我国现在老龄化现象非常严重。中老年人的生活需要得到更多的关注,本书旨在让中老年人得到有品质的更好的生活,拥有适合中老年人自己的营养膳食指南。本书由五个部分组成:正确的营养观念,在食物多样化的基础上分清好坏食物并重视饮食模式;良好的饮食习惯,精心安排一日三餐,读懂加工食品的营养标签;优质的营养食材,约200 种常用食材的营养价值全面解析;安全的食物烹调,正确农残处理和科学的烹饪方式一一介绍;中老年常见疾病的营养调理,高血糖、高血脂、脂肪肝等十余种常见疾病的饮食指导与疾病预防。 本书针对中老年人的营养做了全方位的介绍,不仅能让读者掌握知识,还配合读者将知识实际应用到了生活中。
《食养有道 老年人合理膳食指导手册》遵循《中国居民膳食指南(2022)》准则,针对老年人关心的常见饮食误区和热点营养问题,列出100条核心问答,并提出了9种老年人常见病的饮食建议。为了把膳食营养知识落实到老年人的 一粥一饭 上,本书还将老年人细化为65~79岁的一般老年人和80岁以上的高龄老年人,提出其不同阶段的生理特点、饮食特点、饮食原则和一周膳食安排示例,并给出60道家常食谱,配有详细的图文步骤,还附有视频指导。
本书由中山大学负数第三医院泌尿外科主任周祥福教授集合医疗、护理、心理和康复4个专业的专家编写而成。 全书遵循 身、心、社、灵 全人护理理念,提供全方位照护老年人的护理模式,致力于为在养老过程中遇到困难的老年人及其家属,以及养老机构的照护者提供专业的医学援助。
《照顾爸妈,这样做才安心》是写给老年人及其子女们的一本汇集专业医疗建议、实用照护技巧,以及全方位日常保健的指南。 台大老年医学权威詹鼎正医师,在这本书中解答了常见的13大照顾难题, 中医、西医哪个好? 应该让爸妈在家养老,还是送到养老机构? 有必要吃保健食品吗? 看完不再纠结!本书还介绍了人体随着年龄增长而发生的各种身体变化,帮你了解老年人的真正健康需求。作者更针对18种老年常见疾病进行了就医疑难解惑,真实的案例、有温度的治疗建议,顾全患者及其家属的身心。除此之外,作者也从衣、食、住、行、育、乐等方面给出实用的日常保健建议,从饮食搭配到穿衣保暖,从培养新爱好到寻找人生新目标,让爸妈在保持身体健康的同时,拥有充实的精神生活。
自1928年起,郑集教授就致力于科研和教育,先后创.办了中国营养学会、中国生化学会、中国衰老生物学会,专注于长寿课题。他写了近百本专著和300多篇论文,合计3000多万字,向民众普及营养和抗衰老知识。郑集教授很早就意识到养生是长寿的关键,他整合了“圣医”“医父”“上医”的“治未病”理论,并以自己的养生实践来身体力行,树立了一个可见、可学、可仿的活标本。他真正可以称做学以致用、知行合一、鉴证长寿的光辉典范;他的成功经验,是抗衰老学科的重大成果,是知识分子长寿历史的新纪录,是人类养生祛病的宝责财富。 他将自己多年的研究心得和养生经验命名为"和健养生学",提出"的医生是养生""的养生是习惯"。为方便记忆运用,他把这些理论称为“十全十美”: 一、 全人类同一目标:人类应当健康长寿 二、 两大条件:和
百万财富,一次机会就可能得到。 百岁生命,却要用一生的智慧才能得到。 人人都听说长命百岁,人人都想长命百岁。可是,没有几人能见到百岁老人,更别说能活到百岁,所以百岁总是令人好奇、惊讶、兴奋。 好奇的是有没有可能活过一百岁! 惊讶的是竟然有这么多人能活过一百岁! 兴奋的是能否得到活到一百岁的秘诀! 《百岁秘诀》,就是消除您的好奇、惊讶,让您兴奋的一本书。 研究百岁不一定就能百岁,但有了百岁的方向,我们的生活质量和身体素质才有可能提高,我们的生活才有可能幸福。 百岁智慧,揭开生命的谜团。 本书图文并茂、内容丰富真实,通过对中国长寿之乡——广西永福县30位百岁老人的探秘,真实地揭示了百岁老人的一些遗传生理特征、生活习惯和饮食方法。 如果您没有机会、也没有时间去接触这些百
本丛书用深入浅出的语言和生动的图解,介绍了现代科学对生命的解读,以及对许多常见疾病的认识,内容包括基因与遗传、发育与衰老、感染与免疫、人体结构与功能等各方面的知识。帮助热爱生命、追求健康的人们更多地了解自己的身体,了解影响健康的各种因素,为追求健康生活提供知识的保障。
《老年学书系:老年营养学》主要内容包括:衰老机理、老年人的衰老特征、营养素、保健食品、老年平衡膳食基本理论与技能应用、老年常见病饮食调养及饮食保健等。《老年学书系:老年营养学》将营养学基础知识、中老年能量和营养供给量标准、中老年各类常见疾病的饮食要求等问题系统介绍给广大的中老年朋友,以期为他们的健康长寿提供有益的参考。《老年学书系:老年营养学》重点是体现老年营养学的理论性、实践性和技能性。
本书真实记录了济南地区所有县区范围内的40位百岁老人的幸福晚年生活,主要介绍他们的日常饮食起居习惯和人生经历。这些百岁老人身份不同,大都没有文化,不识字,但他们朴实的话语中都透着对党和政府以及新社会的感激,庆幸自己赶上了改革开放的好时代,才让他们有了生活保障和幸福快乐的晚年。
本书立足于中医的诊疗方法,全面、系统介绍了老年痴呆的医学科普知识。其中包括脑的基本常识和与各脏器的关系、老年痴呆的种类、发生老年痴呆的危险因素和发病机制、各种类型老年痴呆的发病前期症状与体征和临床表现,以及常见并发症和就医信号,其中包括痴呆的简易问题的自测表、记忆力自测表和早期诊断及症状鉴别诊断、实验室检查项目,针对以上叙述,对确诊的老年痴呆患者的治疗进行了全面阐述,内容包括治疗前景、治疗过程中的注意事项、各种类型老年痴呆的中医和西医治疗方法,在结尾部分介绍了老年痴呆患者的护理方法和不确定的危险因素预防,以及痴呆患者的饮食、起居、保健和预防。该书内容全面,言语通俗,实用性强。适合老年病专科、老年病防治机构、敬老院医务人员和老年患者家属阅读参考。
《中老年自我治病奇效方大全(白金典藏版)》中选录的奇效方具有以下特点:一是取材方便,其中很多药方都取自老百姓日常所吃的五谷杂粮、瓜果蔬菜和禽肉蛋,如用酸枣仁粥治疗心悸失眠,赤小豆治血肿等;二是配制简便,大都采用煎、煮、研末等方法制取,有的甚至仅仅是与日常食物煲粥或制成药酒饮用,操作简便,容易为普通患者所掌握并自行治疗;三是疗效显著,千百年来历经反复验证,屡试屡验,沿用至今,有很多都已被目前各大医院所采用;四是经济实用,多取自民间奇效方,很少有奇特名贵的中药材,且副作用小,普通家庭使用。中老年患者利用此类奇效方自我治病,不但省钱,还能免去来回跑医院的麻烦;五是一方多用,有的药方可以治疗多种疾病,如醋蛋液对治疗盗汗、关节炎、皮肤瘙痒等都具有显著的疗效。
本书作者是一位97岁高龄的生物化学和衰老生物学专家,他以自己深厚的理论基础,深入浅出地阐述了衰老的特征、原因和机制,並结合自己切身的健康长寿的经验,介绍了切实可行的综合性抗衰老措施,包括营养、体育锻炼、常见病防治和生活方式,以及古今长寿老人的养生之道。读者可从中受到健康长寿的启迪。 本书曾获1987年第二界全国科普图书二等奖,可供具有初中以上文化水平的广大读者阅读参考。
据推算,人类的自然寿命也可以达到150岁。然而,除了极少数人之外,绝大部分普通人连100岁都活不到!这究竟是为什么呢?在100年前,这显然应归咎于恶劣的生存环境和无法控制的传染病;而在当代,则只能归咎于不健康的生活方式及其导致的“富贵病”。 如何你希望长命百岁而又不甘心放弃生活享受,不妨翻一翻这本小册子,你也许会发现它不但新鲜有趣,而且书中介绍的养生方法说不定真的能够帮助你轻轻松松活到100岁!
人们常说:名老中医最懂得养生保健。这是因为传统中医学里蕴藏着极其丰富而宝贵的养生之道。作者自南京中医学院毕业后,三十多年来深入研究中医养生学,并结合自身实践,总结出了三条主线六个方面的中医养生重点,即动养与静养、食养与药养、养“先天”与养“后天”。这是一部难得的实用中医养生读本,也是为当今老龄化社会所做出的一份贡献,相信广大读者,尤其是中老年及养生爱好者们必能从中获益良多,争当百岁人。
《老老恒言》又称《养生随笔》,清代养生学家、文学家曹庭栋著,是汇集清以前各家养生思想,并结合作者自己的切身体会,总结编纂而成的养生学专著。分别从饮食起居、精神调摄、运动导引、服药卫生、预防疾病等方面,阐述老年养生的指导思想和具体方法。作者养生理论始终贯穿“道贵自然”的思想,主张养生应顺应自然,生活习惯应合四时阴阳,并且紧密结合老年人自身的特点,把养生寓于日常生活琐事之中。《老老恒言》共五卷,前二卷从日常生活、饮食起居讲述养生之道,包括安寝、晨兴、昼卧、夜坐、盥洗、饮食、散步、消遣、出门、见客等之宜;次二卷从居处备用之物讲述养生之术,如衣、帽、鞋、袜、床、枕、席、被等之要;后一卷为“粥谱”,介绍药粥百种,讲述调养治病之需,全面明了。《老老恒言》集中体现了我国历代养生家的养生思