本书是由具有30多年从事工程索道与柔性吊桥科研、教学和工程实践经验的周新年教授(福建农林大学、东北林业大学博士生导师)撰写的一本专著。本书注重理论与实践紧密结合,以理论推导为基础,阐述各种工程类型的索道与柔性吊桥的设计方法,辅以深入浅出的案例解析,便于读者理解应用。全书共分七章。前两章阐明工程索道的基础理论和基本方法、基本结构和架设技术;后五章为客运索道、滑索、林业索道、货运索道和柔性吊桥设计,主要论述各种工程索道和柔性吊桥的配套设备与设施的设计,尤其注重案例解析。本书可作为交通运输、土木工程、森林工程、采矿工程等本科专业的教材,也可作为研究生教材,亦可供从事相关领域研究的工程技术人员参考。
《机械电子学(机械和电气工 程中的电子控制系统原书第5版)》是一本为工科学 生写的教科书,可以作为机械电子学领域的综合性教 材。本书详尽地论述了传感器与信号调理、数字信号 、数字逻辑、数据显示、气动和液压驱动系统、机械 驱动系统、电气驱动系统、系统模型、系统的动态响 应、系统传递函数、频率响应、闭环控制系统、人工 智能、微处理器、汇编语言、C语言、输入输出系统 、PLC、通信系统、故障检测、机电系统设计案例等 方面的相关知识。
本书不失为一部较全面涵盖冷冻食品知识体系,反映研究背景和发展动态的专著。 本书第一部分为冷冻食品共性内容,包括冷冻食品的相关性质、冷冻食品营养安全问题、冷冻过程数学模型、制冷系统设计与选用及新型冷冻过程等。第二部分,除主要冷冻食品内容(肉、鱼、果蔬、焙烤产品及甜食等)分章单独介绍以外,增加了为市场开发冷冻食品的章节。最后一部分,为冷冻食品冷链环节内容,包括贮藏、运输、展示和家庭使用,涉及各环节食品品质维持的手段及指南,也包括了立法与标准方面的内容。此外,作为独立章节收入本书的冷冻干燥,就冻干产品品质相关问题的分析阐述有独到之处。从整书内容来看,本书属于分章综述专业书,因此,标题内容应为专业读者所熟悉。纵观全书,译者感受到其特点是逻辑系统、内容新颖、观点前瞻。译者相信,本书应