游和领队人员管理法规制度，旅游饭店管理法规制度，旅游交通管理法律制度，旅游安全法规制度，旅游出入境管理法律法规制度，旅游保险法律制度，旅游资源管理法律制度，旅游纠纷及其解决等。
本是基于我国旅游业方面的法律法规及其研究成果的不断完善和发展而编写的，具有以下特点：一是反映旅游法制建设的成就，力求做到以现行的法律法规为依据，同时又保持着内容的相对稳定性；二是在编写的内容上，以现实旅游活动中发生的典型案例为分析对象，通俗易懂；三是在编写的章节上，选择更加贴近旅游业的法规和规范性文件，删除了一些其他课程可以学到的内容。
一方面，旅游标准化工作已经初具规模，另一方面，由于旅游是一项关联性很强的活动，涉及到如施行社、宾馆、餐厅、景区、交通、购物场所等多个旅游服务提供者，随着旅游市场竞争越来越激烈以及买方市场的形成，顾客对旅游产品、质量、服务等提出更加严格的要求。 本汇编收集了截至2005年4月前颁布实施的旅游标准共18项，其中国家标准11项、行业标准7项，为了方便相关人员的使用，本书还收集了一些旅游行业常用的法规文件共6项。可作为旅游行业的各级管理机构、旅行社、旅游景区、旅游交通、旅游饭店等从业人员的工具书，同时也可供大中专院校旅游专业师生参考使用。
