本书作者总结多年研究和实践经验,结合《中国居民膳食指南》,将的婴幼儿喂养新观点提供给读者,对婴幼儿合理喂养提出科学合理的建议。本书以时间为线索讲述新生儿期、婴儿期、幼儿期宝宝的生理变化、营养需要、科学喂养要点、喂养过程中常见的问题和解决方案以及婴幼儿食谱的制作方法等,附录中提供了中国0~6岁儿童膳食指南等。本书适合广大婴幼儿家长阅读,也适合从事婴幼儿膳食指导的专业人员参考。
《中国孕期、哺乳期妇女和0~6岁儿童膳食指南》为覆盖的每个人群提出了一组以食物为基础的膳食建议,内容较为全面;同时对每个人群都以膳食宝塔图形指导其食物搭配,可操作性强。希望中国的孕妇、乳母以及0~6岁儿童的看护人,能够认真阅读本指南,从中汲取平衡膳食的知识与合理营养的理念,并贯穿于生活实践之中,持之以恒,切实改善自身和下一代人的营养和健康状况。
《泌乳顾问核心课程(第三版)/懿英教育母婴照护丛书》作为是国际泌乳顾问培训的重要教材,从实践出发,结合国际母婴护理的研究,并注重临床应用,能极大的改善母乳喂养的临床现状,具有较高的学术价值及市场价值。
无
《食物过敏与食物不耐受》揭示了关于食物过敏和食物不耐受的新科学知识,并且对它们的管理提供了有效的指导,其中包括症状、诊断和管理相关的过敏和禁忌24种食物和食物成分导致的不良反应,旨在为关注食物敏感管理的营养师和其他健康工作者提供一本有助于工作的、实践性强的手册。
在这一本兼顾教养与营养、理念和实务的实用育儿食书里,作者从自身经验出发,分享她培养健康食者的方法,并观察趋势,参酌多方意见,深入探讨现代人养小孩的难题和解套之法。书中介绍全食物厨房的品,并有详尽选购指南,教读者如何在食安风暴阴影下选择安全健康食材。同时带领家长制作连婴幼儿都能共享的美味健康食谱,是培养孩子良好饮食习惯的起点,也帮家长省去不知该如何备食的困境。你可透过此书浅显易懂、清晰可循的教养理念和作法,培养或改善孩子的饮食习惯。
中国老教授协会医药专业委员会、北京市学生营养餐研究中心、北京师范大学学生营养餐研究中心在推行学生营养餐的多年实践中,根据我国国情及食物与营养发展的新形势,总结了针对少年儿童群体的营养改善所做的部分研究,并汇编成册,为当前推行学生营养餐工作的专家、学者、中小学校食堂、营养餐供应单位及从事烹饪和相关工作的人员参考。 本书分营养教育篇、营养餐食谱篇、营养餐知识篇和附录篇。主要收录了在北京开展学生营养餐食谱,还包括部分北京市学生营养餐生产企业所使用的,由营养制订的有营养量计算的学生营养餐带量食谱。同时还有从于若木主编的《营养食谱丛书》中摘录的部分中小学生营养食谱,供有关同志参考。 为方便读者使用,本书还收录了中国居民膳食指南及平衡膳食宝塔、中国居民膳食营养素参考摄入量、推荐的