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    • 集装箱改变世界(修订版)
    •   ( 5958 条评论 )
    • 马克?莱文森 /2022-11-16/ 机械工业出版社
    • 本书从集装箱的发明史娓娓道来,将一个看似平凡的主题衍变成一个个非同寻常的有趣故事,展现了一项技术的进步是如何改变世界经济形态的。它的价值不在于是什么,而在于怎样使用。在集装箱出现之前,美国的沃尔玛、法国的成衣不会遍地开花。而在集装箱出现之后,货运变得如此便宜,以至于某件产品产自东半球,运至纽约销售,远比在纽约近郊生产该产品来得划算。中国也从此登上国际集装箱海运和世界工厂的舞台。读者在享受阅读的同时,还会有趣地发现,即便是一个简单的创新,也会彻底改变我们的生活。

    • ¥27 ¥49 折扣:5.5折
    • 民国房事
    •   ( 353 条评论 )
    • 李开周 /2013-01-01/ 广东南方日报出版社
    • 《民国房事(细说民国房中多少悲欢事)》围绕民国“房子”讲述的一个个轶闻、掌故,既有房价、地价等信息,又有关于房东与房客、居住环境、房子政策的那些事儿。作者李开周穿行在历史与现实之间,借古喻今,使读者认识历史并思考现实。《民国房事(细说民国房中多少悲欢事)》钩沉史海,资料翔实,同时语言生动有趣,兼具专业性与通俗性,既能为历史研究者提供研究的史料依据,又可为大众读者所轻松阅读。

    • ¥10.6 ¥30 折扣:3.5折
    • 物业项目全程运作实战手册
    •   ( 1233 条评论 )
    • 邵小云 主编 /2016-01-01/ 化学工业出版社
    • 本书定位于物业公司下属各个项目(如住宅物业、商业物业、机关物业等)的全程运作,将物业项目的管理分为四个阶段――早期介入、接管验收期管理、入伙期运作、常规管理进行阐述。本书结合物业项目的特点,具有针对性、实际可操作性,同时提供了大量的实操范本。 本书可供专业培训机构、院校物业专业、物业公司等作为培训教材使用,也可做物业公司、项目管理处、物业从业人员的工具书

    • ¥18.2 ¥38 折扣:4.8折
    • 完全餐饮店
    •   ( 8124 条评论 )
    • [日] 吉田文和 /2011-08-01/ 东方出版社
    • 或许你有过这样的心愿:开间餐饮店,每天为顾客提供美味可口的食物,看着顾客满意地走出你的餐饮店,无比满足。你知道如何开一间餐饮店吗?表面上看起来,开餐饮店就是找个店面支起炉灶,把菜炒了端给客人。实际上,即使开一家很小的餐饮店,都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购省钱省心?设备怎样配置合理 有时候,一些环节是否做到位,直接影响着这个餐饮店的成败。 经营餐饮业是相当有风险的,因为内外装修工程费、厨具设备的购置费等开业所需的先期投资很大。计划创业的读者朋友,通过此前的业务工作,想必已经对餐饮业的严峻与艰难程度有了深刻的体会。尽管如此,作者仍然希望你对 餐饮店经营不易 再多一分认识。 自称 希望有效利用土地 ,或是 掌握了足够的烹调技术 之类的 因而决定创业的人似乎为数也很多。不过

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    • 服务的细节013:会切西红柿,就能做餐饮
    •   ( 1871 条评论 )
    • (日)宇野隆史 /2013-09-01/ 东方出版社
    • 一直以来,有很多 毕业生 离开我这里独立,在超过100人后,我就开始记不清了。但是到现在,怎么也有200人左右。令人高兴的是,离开 毕业生 的店铺、 自己独立开店的年轻人也在增加。对我来说,他们都是孙子辈的啦! 在这本书里,我把一直以来常对员工们说的话进行了总结归纳,虽然只是一个居酒屋老爷子说的话,但是如果能给那些将来想要开店的人,或者那些觉得开店很辛苦而没有乐趣的人带来一点点启示的话,我就会觉得非常开心。

    • ¥14 ¥28 折扣:5折
    • 服务的细节012:最勾引顾客的招牌
    •   ( 1676 条评论 )
    • (日)竹田阳一 等著,党蓓蓓 译 /2013-08-01/ 东方出版社
    • 俗话说 三分靠商品,七分靠销售 。店铺的经营其实大部分是靠营销力来支撑的,而招牌就是店铺*好的营销工具。 打造店铺的魅力 是有一定的规律的。作者用了大约30年的时间致力于研究 通过招牌招揽顾客 这一课题,并在实践中成功地帮助数千家店铺或者企业通过改良招牌来招揽顾客。而本书就是作者30年经验的集大成。本书以兰彻斯特定律的市场理论为基础,加入了自己开创的 如何通过招牌来引导路人心理的方法 ,还有招揽顾客的方法,可以令洋溢在街道上的能量都集中到店铺里来,从而打败竞争对手。

    • ¥18 ¥36 折扣:5折
    • 成昆铁路
    •   ( 421 条评论 )
    • 赵其红 /2022-10-01/ 中国科学技术出版社
    • 成昆铁路是 三线建设 时期的重要代表工程之一,始建于1958年;1959 1969年,成昆铁路多次停工后再复工;1970年7月1日,成昆铁路全线竣工运营。本书基于丰富的史料揭开了成昆铁路的神秘面纱,为读者全方位呈现了成昆铁路的建设过程,展示了其建设过程中的典型人物及光荣事迹,展现了铁路工人和铁道兵在时代背景下的大无畏精神,歌颂了他们为我国建成工业大国不惜代价、不畏牺牲、默默付出的匠人精神、铁道兵精神;阐释了成昆铁路的历史价值、技术价值、社会价值,进一步凸显了成昆铁路蕴含的爱国主义、革命精神、红色基因。

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    • 物业管理前期介入与承接查验十堂课
    •   ( 1819 条评论 )
    • 张岩 /2016-11-07/ 机械工业出版社
    • 物业服务企业在对业主提供常规性物业服务之前,有两项重要的前期工作:物业管理的前期介入与物业承接查验。物业管理的前期介入,对于物业的使用与服务管理而言,具有“优化”“保障”“熟悉”“增效”“提前”与“节费”的积极作用。物业的承接查验,对于物业的所有者、服务管理者而言,具有“实效性”“实用性”“针对性”与“促进性”的特点。本书是从物业管理的前期介入与承接查验这两项重要的工作入手,从实操的角度,为物业服务企业的管理人员以及专业技术人员提供的操作工具;为房地产开发企业、施工建造企业的规划设计人员以及施工管理监督人员提供的参考模型。同时,本书也可作为高等教育物业管理专业的教学资料。

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    • 新材料产业
    •   ( 135 条评论 )
    • 周戟 主编 /2014-06-01/ 上海科学技术文献出版社
    • 周戟主编的《新材料产业》将材料分为结构材料和功能材料来论述。前者指具备优异力学性能者,以钢铁为首,主要用于建筑、构筑物、机械构件等;后者指其他性能突出者,尤指蜚声科技界的特殊功能材料,如超导、半导体、稀土、滤膜、光纤、功能陶瓷、碳纤维、纳米材料等。全书共计九章,分述金属材料、稀土材料、无机非金属材料、半导体材料、有机高分子材料、复合材料、新能源材料、纳米材料。重点论及的材料有三十余种,仅提到名称的材料近百种。

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    • 新时空:硅碳融合的产业革命
    •   ( 104 条评论 )
    • 王东升 /2022-09-01/ 当代中国出版社
    • 本书作者基于多年创业实践的思考认为:产业发展是由需求和科技两个车轮驱动的。进入21世纪以后,人们的需求理念发生了重大变化,科技进步也明显加速,两者的共同作用,正推动着新一波产业革命的到来。作者从产业发展的基本规律、未来产业发展的预见、产业发展对人类未来社会影响三个角度阐述了自己的思考。

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    • 现代物业服务体系实操系列--物业服务沟通与投诉解决指南
    •   ( 1680 条评论 )
    • 福田物业项目组 组织编写 /2018-07-01/ 化学工业出版社
    • 本书主要介绍了物业服务沟通的必要性、内容与形式,然后一一阐述了物业服务沟通的基础 良好的礼仪、物业服务沟通技巧、物业公司如何与业主沟通、如何与业主委员会沟通,*后描述了妥善处理客户投诉的步骤、方法与细节。本书强调实际操作技能与要求,对每项工作的业务流程、服务的规范与标准进行了梳理和规范,尤其是明确各项沟通与投诉解决的礼仪和礼节要求,使各项服务有章可循,使物业基层服务人员的整体素质和业务能力得以提升。本书可作为物业公司基层培训的教材,物业公司也可运用本书内容,并结合所管辖物业的实际情况,制定有本公司特色的物业服务沟通与投诉解决工作标准。

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    • AI时代的老年生活
    •   ( 136 条评论 )
    • /2024-01-01/ 浙江人民出版社
    • 随着老龄化社会的发展,AI(人工智能)的技术革新也在持续进化中。老年人要如何在AI社会中生存呢? 对于因疾病、护理、认知障碍、养老金不足、人际关系等问题而感到不安的老年人来说,人工智能以及人工智能所创造的社会是福音还是威胁呢? 作为眼科医生,作者给很多老年人做过诊断和治疗,也倾听过他们的烦恼和不安,工作之余又取得了日本深度学习协会的资格证书,学习过人工智能相关的技术知识,是一位具备AI知识和老年人关怀护理知识的专家。这是一本从老年人生活角度切入的AI时代科普书。 愿我们能有效利用AI,让自己老有所依。

    • ¥27.8 ¥58 折扣:4.8折
    • 石油之眼:洞察中国与世界经济新格局
    •   ( 210 条评论 )
    • 冯煦明 /2017-03-01/ 社会科学文献出版社
    • 本书是一本关于石油经济的书,书中讨论了石油资源的储量分布、石油的生产与消费、石油市场的微观结构、国际石油价格的决定及其影响、石油国家的经济兴衰等话题。但这本书又不只与石油相关,它更是一本关于中国与世界经济的书。一方面,石油市场深受宏观经济的影响,研究讨论石油问题离不开宏观经济;另一方面,笔者在多年的经济研究工作中越来越发现,石油市场是理解宏观经济的一双眼睛,石油价格可以被看作世界经济的脉搏。

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    • 物业项目品质管控实施手册
    •   ( 2083 条评论 )
    • 邵小云 /2016-01-01/ 化学工业出版社
    • 本书内容从宏观到微观,从体系的建立、标准的制定,到服务的执行、监督检查,具体介绍了物业服务质量管理体系建立、物业服务标准化、分项服务质量控制、分包方服务质量控制、物业服务监督检查、物业服务质量改善、物业创优达标等。本书提供了大量的实操范本,具有针对性和实际可操作性。 本书可供专业培训机构、院校物业专业、物业公司等作为培训教材使用,也可作为物业公司、项目管理处、物业从业人员的工具书。

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    • 财经郎眼11:中国制造业下一步:从制造到营造
    •   ( 15 条评论 )
    • 郎咸平 王牧笛 王今 /2018-11-01/ 东方出版社
    • 本书以中美之间贸易摩擦这个热点话题为线索,首先对美国发动对华贸易战的历史背景、原因以及使用的手段进行了全方位综合性的阐述;客观分析了贸易战背景下中国制造业的现状以及当前所面临的危机,紧接着理性思考中国同制造业强国之间各自的优势和特点,指出中国走向工业强国的几大关键要素;并就高端制造业的灵魂是什么进行了深度解读。文中也分析中国亟需怎样的工匠精神,对工匠精神进行了新解。*后回归如何打造中国品牌。以华为手机的成功之道对中国制造业进行案例剖析,对中国制造业的出路提出一些极富参考性的建议。郎教授这本书字字珠玑,论述逻辑衔接完美,问题论述扣人心弦,读书稿时候感觉如饮美酒,深深体会到了作者为中国制造业的前途操碎了心的家国情怀。

    • ¥14.78 ¥48 折扣:3.1折
    • 文创的本质
    •   ( 890 条评论 )
    • 周文军华夏智库 出品 /2020-05-20/ 中国商业出版社
    • 在很大程度上,文旅产业和文旅投资的互动和彼此促进,将是本土文化产业集团崛起、兴盛的一个大好时机。 本书主要从文化产业对本企业的一个特殊优势、对企业经济追求创意驱动的可持续增长给出了很好的阐述,体现了文创是企业*融合发展优势的特点。特别是 文化 模式的更进一步丰富创意的产生,对文化产业的任何一项投资,都应着重关注体验的建构,这种模式必将以创意驱动可持续的增长引领企业走向更辉煌的未来。

    • ¥23.5 ¥48 折扣:4.9折
    • 餐饮服务小百科
    •   ( 116 条评论 )
    • 张建宏 /2012-07-01/ 化学工业出版社
    • 本书以问答的形式详细介绍了餐饮服务员必须掌握的知识与技能,内容涉及餐饮业入门知识,对客服务的礼貌修养、基本技能、服务规范、服务技巧,与服务相关的酒水常识、烹饪基础、饮食掌故、饮食习俗、西餐文化、卫生消防等知识,以及餐饮业领班的基层管理技能。 本书内容结合餐饮服务员的日常工作,注重实际操作,是餐饮服务员常备常查的小百科,也可作为餐饮企业对服务员进行岗前或在岗培训的指导用书。

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    • 航空货运代理实务(第二版)
    •   ( 222 条评论 )
    • 杨鹏强 /2019-01-01/ 中国海关出版社
    • 本书围绕航空货代工作的环境、主体、对象、商务、工作流程、货物收运与快递业务、单据和核算8个方面,进行全面讲解。自2010年首次出版以来,本书深受好评,作者根据8年来国内外航空运输形势的变化、国际国内政策法规的调整,以及相关产业的发展对本书的每个章节都进行了细致修订,具体围绕以下几点: 跟进国内外*政策,把握行业发展脉络; 精简文字,力求言简意赅,便于延伸学习; 更新知识点及相关案例,增加内容前瞻性; 完善英文术语注释,降低初学者阅读难度。

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    • 心灵的整饰(人类情感的商业化)
    •   ( 99 条评论 )
    • 【美】阿莉·拉塞尔·霍克希尔德 成伯清 淡卫军 王佳鹏... /2020-01-01/ 上海三联
    • 作者在本书中以个案的形式调查了美国各大航空公司的许多乘务员与收账员,参与性观察了戴尔塔航空公司空中乘务员培训中心(Delta Airline Stewardess Training Center) 开展的大量培训活动,还访谈了为航空公司乘务员做过许多心理治疗的医师。 在论述的过程中,她一方面纵向地分析了航空业自20 世纪50 年代以来的宏观走向对空乘人员的情感整饰行为的影响;另一方面也向读者展现了不同的航空公司对其空乘人员情感操控的横向面相。经由这些细致、全面的工作,她向我们展示了在二战以后到现在组织化的机构通过种种途径操纵、控制其雇员的情感表达的全景图,同时从马克思主义、符号互动论以及女性主义的理论视角分析了商业势力这一大范围、长时间的侵蚀对人们所造成的不良后果。 顾客就是上帝。服务行业的从业者面对顾客,即使遇到百般刁难也要笑脸相迎。这

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