礼仪是一门综合性较强的行为科学，是指在人际交往中，自始至终地以一定的、约定俗成的程序和方式来表现，律己和敬人的完整行为。由于地区和历史的原因，各地区、各民族对于礼仪的认识各有差异。在长期的国际往来中，逐步形成了外事礼仪规范，也叫涉外礼仪。涉外礼仪就是人们参与国际交往所要遵守的惯例，是约定俗成的做法。它强调交往中的规范性、对象性、技巧性。随着我国改革开放脚步的加快，人们在生活和工作中的外事交往增多，了解涉外礼仪的内容和要求，掌握与外国人交往的技巧则显得尤为重要。 本书在讲清基本理论和规范的基础上，突出实用性和可操作性。通过事例说明礼仪的原则、方法和规范，对礼仪理论和规范的论述科学、规范。在内容安排上既体现涉外礼仪知识的系统性，又兼顾不同层次、专业教学的取舍，尤其是本书附有英
“礼出于俗，俗化为礼”。学习涉外礼仪。不仅需要掌握国际交往惯例，而且还必须对各国礼仪与习俗有所了解。否则。就会使“入乡随俗”、“客随主便”、“相互尊重”等国际交往的一系列惯例成为空谈。 本书选取我国涉外人员所经常接触的48个国家——或周边国家。或友好国家。或重要贸易伙伴，或在国际与地区事务中发挥一定影响的国家，以基本既况、国家标志、社交礼仪、服饰礼仪、餐饮礼仪、习俗禁忌等六个部分，具体而详尽地介绍了各国的各种礼俗及惯例。本书资料翔实、观点，是出国经商、留学、外出劳务人员学习与掌握各国礼俗知识的读本，同时也是大专院校涉外各专业师生重要的教学参考书。 作者多次在中央人民广播电台、是央电视台“百家讲坛”、中国教育电视台、北京日报、今日世界等多家媒体上主持有关国际礼仪的讲座或栏目。
礼仪与传播学，传播学研究是信息传播的规律，运用传播学的观点来看待实际活动，它实际上是一种人际传播。礼仪与传播的关系是：礼仪活动通常与传播有关，传播学则是礼仪规范的一个重要的理论基础。交际即信息传播，传播制约着交际，二者密不可分，互相依存。 礼仪与美学。美学所研究中美的一般规律，社会美的其研究的一个重要方面，而社会美又往往表现于人的交际活动之中，礼仪与美学的关系是：“有礼则雅”，符合礼仪的做法必然是美的，而美又是衡量礼仪是否完善的一大标尺。从某种意义上说，礼仪实际上是交际活动的一种形式。 在当前条件之下，学习礼仪、应用礼仪、必须首先从思想上、理论上解决下述九个方面的重要问题。惟有如此，才能更自觉、更准确、更全面地掌握礼认错，遵守礼仪。 一、礼仪的界定；二、礼仪的
