乌丙安教授是我国著名的民俗学专家。《乌丙安民俗研究文集：中国民俗学》根据外民俗学的发展和跨世纪民俗学研究的需要，以及作者十几年的学术研究新探索的基础上编修而成。《乌丙安民俗研究文集：中国民俗学》既研究民间的精神生活和物质生活；也研究文明与落后人民的大众生活与文化。《乌丙安民俗研究文集：中国民俗学》为中国民俗学研究的书，孙振波为《乌丙安民俗研究文集：中国民俗学》的责任编辑。
人类的语言文字与民俗文化有着密切的联系。索绪尔曾指出：“一个民族的风俗习惯常常会在它的语言中有所反映。”对外汉语教学是跨文化的语言教学活动，民俗文化的差异性是影响跨文化交际的重要因素。因此，在外国留学生中进行语言教学的同时，传播的民俗文化知识是十分必要的。 中国风俗的地区差异很大，对人们的生活甚至语言产生了很大的影响。学习汉语，首先要了解中国文化。中国民俗文化作为中国文化的重要组成部分，自然而然就成为留学生应该了解并学习的一门必要科目。但是，综观现在的对外汉语教材，有关中国民俗文化的教材屈指可数，造成这一现象的原因很多，其中之一是这一方面的理论建设有待加强。 该书是一本面向汉语水平达到中、高级程度的外国留学生学习中国民俗文化的教材。在内容上，本书共分十二章，章综述中国民俗文化
