本书在介绍中医九种体质的不同特征、易患疾病及食养原则的基础上,总结梳理出适合不同体质调养的中药推荐目录,形成了适合不同体质养生的食材推荐目录,并精心研制出适合不同体质保健调养的药膳食谱。本书在参考《中国药膳大辞典》《中医食疗方全录》《中医药膳学》等书籍中共逾1.5万个药膳配方的基础上,运用频数分析、聚类分析、关联规则分析等数据挖掘技术,结合中医学、营养学及烹饪学理论,针对中医九种体质的不同特征、易患疾病及食养原则,遴选出百余种药食同源中药材及食材,精心搭配出45款药膳,以体质养生理念为核心,结合套菜方式呈现。 本书图文并茂,针对性和指导性强,所选菜例皆为简单常见菜式,原料、辅料及调料介绍详细,制作方法简明,烹饪步骤清晰,好学易做。 本书内容科学,操作简单,方便实用,适合广大食疗养生
《肠癌中医食养方》共分为五部分。部分主要介绍什么是肠癌、肠癌的筛查和肠癌的治疗及预防。
这本书会告诉你:病毒的弱点在哪里?营养物质是如何影响病毒感染的?维生素C为什么能成为所有免疫支持策略的核心?在日常和感染期间如何优化体内的维生素D水平?哪些营养物质能降低你感染的风险或让你在感染后快速痊愈?如何通过饮食和营养来打败病毒、增强自己的免疫力?
自古以来中医极为重视粥养,用粥养生、简单实惠。中医主张在辨证施治指导下,以谷类为主,配以适合其体质和病情的中药、蔬菜、瓜果、禽畜肉类等,同煮成“药粥”,以补体强身、防病疗疾。本书由国医大师弟子、中医专家结合多年中医经验编写而成。书中详述了中医粥疗的具体方法,4种常用五谷杂粮食材的养生粥方,适合四季食用的不同粥,不同体质人群的调养粥,老人、女性和儿童的调理粥,降血压、降血脂、降血糖、清火、健脑、补肾、养肝等16种功效调养粥方,以及24种常见病症调养粥。内容适合大众读者居家食疗养生参考使用。
《中医食养智慧系列》图书分为春、夏、秋、冬四本,包含了400余种不同的食材和药材,共有365款药膳。或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显中医饮食养生之智慧,中医药膳之精华。 《每日一膳 春令节气养生篇》顺应春季立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨6个节气精选岭南*代表性的91款食养药膳。 《每日一膳 夏令节气养生篇》顺应夏季立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑6个节气精选岭南*代表性的92款食养药膳。 《每日一膳 秋令节气养生篇》顺应秋季立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降6个节气精选岭南*代表性的91款食养药膳。 《每日一膳 冬令节气养生篇》顺应冬季立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒6个节气精选岭南*代表性的91款食养药膳。 每一款药膳均配有赏心悦目的精美大图和清晰的步骤图,有详细的材料、制作方法描述,还
本套书总结了二十四个节气不同的气候特点及相应的养生根本,使读者能更清楚地了解人体健康与二十四节气的关系,掌握顺应节气养生的理念。 此外,编者还根据二十四节气对人体的不同影响,结合现代科学,为读者提供了相应的饮食调养、作息起居、精神调节、经络按摩、运动健身、常见病防治等方面的养生方案,希望能帮助您适时、正确地养生,从而获得事半功倍的效果。
《粥疗良方》 章概述 第二章内科疾病 感冒 慢性支气管炎 支气管哮喘 肺气肿 消化不良 胃、十二指肠溃疡 慢性胃炎 腹痛 慢性肠炎 便秘 慢性肝炎 肝硬化 脂肪肝 胆囊炎、胆石症 高血压 冠心病 心绞痛 中风及后遗症 高脂阻症 贫血 血小板减少性紫殿症 泌尿系感染 泌尿系结石 慢性肾炎 头痛 失眠 糖尿病 甲状腺功能亢进 骨质疏松症 自汗、盗汗 第三章儿科疾病 小儿白喉 百日咳 小儿麻疹 水痘 、小儿风疹 小儿惊风 小儿咳嗽 小儿哮喘 小儿厌食症 小儿积滞 小儿便秘 小儿自汗、盗汗 小儿夜啼 小儿佝偻病 小儿癫痫 小儿肥胖病 小儿暑疖 小儿痱子 小儿夜盲症 小儿中耳炎 小儿扁桃体炎 小儿肺炎 小儿呕吐 小儿腹泻 小儿痢疾 小儿腹痛 小儿营养不良 小儿营养性贫血 第四章妇科疾病 月经先后无定期 月经过少 闭经 痛经
这是一本介绍食物药性和饮食搭配的大众健康普及类图书,本书系统地介绍了常见食物的药性、吃法和一些挑选、烹饪的小窍门以及一些相宜相克的基本常识。 利用合理多样的饮食摄取营养,注意饮食方式,建立*自己的饮食机制,是现代人预防、摆脱亚健康状态合理有效的自我调理方式。指导广大读者追求饮食营养,保证生活质量,彻底远离亚健康状态,这就是我们编写这本《饮食本草养生》的初衷。