工业文明飞速发展带来严重的生态危机和农业困局,农业困境和人类文明的出路在哪里呢?答案是:工业文明向生态文明转型,产业化农业向农业可持续回归。 本书章以人类文明发展受气候变迁巨大影响之竺可桢假说为楔子,论述人类农业文明受地理气候自然等约束而具有先天的差异性及其演化,阐述了农业的本质以及农业与生态的密切关系。第二章论述主客二分是全球生态危机的认识论根源,归纳了有别于 西方中心主义 的、东方 天人合一 的农业可持续的理论资源。第三章论述了殖民地国家大农场农业的 盎格鲁-撒克逊(Anglo-Saxon)模式 ,欧洲宗主国中小农场农业的 莱茵(Rhein)模式 ,以及未被西方彻底殖民化的原住民农业的 东亚模式 的世界农业 三分天下 的格局。第四章梳理了中国延续千年的可持续农业,因国家工业化和地方政府工业化以及全球化的制度性
本书以农产品区域品牌建设为主题,综合运用理论 案例的方式,将农业区域品牌建设的路径、方法、模式等进行解构,为乡村振兴助力,推动区域经济发展,为政府和企业在农业发展发面提供战略抓手。全书包括五篇,开篇讲述树立农产品区域品牌建设的大局观,包括战略抓手和困局、误区等;上篇详述了农产品区域品牌建设的新时代 政府、企业双轮驱动时代,包括这个与时俱进时代的特色、 战略三部曲及两大战略等;中篇主题是政府主导的品牌战略大戏,区域农产品品牌建设离不开政府,但如何寻根、塑魂和传播却有规律可循, 六个必须 为品牌建设应遵循之意;下篇重点讲述联合体企业品牌,包括企业组建路径、模式、关键选择、价值动能、产品逻辑和价值传播,有规律也有方法,有理论更有案例解析,层层解构;续篇介绍了农产品区域品牌建设的可持续性
企业是种植水稻还是做稻米加工? 养殖企业要转型做食品加工吗? 优质农产品卖不出去怎么办? 团队越来越难带怎么办? 企业传给孩子还是职业经理人? 农业产业非常复杂,农业企业数量众多。如何抓住行业发展机会?如何管好农业企业? 本书作者先后在中国农业大学、农业部和中国牧工商(集团)总公司工作,他从自己学官产的独特经历出发,结合亲自跟进的数百家农业企业管理案例,为农业企业提供切实可行的经营管理解决方案。全书立足农业,着眼未来,聚焦成长,通过剖析农业产业的发展机会,明确农业企业的利润来源,分享企业家带领团队的方法,深入探讨企业的进化历程,揭示农业企业生存发展的奥秘。
《第三次农业革命》共分12章,在总述了农民之于农业的重要性的同时,对比了现行具有代表性的多种新型农业模式,也对当前人们关于农药、杀虫剂、有机农业、动物福利等的片面主观认识进行了反驳。 《第三次农业革命》的现实背景是世界第三次农业革命到来之际的法国。此时,法国奋力走在发展的前列,探索着没有前车之鉴的探索道路,随时可能犯错;与此同时,法国社会也出现了一些思潮,随时可能激化乃至完全撕裂社会矛盾。文中详尽地介绍、比对了多种具有代表性的新型农业模式,农业模式的变革确实是第三次农业革命的助推手,但是农业革命似乎不该以技术的革新作为重点。文中还深刻讨论了一些在社会引起强烈反响的矛盾问题,包括气候变化问题、农药问题、有机食品问题、动物福利问题。如何在气候变化的大背景下,发展满足世界人口的农
《走好农业农村现代化之路》以习近平总书记关于 三农 工作的重要论述为根本遵循,以 □0□0年中国乡村振兴(太谷)论坛 为交流平台,以 加快推进农业农村现代化 为主题,深度阐述了在党的十九届五□□□和□0□0年中央农村工作会议精神的指引下,全面推进乡村振兴、加快推进农业农村化的实践与思考。现将论坛论文汇编成书,以飨读者。书中文章代表了我国农业农村现代化的新见解,具有较高学术水平和参考价值。
韩俊主编的《中国粮食安全与农业走出去战略研究》是国务院发展研究中心《迈向高收入国家的中国粮食安全战略与政策研究》课题报告的主要内容,全书分为四篇。篇包括到第三章,提出了新时期中国粮食安全战略的基本框架和主要对策;第二篇包括第四到第六章,主要分析中国玉米产业发展现状与趋势;第三篇包括第七到第十章,着重分析主要国家农业发展潜力及投资战略;第四篇包括第十一到第十八章,主要阐述中国农业“走出去”的战略部署及政策措施。 粮食问题牵涉面广,本书重点研究了新时期中国粮食安全战略、农业“走出去”战略这两个问题,并对玉米这一敏感的粮食品种进行了分析。本书的主要结论是:作为一个拥有13亿多人口的大国,中国应坚持立足国内,保障粮食供给。然而,随着资源环境约束的增强,中国不可能、也没必要在所有
本书基于国内外典型地区在农业产业集群发展方面的成功探索经验展开研究,以期归纳总结,为我国其他地区发展农业产业集群提供参考。全书以农业优势产业集群发展为切入点,在*章介绍了产业集群的起源发展和农业产业集群形成的动因,继而引出了产业集群的路径和相关文献综述。第二章通过对国外农业产业集群发展的先进经验研究,尤其针对美国、日本、欧洲等农业发达国家先进发展措施的学习,总结了我国农业产业集群方面的不足和积极有效的改进措施。第三章选取欠发达地区的甘肃为典型案例,通过对张掖玉米制种产业、定西马铃薯特色产业和中药材产业的现状研究,清晰明确地指出甘肃省农业产业集群发展所具有的资源禀赋优势背景,为接下来的章节埋下伏笔。第四章围绕新时代背景下农业产业集群化发展与乡村振兴战略的关系进行研究,在国家宏观
全面推进乡村振兴,是当前和今后一个时期解决 三农 问题、实现农业农村现代化的时代主题,维护农民权利是乡村振兴的关键一步。权利兴,则乡村兴;权利兴,则民族兴;权利兴,则国家兴。权利兴农,就是要在全面推进乡村振兴战略中,通过深化改革开放和现代法治建设,切实保障和发展农民的基本权利,促进农民自由而全面发展,从而实现乡村振兴和民族复兴。本书围绕维护和发展农民权利这条主线,从财产权利与制度供给,权利发展与乡村振兴,权利保护与乡村治理,权利、法治与城市化,现代农民与全面发展五个方面,阐述农民权利对乡村振兴的重要性、发展过程中存在的问题以及改革对策,以助力乡村振兴战略。
为了满足国内外游客、自助旅游者、尤其是城市居民在周末和节假日离开紧张喧闹的城市、回归田园、寻根问祖、融入自然、去美丽乡村休闲度假、观光体验的需要。首次由行业主管部门农业部农村社会事业发展中心、中国旅游协会休闲农业与乡村旅游分会和中国言实出版社联合编辑出版《中国美丽乡村》系列图书之《中国休闲农业与乡村旅游指南》。 该书详细介绍了全国90个休闲农业与乡村旅游特色示范县市、60个有特色魅力村镇、300多家特色休闲农庄和园区,近干个景点,突出实用性、指导性,主要为读者和游客提供权威的、有价值的、有特色的、安全可靠的、好玩的、好吃的、开心的、值得纪念的休闲农业与乡村旅游信息。
《中国茶产业优化发展路径》正是这样一部指引中国茶产业发展迷津的参考书、工具书。作者立足产业又高于产业,创新地提出中国茶产业优化发展路径,归纳出中国茶产业发展的战略要素;科技是产业引擎、规模是产业保障、品牌是品质标识、标准化是产业核心、茶文化是产业基础,谋划中国茶万亿产业、五位一体的发展前景,从而改善中国茶行业中企业众多而规模小、有名茶无名牌、科技力量薄弱、人力依赖性强、机械化自动化程度低、区域特性强竞争力弱、总体发展落后于中国整体经济发展的现状。其表述的观点观念、意识形态与中国茶叶流通协会长期推动中国茶产业健康可持续发展的目标相契合、相一致。
在简单的生活中,我们每天都会纠结一个问题 今天吃什么 。但你知道吗?你所吃到的食物,绝大部分的生产环节,是由外资控制的。也就是说,决定我们可以吃到什么品质食物的,不是我们自己,而是控制农业生产链的外国人。前国内知名大农产经媒体《大生》杂志总编臧云鹏,历时七年调查,从大豆、棉花、玉米、猪肉、钾肥、农地、种子、农药、转基因、粮仓等农业产业链,全景式揭露外资控制和渗透中国农业的全部秘密!
牧场依靠什么发展?效益。效益从哪里来?管理。提升奶牛单产水平、提高鲜奶质量、降低饲养成本、转换经营模式等等,都离不开管理。 本书中既有对牧场管理理念与方法的阐述,也参阅了国内众多专家在牧场管理工具和标准方面的一些做法,并系统提出了自己的牧场运营模式,始终遵循 人人头上有指标,人人头上一把刀,人人有事做,事事有人做 的原则,从牧场的管理标准、管理制度、操作规程做了深刻的剖析和指引。 目前,通过这一系列的标准、制度、规程的完善和执行到位,笔者所运营的牧场都取得较好的经济效益,不断有同行前来交流、学习。这些做法对于国内牧场,特别是中小型牧场的规范管理,一定能起到很好的借鉴作用。
农业生态学是生态学领域的重要分支,是生态学基础理论在农业生产中的实践和应用。本教材阐述了生态学经典理论及生态学学科的新成果,系统介绍了农业生态学基本原理,广泛吸收、采纳了近年来农业生态技术、农业生态安全、农业生态服务以及农业生态规划等领域的研究成果和应用效果,具有很强的理论参考价值和实践指导意义。本教材共分为十二章,分别阐述了生态学和农业生态学的起源及发展过程、农业生态系统中的生物与环境、生物种群、生物群落、农业生态系统结构与生产力、农业生态系统的物质循环、农业生态系统能量转化、农业生态系统价值流、农业生态安全与评价、农业生态系统的调控、生态农业技术与模式、农业生态规划等内容。 本教材是高等农林院校农学、环境科学、生态学专业的学生学习农业生态学基本原理,掌握农业生态技术,
安康的《中国农产品蔬菜批发市场的性质与变迁研究--基于CAS和主观博弈契合》尝试性地首次提出了复杂适应性系统(Complex Adaptive System,简称CAS)和主观博弈契合的理论框架,从宏观和微观两个层次上对市场的性质进行新释义,进而从整体和个体两个层次上对我国农产品蔬菜批发市场的性质和变迁进行了理论透视,并选用我国东部和西部两个有着代表意义的案例对理论进行检验。本书通过对本质的分析,来挖掘现象产生的深层次原因,从而在理论层面上给出政策意蕴。
《大国地权: 中国五千年土地变革史》是一本讲述中国从农耕社会到现在的土地制度变革的书。 它立足当今热论的土地问题,分析了中国土地制度的变化,如周代的“分封建制”和“不籍千亩”,北魏的“太和改制”、明代的一条鞭法、清代的“摊丁入亩”以及中国共产党的土地制度变革,并最终结合研究成果,提出对未来中国土地制度变革的建议。
《北京市农民专业合作社研究》是北京农研智库丛书之一,围绕新时期都市型现代农业发展中的合作社加工与营销模式、农产品流通、信用合作与融资、品牌战略等一系列问题,展开了深入的研究,对促进北京市农民专业合作社又快又好地发展具有重要指导意义,同时也为其他地区农民专业合作社的发展实践提供借鉴。
安康的《中国农产品蔬菜批发市场的性质与变迁研究--基于CAS和主观博弈契合》尝试性地首次提出了复杂适应性系统(Complex Adaptive System,简称CAS)和主观博弈契合的理论框架,从宏观和微观两个层次上对市场的性质进行新释义,进而从整体和个体两个层次上对我国农产品蔬菜批发市场的性质和变迁进行了理论透视,并选用我国东部和西部两个有着代表意义的案例对理论进行检验。本书通过对本质的分析,来挖掘现象产生的深层次原因,从而在理论层面上给出政策意蕴。
《澜沧江孕育茶文明/绿色经济与绿色发展经典系列丛书》从自然科学和社会科学两个角度阐释澜沧江流域特别是云南境内的茶自然物种的历史发源和现代实证,阐释流域内各民族茶耕文化的历史进程以及所造就的初始茶文化现象的聚集和发展历程。澜沧江流域孕育中华茶生态文明的命题是《澜沧江孕育茶文明/绿色经济与绿色发展经典系列丛书》的学术价值所在。 《澜沧江孕育茶文明/绿色经济与绿色发展经典系列丛书》将极大地丰富中国西南地区作为世界茶树原产地的文化内涵。 中华茶文化是中华民族文化的重要组成部分。若将中华茶文化比喻成大江大河,源远流长,澜沧江流域就是它的源头。若将中华茶文化比喻成一棵大树,枝繁叶茂,华盖参天,澜沧江流域也是这棵大树根植的土壤。流域内多民族茶文化聚集就是它发达的根系统,我们更愿把它比
中华文明是世界上没有中断的文明,其背后的原因与农业的特征有着密切的关系,若要了解中国历史发展的规律,当从中国农业历史开始。本书作者长期从事中国农业发展史的写作与研究,主持农业部数个农业断代史研究课题,出版相关专著3部,发表相关学术论文100余篇。本书以断代与专题史相结合的方式,叙述中国农业发展历程,农业技术与社会发展的相互影响,简述中华农业文明的成就,为当今和谐社会构成,农业可持续发展局面的构建,乡村振兴提供有价值的参考。其中专题部分主要论述贯穿历史时期、影响中国社会的几个重大问题,让读者站在世界史的视野中角度,鸟瞰中国农业发展的内在动力与规律。
该书基于从2004年至至今年中央连续多年发布以 三农 为主题的中央一号文件,以新农合、退耕还林、扶贫政策等措施为研究对象,研究了农业政策对农村经济发展的影响,与此同时,在农村较高收入差距背景下,本文还从居民收入流动性角度研究了收入流动性对于农村经济发展的影响。