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    • 智识的生产技术(Society&Culture)
    •   ( 1473 条评论 )
    • [日]梅棹忠夫 著,樊秀丽 译 /2016-06-01/ 商务印书馆
    • 学校虽然给学生灌输了不少知识,但并没有教给他们更多获取知识的方法。作者从自己长期摸索的经验和与同仁的共同讨论中确信,学生和研究者的研究能力低下,是因为在记笔记、卡片的利用、稿件的写作等基本技术方面所接受的训练不够。为了进行创造性的智识生产,作者尝试就其实践性技术提出方案。

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    • 论资本用于土地
    •   ( 648 条评论 )
    • (英)威斯特 著,李宗正 译 /2015-11-01/ 商务印书馆
    • 《论资本用于土地》实际上是一篇论文,目的是发布作者爱德华·威斯特在此前几年想到的政治经济学方面的一个规律,即收益递减规律,他认为这一规律可以解答这一学科中的许多难题。该规律是这样的:在土地耕作过程中,投入于土地的每一份资本增量所带来的收益会越来越少。他的这一发现已经隐含了边际思想。此外,在书中,威斯特还指出了抵消收益递减规律作用的几种可能。

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    • 民国房事
    •   ( 313 条评论 )
    • 李开周 /2013-01-01/ 广东南方日报出版社
    • 《民国房事(细说民国房中多少悲欢事)》围绕民国“房子”讲述的一个个轶闻、掌故,既有房价、地价等信息,又有关于房东与房客、居住环境、房子政策的那些事儿。作者李开周穿行在历史与现实之间,借古喻今,使读者认识历史并思考现实。《民国房事(细说民国房中多少悲欢事)》钩沉史海,资料翔实,同时语言生动有趣,兼具专业性与通俗性,既能为历史研究者提供研究的史料依据,又可为大众读者所轻松阅读。

    • ¥22.8 ¥30 折扣:7.6折
    • 服务的细节013:会切西红柿,就能做餐饮
    •   ( 1857 条评论 )
    • (日)宇野隆史 /2013-09-01/ 东方出版社
    • 一直以来,有很多 毕业生 离开我这里独立,在超过100人后,我就开始记不清了。但是到现在,怎么也有200人左右。令人高兴的是,离开 毕业生 的店铺、 自己独立开店的年轻人也在增加。对我来说,他们都是孙子辈的啦! 在这本书里,我把一直以来常对员工们说的话进行了总结归纳,虽然只是一个居酒屋老爷子说的话,但是如果能给那些将来想要开店的人,或者那些觉得开店很辛苦而没有乐趣的人带来一点点启示的话,我就会觉得非常开心。

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    • 农业与工业化
    •   ( 1447 条评论 )
    • 张培刚 /2014-11-04/ 中国人民大学出版社
    • 该书稿是作者1945年在哈佛大学的博士论文的翻译版,此书可以说是部试图从历史上和理论上比较系统地探讨农业国工业化,即农业国家或者经济落后的国家,实现经济起飞和经济发展的学术专著。其中有些理论直到20世纪60年代、70年代甚至80年代,才为西方经济学界逐渐认识。全书共分六章,并有附录两则,这两则附录是作者对“工业”和“农业”所作的深层次探讨的基本概念。书中比较系统地论证了农业与工业分别在农业国工业化过程中的地位、作用,以及在发展过程中互为条件和相互制约的动态关系。

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    • 家庭农场政策和案例汇编
    •   ( 110 条评论 )
    • 农业部农村经济体制与经营管理司 编 /2019-04-01/ 中国农业出版社
    • 《家庭农场政策和案例汇编》讲述的是家庭农场是指以家庭成员为主要劳动力,从事农业规模化、集约化、商品化生产经营,并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。早期家庭农场是独立的个体生产,在农业中占有重要地位。中国农村实行家庭承包经营后,有的农户向集体承包较多土地,实行规模经营,也被称之为家庭农场,该书主要讲述了相关政策和案例。

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    • 中国交通史
    •   ( 610 条评论 )
    • 白寿彝 著 /2011-10-01/ 团结出版社
    • 本书是我国部较全面、综合地研究中国历代交通的学术专著。全书共五篇,分述先秦、秦汉、隋唐宋、元明清及现代中国之交通状况,并对不同历史时期的交通区域、交通路线、交通设施、交通工具及交通管理等均有考述。在论述中,它不仅融汇贯通了我国历代经济、历史、地理之考究,而且还对交通与文化之间的关系作出了深刻研究,具有重要的学术价值。

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    • 航空危险品运输(王益友)
    •   ( 149 条评论 )
    • 王益友 /2013-03-01/ 化学工业出版社
    • 《高职高专“十二五”规划教材:航空危险品运输》是按照国际民用航空组织有关危险品培训要求编写的,系统地介绍了航空危险品运输的相关知识及国际、国内相关法律、法规。具体内容包括:总则、危险品运输限制、危险品分类、危险品识别、危险品包装、危险品标记和标签、危险品运输文件的制作、航空运输危险品的操作、放射性物质、危险品紧急情况处理程序。内容翔实丰富,十分贴近危险品运输的工作实际,对各类航空危险品货主、国际国内货运代理公司、快递公司、航空危险品鉴定企业、航空公司危险品接收、制单、保管等部门有较权威性的指导意义。

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    • 酒店前厅部精细化管理与标准化服务
    •   ( 1070 条评论 )
    • 袁照烈 /2016-03-01/ 人民邮电出版社
    • 互联网技术和大数据技术的快速发展,给酒店业带来了机遇与挑战。就酒店前厅部来说,大数据带来的挑战和工作方式的变革是酒店管理人员尤其是酒店前厅部管理人员不可回避的现实。为了帮助酒店前厅部在新形势下做好转型和精细化管理,提升竞争能力和内外部用户体验,本书从 精细化管理 和 标准化服务 两个角度出发,全面细化了酒店前厅部的各大工作事项。全书采用图文并茂的形式,将酒店预订处、接待处、礼宾处、商务中心、收银处等部门的岗位设置、岗位职责、岗位绩效考核、工作程序、服务标准等一一展现。同时,为了方便读者直接开展相关工作,本书还给出了工作执行过程中所需的文书或表单。

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    • 邮轮服务心理(第二版)
    •   ( 55 条评论 )
    • 张蕊 著 /2022-07-01/ 中国旅游出版社
    • 本教材是专门为国际邮轮上从事服务工作的一线人员量身打造的教学用书,本书主要分为邮轮服务心理基础知识、邮轮游客心理、邮轮员工及企业管理心理三大部分,在内容上加入了国内外邮轮上的服务理念和培训标准,分别从邮轮的餐饮、客舱、康乐、购物、岸上游览和投诉等方面研究邮轮游客的心理需求,进而提出对不同邮轮游客的服务心理策略,每章在开场处均以典型案例导入授课内容,在每章的结尾处整理了思考与练习题,以备教师进行应用互动教学之用从而达到 实践一理论-再实践 的教学效果。

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    • 问题就是答案(阿兰·皮斯如何发现客户的“道要动机”与客户沟通的六大策略技巧书籍)
    •   ( 33 条评论 )
    • 阿兰·皮斯 /2009-12-04/ 九州
    • 本书告诉你的是,如何做,说什么,如何说,才能说服你的目标客户。 赢得客户的五大黄金定律;说服客户的“四把钥匙”;如何发现客户的“道要动机”与客户沟通的六大策略技巧;如何让客户不断地说话;如何通过模仿和客户保持同样的心理节奏;留下良好印象的六大神奇技巧;成功解读客户的身体语言。 书名:问题就是答案定价:20.00元作者:(澳)皮斯 著;赖伟雄,黄邦福 译出版社:九州出版社出版日期:2009-04-01ISBN:9787801959683装帧:平装开本:大32开

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    • 服装店面策划
    •   ( 60 条评论 )
    • 顾朝晖 主编 /2013-03-01/ 东华大学出版社
    • 随着商品经济的发展和市场竞争的加剧,我国的服饰零售市场和商业格局发生了质的变化,这无疑给零售业的从业人员和将要从业的人员带来了巨大的挑战和压力。《服装店面策划》一书的编写,目的是要使学生通过本课程的学习,了解服装商业零售中店面策划的基本要领。在学习、理解服装店面策划的基本原理与运作技巧知识的基础上,初步具备开店的基本能力。《服装店面策划》涵盖了服装的基本分类、开店规划、店面选址的基本要求;服装店面策划中的环境设计、商品陈列、橱窗展示、商品管理、时装店人力资源管理及日常管理等知识内容,并附有实际操作范例。 本书旨在理论结合实际、具有可操作性、专门针对现代品牌服装店面策划进行分析研究,深层次地理解店面策划的理论及实践体系,掌握本课程所涉及的基本理论和方法,培养学生具备服装店面策划

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    • 工程经济学
    •   ( 261 条评论 )
    • 王幼松 主编 /2011-02-01/ 华南理工大学出版社
    • 工程经济学是土木工程、水利水电工程、交通工程、工程管理等专业的主干课程之一。本书的特点是按照我国高等学校土建学科教学指导委员会、土木工程和工程管理专业指导委员会制定的大纲要求,遵循本科生专业培养目标和培养方案,重视理论基础概念,突出课程要求重点,强调定量计算分析。 本书内容包括绪论、资金的时间价值计算、工程项目固定资产的经济分析、工程建设项目经济评价方法、项目不确定性分析、经济预测方法、基础决策技术、价值工程、工程项目的财务评价与国民经济评价、工程项目融资和工程项目的后评价。 本书可作为土木工程专业的本科教材,亦可供相关技术人员参考。

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    • 历代新疆屯垦管理制度发展研究
    •   ( 83 条评论 )
    • 张安福 著 /2010-05-01/ 中国农业出版社有限公司
    • 新疆屯垦管理制度的发展和完善是屯垦绩效不断提高的重要前提和保障。本书以历代新疆屯垦管理制度发展为研究对象,探讨屯垦管理制度的结构和组织形式,分析其发展变迁的过程、动力及其绩效。在总结历代新疆屯垦管理制度变革规律的基础上,对新疆生产建设兵团的相关问题也多有探讨,为当代兵团的发展提供历史的借鉴。

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    • 中国农业合作简史
    •   ( 113 条评论 )
    • 王立诚 /2009-07-01/ 中国农业出版社
    • 在中国这样一个发展中的农业大国,工人阶级夺得全国政权以后建设社会主义,在经济工作中面临的一个重大问题,就是是否承认发展商品经济是建成一个社会主义国家不可逾越的历史阶段,或者说在中国的社会主义初期阶段必须大力发展商品经济。换言之,就是是否承认这是一个客观的经济规律,违背了这条规律就必定会受到客观实际的毫不容情的惩罚,我们以为中国的农业合作化的曲折发展和它给予我们的历史教训归根结底就是这么一回事。

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    • 旅游消费案例解析
    •   ( 26 条评论 )
    • 肖俊兰 编著 /2010-01-01/ 中国社会出版社
    • 外出旅游,应如何选择保险?旅游过程中遭遇意外,获得保险赔偿后可否要求旅行社再赔偿?遭遇旅游纠纷,应如何解决?签订旅游合同需要注意哪些问题?旅游合同何时成立?旅游合同何时成立?在导游推荐下买到假货,旅行社是否需担责?旅途中食物中毒,由谁担责?通过网络参加自助游,出现危险,同游者是否要担责?旅游同伴未归国,旅行社不退保证金是否有理?…… 本书一一为您解答了以上的问题。

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    • 行政管理实务
    •   ( 41 条评论 )
    • 张博 /2021-05-13/ 北京交通大学出版社
    • 本书主要以项目教学的方式从行政人员的认知出发,围绕行政环境、行政组织、行政决策、行政执行、行政监督、财务行政、依法行政等逐项阐述行政管理工作中应用到的方法、技巧,从而将复杂的行政管理工作简单化、条理化、程序化。全书以情景导入、案例分析等手段,讲述了行政人员在职责范围内应该具备的基础知识和管理技巧,着重介绍了行政人员日常管理工作中所必需的管理工具和管理方法。 本书适用于高职高专管理专业的教学使用。

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    • 中共中央国务院关于抓好“三农”领域重点工作确保如期实现全面小康的意见
    •   ( 116 条评论 )
    • 无 著 /2020-02-01/ 人民出版社
    • 文件单行本。 新春伊始,中共中央、国务院公开发布《关于抓好“三农”领域重点工作确保如期实现全面小康的意见》。这是新世纪以来,党中央连续发出的第十七个“一号文件”。今年的“一号文件”对标对表全面建成小康社会目标,强调坚决打赢脱贫攻坚战,加快补上全面小康“三农”领域突出短板,对我们做好今年的“三农”工作,确保脱贫攻坚战圆满收官,确保农村同步全面建成小康社会具有十分重要的指导意义。

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