吃,是分层次和阶段的。按照先后顺序,依次可以分为吃得饱、吃得好、吃得安全、吃得健康、吃得愉悦。层次逐渐上升,从数量到质量,从食物品质到饮食文化,不同的层级,有不同的吃法。 《美食课》系列是在中国传统中医哲学的基础上,遵循天人合一的思想,根据中医中药学经典传承,按照食材不同的属性,结合人体自身不同的状态,选择适当的烹调方法,制作适合的 美其食 ,追求独立守神,与自己和,与家人和,与世界和的 知道者 境界。 看天吃饭、看地吃饭、看人吃饭,遵循中医营养学的养生理念,并根据南北方饮食差异分别给出夏季、长夏不同的节气菜谱。秉承君臣佐使、性味归经、色香味形,分别给出吃法总概和对应的菜品,灵活运用中医思维来处理各种食材。
《吃出代谢力》 哈佛医学专家威廉 李博士在他的开创性著作《吃出自愈力》中探索了以食物为药物的世界。通过吃你喜欢的食物,如西红柿、蓝莓、酸面包和黑巧克力,你的身体会激活它的五个健康防御系统,以对抗癌症、糖尿病和心血管疾病,以及其他让人虚弱的疾病。 在新书《吃出代谢力》中,李博士介绍了令人惊讶和打破迷思的减重新科学,揭示了健康的身体脂肪可以帮助你减重;你在60岁时的新陈代谢可以和你20岁时一样;只减去一点点体重就能对你的健康产生很大影响 《吃出代谢力》向读者展示了,在你的日常饮食中添加正确的食物,就能修复你的新陈代谢,减少多余的身体脂肪,实现健康的减重,让你延长寿命、活力满满。 本书有充分的科学依据,并且非常实用,为读者提供了为期六周的饮食计划、简单的食物替换和购物技巧,以及30多道大众喜
《非药而愈》 *健康的饮食方式究竟是什么?如何通过健康饮食唤醒自愈力? 是什么饮食方式,让美国前总统克林顿、戈尔、网球明星大小威廉姆斯重获健康? 中国2016膳食指南和美国2015膳食指南暗藏什么玄机? 荤素搭配 是合理建议还是伪科学?为什么要尽量避免白米、白面、白糖? 素食者如何保证营养摄取均衡? 美国责任医师协会临床营养学专家徐嘉博士,以前沿科研成果和大量真实案例为依据,用通俗、活泼的语言,将严谨的营养学理论生动地呈现在我们面前,向我们道出了适合现代人的 以食 蔬、果、豆、谷 为主的健康饮食(素食)基本原则。 各种慢性病及癌症患者、亚健康者、肥胖者、孕妇、儿童、老人、运动员、环保主义者等各类人群,都能找到适合自己的饮食建议。 针对大众对于健康饮食(素食)的各种常见疑问,本书也给予详
《快乐的素食》是一本介绍简单美味素食的食谱,尤其适合都市的奔忙族日常使用。无论您是希望摄入更多蔬菜,还是决定开始吃素食,但又不愿牺牲美味;或是有牛奶、面粉和鸡蛋不耐受等各种不耐受问题;亦或是为减肥搭配健康营养的美食;这本书都是您的常备宝书。 作者认为美食存在的意义是予人快乐!像醇香荞麦华夫饼、外酥里香的韩式根茎蔬菜煎饼、丰盛柔暖的快捷咖喱煲以及香浓诱人的榛仁巧克力球绝对能让您心花怒放。作者亦深信,纯素美食也不一定要耗费许多金钱或费心购买繁琐的食材 食谱中的原料在您本地的超市里一般都有。 《快乐的素食》提供早餐、午餐、晚餐、一人餐、甜点和零食的丰富创意,帮您在繁忙的生活中游刃有余,轻松应对现代家庭的膳食需求。作者在坦桑尼亚、瑞典、意大利、西班牙和保加利亚等国居住或工作过,书中纯
《惊人的蔬菜汤》 享誉世 的抗癌药研发 家、诺贝 化学奖热门候选人 授医疗级蔬菜汤,每天1碗蔬菜汤,就能抗病毒、抗氧化、抗衰老,打造不易生病的健 体质!书中详细讲解了蔬菜汤的种类、功效以及 和 存方法。除此之外,还普及了癌症形成的原因,从严谨的科学角度分析了蔬菜汤的 健及 癌作用。全书研究资料翔实,科学严谨且通俗易懂,让你 看就懂,轻松实践! 《空腹力》 你知道吗?肥胖、体寒、经常感冒、容易倦怠、慢性炎症等现代人的常见困扰,其实都是过量进食和营养过剩引发的!如果你想解决这些烦恼,快跟着这本书锻炼 空腹力 吧! 书中分享了简单易行的 半日断食法 ,只将早饭改为 杯胡萝卜苹果汁或生姜红茶,不仅能轻松瘦身,还能充分补充维生素和矿物质,搭配温暖身体和维持下半身肌肉的小妙招,就能激活细胞活力、加速排出代谢废
我们对衰老速度的掌控能力远比自己认为的更强,秘诀就在如何做好肠道健康管理上,肠道是万病之源,肠道健康一切皆好!便秘、腹胀、肥胖、腹泻、痔疮……,你需要调养的是肠道,而不是乱吃药;长痘、长斑、长皱纹,气色差……,好皮肤,重建肠道环境比化妆品更靠谱;泥巴脏,饭前消毒……,颠覆“杀菌有益健康”传统思维,“脏点儿”更健康;记忆衰退,焦虑抑郁,偏头疼……,肠道即第②大脑,是延缓衰老的超ji英雄;慢性病,癌症……,用正确的方法对待肠道,你可以慢慢变老;想快速变瘦变美,又不愿意节食运动,调整肠道菌群可以帮你轻松达成;想要吃一顿美味大餐,但又不希望热量太高,这本书的丰富食谱可以帮助你。不均衡的饮食结构和久坐不动的生活习惯让肠道面临菌群失衡的危机。哈佛医学博士拉施妮博士20年微生物菌群研究,为我
《物候心语》具体阐述了每一个节气的气化特点及对人体的影响,每一个节气都有基于医疗大数据的易患疾病和易病人群的讲解,以及有调心用药、饮食起居的分析建议;每个节气的民俗及社会生活讲解皆落实于修养身心,对我们现代每个人的身心健康都是一种很好的指导。
吃,是分层次和阶段的。按照先后顺序,依次可以分为吃得饱、吃得好、吃得安全、吃得健康、吃得愉悦。层次逐渐上升,从数量到质量,从食物品质到饮食文化,不同的层级,有不同的吃法。 《美食课》系列是在中国传统中医哲学的基础上,遵循天人合一的思想,根据中医中药学经典传承,按照食材不同的属性,结合人体自身不同的状态,选择适当的烹调方法,制作适合的 美其食 ,追求独立守神,与自己和,与家人和,与世界和的 知道者 境界。 看天吃饭、看地吃饭、看人吃饭,遵循中医营养学的养生理念,并根据南北方饮食差异分别给出夏季、长夏不同的节气菜谱。秉承君臣佐使、性味归经、色香味形,分别给出吃法总概和对应的菜品,灵活运用中医思维来处理各种食材。 美食课4 秋季养肺,本书介绍了补益肺气的饮食之道。 顺应秋天的气候特点和人的身
《吃出代谢力》 这是一本运用先进医学理念,通过优化饮食来管理体重、脂肪的健康科普书。靠前的医生、科学家威廉·李博士用新书揭示了通过吃来健康减重的科学。李博士在书中介绍了令人惊讶和打破迷思的减重新科学,揭示了健康的身体脂肪可以帮助你减肥;你在60岁时的新陈代谢可以和你20岁时一样;溜溜球式的节食可以对你的健康有益;8小时禁食窗口可以和12小时禁食窗口一样有效;只减去一点点体重就能对你的健康产生很大影响。《吃出代谢力》向读者展示了在你的饮食中添加正确的食物如何能够修复你的新陈代谢,减少不健康的身体脂肪,并达成健康的减重,让你延长寿命、身体健旺。本书信息量大,有科学依据,而且实用,内有膳食计划、简单的食物替换和购物技巧,以及涵盖一个多月时长的大众喜爱的食谱。 《吃出自愈力》 关于食物能如何增进
我的使命是帮助10亿人过上幸福健康的100年——只有让长寿变得更经济、更容易获得,才能延长人们的寿命。加入我的年龄革命,学习如何在25岁的身体里活到200岁。 ——谢尔盖·扬 人类有史以来为解决衰老问题付出了巨大的努力。这是一个巨大的挑战,活到200岁也不再只是科幻小说中的场景。《年龄革命》这本书为我们揭示了保持健康和活力的新科技,告诉我们如何在25岁的身体里活到200岁。 这是一本关于长寿技术发展的书,浓缩了长寿领域的科研成果、激动人心的科学突破。多年来,作者谢尔盖·扬以独特的方式访问了长寿领域前沿的科学家、技术专家、医生、投资者和企业家,参阅了成百上千的学术论文、新闻文章、书籍和演示文稿,也接触了上百家长寿领域的前沿企业,浓缩了50多位长寿领域的先驱的研究精华,写就了《年龄革命》这本书,与读者分享长寿
吃,是分层次和阶段的。按照先后顺序,依次可以分为吃得饱、吃得好、吃得安全、吃得健康、吃得愉悦。层次逐渐上升,从数量到质量,从食物品质到饮食文化,不同的层级,有不同的吃法。 《美食课》系列是在中国传统中医哲学的基础上,遵循天人合一的思想,根据中医中药学经典传承,按照食材不同的属性,结合人体自身不同的状态,选择适当的烹调方法,制作适合的 美其食 ,追求独立守神,与自己和,与家人和,与世界和的 知道者 境界。 看天吃饭、看地吃饭、看人吃饭,遵循中医营养学的养生理念,并根据南北方饮食差异分别给出夏季、长夏不同的节气菜谱。秉承君臣佐使、性味归经、色香味形,分别给出吃法总概和对应的菜品,灵活运用中医思维来处理各种食材。
《饮食滋味》 我们这一代中国人,饮食结构和习惯发生了巨大变化,流行摧毁了传统,营养和元素代替了味道……关于吃的一切都有了变化。怎样吃才是中国人的饮食之道,才真正能抚慰中国人的身心呢? 为什么选择读徐文兵著的《饮食滋味(黄帝内经饮食版)》?因为,本书讲的是适合中国人每个人体质的饮食之道。也许你会觉得,活了这么多年,别的不敢说,如何饮食是根本不用学的。其实,读完这本书,你的饮食观和人生观将会有巨大的改变。 本书是《黄帝内经说什么》的作者徐文兵老师从《黄帝内经》等经典中总结出的很适合中国人体质的饮食营养智慧,从“以人为本”的角度出发,解答我们的身体真正缺什么,应该吃什么以及怎样吃的重大生命问题。 《梦与健康:一生中的健康运程》
《华西医院辟谣小分队医学科普读本》系列为全彩版医学科普读本,精选老百姓特别关心的医学常识问题,请三十余位华西医院一号难求的专家主笔,为老百姓答疑解惑,破除医学谣言。特别值得一提的是,本系列图书创造性地采用了生动活泼的川普方言为大众辟除医学谣言,这种通俗易懂、幽默风趣的语言形式让老百姓读医学科普图书也能读得有滋有味,在轻松愉快的氛围中学到医学知识,走出误区。 该系列颠覆了医学科普读物中常有的学术化、教材化倾向,针对老百姓生活中常见的医学误区及谣言,用幽默风趣的椒盐川普和形象生动的插图解读医学科普知识,让老百姓喜欢读、读得懂、记得住、用得上;书中还附有二维码,扫码即可在喜马拉雅平台上听到原汁原味的川普版音频内容。本套书由于其鲜明的特色,在同类图书中脱颖而出,得到广大读者的好评和喜
这套书包括《一日两餐》 《超级食物》 《膳食纤维》。《一日两餐》为读者提供了一种饮食新方式,颠覆我们习以为常的饮食习惯,结合全新的科学研究,告诉你人体的食欲和代谢到底如何运作,激素与禁食、减重之间的关系,让你可以终身保持健康的体重与身体状态。《超级食物》着眼于风靡全球的健康饮食新风尚 超级食物,本书为读者提供了一种详尽、全面、独特的健康方式,深入浅出地讲述了如何利用食物、水、氧气和pH平衡的超能力来修复失衡的身体,帮你开展可以持续一生的 超级生活 ,把今天、明天乃至更遥远的未来过好。《膳食纤维》是美国知名胃肠病医生写给大众的肠道养护指南,百病从肠起,肥胖、糖尿病、阿尔茨海默症、心脏病、皮肤炎症等一系列大大小小的疾病与肠道有着鲜为人知的密切联系,膳食纤维就是让肠道恢复健康的不二法