《邮轮乘务系列教材:邮轮餐饮服务管理》是专门为从事国际邮轮餐饮服务的一线人员量身定制的一本教材。《邮轮乘务系列教材:邮轮餐饮服务管理》既强调邮轮餐饮服务人员对邮轮产业、邮轮餐饮产品的基础知识和理论的掌握,又注重邮轮餐饮的实用性、实操性特点。邮轮餐饮服务与传统的酒店餐饮服务不同,工作的环境、产品的分类、工作的时间等都有很大的区别。邮轮餐饮服务人员只有熟悉邮轮餐饮服务的特性,才能更好地为宾客提供个性化的服务,才能满足宾客的需求及超出宾客的期望值。
《我看电商(双色)()》是作者近30?年从事零售及电子商务管理的总结和分享。初版于2013?年上市,累计发行超10?万册。应众多读者要求,2016?年问世,主要更新了行业的全新动向和发展趋势。近年来电商行业在中国迅猛发展,2015?年中国网络零售市场规模3.8万亿人民币,成为全球超大的电商零售市场之一。诞生了taobao、tmall、京东、dangdang、聚美、唯品会等上市公司和一大批全新的创业团队,电子商务正在日益深入地影响着越来越多人的生活。同时,这个行业整体盈利状况不佳,顾客服务良莠不齐,也广为人们所关注。作者从地面零售到电子商务,从跨国公司高管到管理民营企业,从开创Tmall模式到带领dangdang上市,近年更涉足投资领域,被业界称为中国零售的长老级领军人物。如今这位自称跨界老兵的电商操盘手全方位剖析电商风云,细说中外电子商务发展的不
中国移动互联网时代创业启示录2017年,是新微商元年,这一年宣告传统微商野蛮生长的历史正式结束,新微商时代正式来临!在一个的时代开始之前,我想先请大家回顾一下,过去的30年,中国发生了什么?