历史地看，道州何氏文化世家各方面成就的取得，得益于三种因素的助推和促进：一是特定时代的机缘耦合，二是地域文化的濡染涵养，三是家族文化的传承影响。反过来，这些成就又弘扬和丰富了地域文化，成为培育新的文化人才、文化成果的有益养分和健康基因。本书内容涉及一个家族数代众多成员，作者在叙述方法上按时间顺序展开。对于每一成员在不同历史阶段的政治行为、书法活动和诗歌(绘画)创作，再穿插交替安排，力求历史和逻辑的统一，忠实于历史的原貌。
这套丛书分为八卷，分别展示了湘绣、湘瓷、湘石、湘烟花、湘景、湘茶、湘稻、湘菜八大湖南风物，及其中浓厚的湖湘文化情怀。湖南省委书记周强为丛书作序。周强在总序言中称这套丛书“从大文化的视角，撷取潇湘大地具有湖湘文化特质的湘绣、湘瓷、湘石、湘烟花、湘景、湘茶、湘稻、湘菜等，向世人展示了湖南鲜明的地域特色、久远的历史积淀、厚重的文化内涵和灿烂的发展前景。”
