《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷，其中食品添加剂卷分为8个分册，由国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合编制。本汇编是在2015年出版的《中国食品工业标准汇编食品添加剂卷（第五版）》的基础上进行修订的，保留了目前现行有效的标准，同时增加了2015年6月至2017年12月底发布的食品添加剂国家标准。主要内容包括：部分食品添加剂综合标准，第二部分食品添加剂产品标准，第三部分食品添加剂试验方法标准，第四部分食品添加剂其他相关标准。《中国食品工业标准汇编·食品添加剂卷5（第6版）》包括食品添加剂产品标准中的食品用香料（上），共收录国家标准112项。
本书包括总报告、市场篇、热点篇、前沿篇、附录几部分。“总报告”主要对2019年世界能源发展现状、未来趋势及中国能源发展现状进行总体的介绍和分析。“市场篇”分别阐述并分析了2019年世世界石油市场、世界天然气市场、世界煤炭市场、世界电力市场、可再生能源市场等的相关情况。“热点篇”探析了中美贸易摩擦背景下的中美油气合作、全球氢能产业发展情况、国家油气管道公司成立与油气管网体制改革情况、中国天然气国际化合作进程。“前沿篇”深入研究了欧盟、俄罗斯、印度和拉美地区能源发展的技术及相关措施、政策等，并分析了中国城市的发展与能源的关系、中国区域发展与能源消费转型的关系。
