《基础旅游学》版问世之后，在旅游学术界得到了程度的认可，有十几所大学将该书作为旅游管理专业硕士研究生入学考试的专业用书，也有不少本科院校用它作为教材。为了对版的内容进行了大幅度的调整，不仅对文字进行了润色，还增加了大量生动的案例材料和各种新颖实用的新栏目，文字量也增加了将近一倍。经过这次修订，《基础旅游学》的内容更加充实，理论更加系统，观点更加明确，理论更加系统，观点更加明确，知识更加新颖，文笔也更加流畅。希望作者的这番努力能够使读者在阅读过程中、师生在教学过程中都能由此更多地体会到旅游学科的魅力。 本书在写作过程中，力求对旅游学的基本概念、基本理论进行全面地梳理和提炼，注重吸收外的研究成果，因此，本书也可供旅游管理和其他相关专业的科学研究人员参考。

本教材具有以下特点：（一）以研究旅游消费心理为主线，探讨以下几个问题：①旅游者外出旅游的原因。②旅游者的旅游动机和旅游过程中呈现的各种心态。③作为“买主”的旅游者对旅游产品的认知、评价与好恶。④“吸引”客人和“留住”客人的绝招。⑤作为“客人”的旅游消费者各种不同的心理需求。⑥使客人得到满意的服务态度、服务语言、服务氛围、服务形式与服务技巧。（二）以研究旅游服务心理为辅线，分析旅游服务过程、旅游服务阶段、旅游服务环境以及不同旅游企业的服务特点，力求培养旅游从业人员健康成熟的职业心理与蓬勃向上的精神风貌，提高旅游服务的质量与效率。（三）介绍旅游企业管理心理知识。在叙述旅游企业管理心理的篇章中，主要探讨了旅游企业员工人力资源的开发，如何充分发掘每个员的潜能，有效地调动企业员工的积

《基础旅游学》版问世之后，在旅游学术界得到了程度的认可，有十几所大学将该书作为旅游管理专业硕士研究生入学考试的专业用书，也有不少本科院校用它作为教材。为了对版的内容进行了大幅度的调整，不仅对文字进行了润色，还增加了大量生动的案例材料和各种新颖实用的新栏目，文字量也增加了将近一倍。经过这次修订，《基础旅游学》的内容更加充实，理论更加系统，观点更加明确，理论更加系统，观点更加明确，知识更加新颖，文笔也更加流畅。希望作者的这番努力能够使读者在阅读过程中、师生在教学过程中都能由此更多地体会到旅游学科的魅力。 本书在写作过程中，力求对旅游学的基本概念、基本理论进行全面地梳理和提炼，注重吸收外的研究成果，因此，本书也可供旅游

本书作者DennisonNash是批加入旅游研究的人类学者，也是美国旅游人类学研究的先驱者之一。本书中的九个章节可分为两部分，部分总述旅游人类学研究中存在的主要概念性视角，并对它们作了描述和评论。第二部分则通过批判性分析和一系列个案研究讨论人类学研究和旅游的关系。作者从应用人类学的角度来解释旅游和人类学。他对一些研究范式、概念性模型和研究目标的评论是很尖锐的。他改进后的特纳派和研究方法、观点提出反对意见。当然，在人们是否有旅游需要和愉悦的旅行对游客的影响等方面也提出了一些有趣的观点。因而本书对广大读者会具有吸引力。本书文笔流畅、观点鲜明、易于理解，是美国一些大学的必修教材。对旅游的社会文化问题感兴趣的读者也会认为这本书很有价值，值得一读。它确定是一本引人深思、给人启发的书。

本书是根据“项目导向、任务驱动”的能力本位的教学改革需要而编写的，全书分为8个项目，主要包括旅游文化概述、中国历史文化、中国建筑文化、园林文化、中国饮食文化、民俗文化、旅游景观与山水文化和旅游文学艺术。本书可作为高职高专旅游管理专业和相关旅游专业的教学用书，同时也可作为旅游从业人员和旅游爱好者的参考读物。