鱼类增养殖学是水产养殖学专业重要的专业课之一，除要求学生掌握有关鱼类增养殖的基本理论外，还要求学生熟悉各种基本操作技术。程汉良、许建和编著的《鱼类增养殖学实验实习指导(水产养殖学专业实践教学系列用书)》涉及几个与生产有关的实验，有很高的生产价值。学生在每次实验之后，要提交实验报告一份，并对显微镜下观察物予以绘图，实物观察也要有草图加以说明。鱼类增养殖生产实习是本课程的一部分，其主要内容是：通过参加生产实践和科学实验，学习并掌握主要养殖鱼类的人工繁殖、鱼苗鱼种培育和活鱼运输等生产技术和基本知识，调查了解成鱼饲养的生产技术，初步掌握商品鱼大面积高产稳产的技术关键，同时与水生生物学、水环境化学等课程相配合，进行与鱼类增养殖与关的科学实验，训练学生进行科学实验的技能，培养分析和解决
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《世界观赏兰花》共分七章，第一章至第六章为总论部分，从兰科植物的基本特征出发，由浅入深地介绍了兰科植物的世界地理分布、形态特征、原生地气候特点、设施栽培、日常养护、繁殖技术要点以及兰花的保育、专业展览、登录与评审等内容，是对观赏兰花相关信息的综述。第七章为各论部分，详细地介绍了国内外常见做观赏栽培的81个有代表性的原生属及其优秀杂交种，尤其对蝴蝶兰、大花蕙兰、独蒜兰等商业价值高或有特殊栽培要求的种类，做了更为细致的论述。 《世界观赏兰花》采用简明的语言，深人浅出地将复杂奇妙的兰科世界介绍给大家，书中与文字相呼应的近500张精美的图片，绝大多数都是作者自己拍摄、第一次与读者见面的资料照片。《世界观赏兰花》在写作中注意科学性、艺术性和实用性的结合；内容丰富，覆盖面广，是一本很有实用价值
郭庆宝主编的《现代生态经济型养猪实用新技术》主要概述现代生态经济型养猪技术内涵，介绍猪的品种与杂交利用，猪饲料营养与饲料卫生，猪场的规划与设计、猪舍建设与设备、设施，猪的环境卫生，猪的饲养与管理，猪的疾病防治等内容，共编写八章，共八十节，其中猪的饲养实用技术11节，猪的疾病防治技术47节。
本书由南京农业大学动物医学院、江苏悦达农业科学研究院等单位的专家、教授合作编写而成。全书由鸡病的快速诊断方法、鸡场各类疾病的诊断要点和防治策略等方面的内容组成。从养鸡者如何通过症状的变化认识鸡病，如何分析症状诊断鸡病，如何及时防治鸡病的角度加以叙述，让广大养鸡者一看就懂，一学就会，且用后见效。全书共分5章，分别为鸡病的临床检查技术和诊断方法、鸡异常临床症状及关联症状的采集与初步诊断、鸡剖检病变观察与鸡病的初步诊断、鸡常见病的诊断要点及防治、鸡场疾病的综合防治策略。 本书可供基层兽医、相关技术人员和养殖户在实际工作中学习、使用，也可供教学、科学研究工作者参考，还可作为相关专业的培训教材。
当下金蝉养殖是个崭新的农业项目，可以说是朝阳产业、黄金产业，正在蓬勃发展，方兴未艾。因为金蝉的野生资源将要灭绝，人工产品将占据主要市场，发展前景一片光明。但目前的技术推广方面却是鱼龙混杂良莠不齐，许多出售卵枝的人都说自己懂得技术，吹得天花乱坠，却拿不出国家承认的证明来，有的地方甚至出现了炒种坑农的事件，给这个市场蒙上了一层阴影。作者在多年的养殖实践中，根据自己的饲养经验和养殖户的提问进行答复后记录下来，连缀成篇。为方便养殖户掌握技术，《金蝉高效养殖新技术问答》采取问答形式写作，有形式新颖、重点突出、实用性强等特点，以期能给广大金蝉养殖户有所帮助。
东方魔稻之父，他虽为书香子弟，却志在农业；战天斗地，探索杂交水稻，挑战权戚和饥饿。他开创水稻高产之路。 东方魔稻 终掀起世界范围的 绿色风暴 ，为世界消灭饥饿作出巨大贡献。
本书系统地介绍了泥鳅人工养殖整个过程中的关键技术，包括人工养殖技术，捕捉、运输、囤养和越冬技术，病害防治技术，提高人工养殖经济效益的方法，饲料的培育技术等。本书列举了大量的养殖实例，还介绍了泥鳅的养殖生物学特性，以便读者在开展泥鳅人工养殖时能借助这些知识和实例，结合自身条件不断创新，从而提高养殖技术和经营水平。本书在养殖泥鳅的不同环节配有重点提示和窍门介绍，使读者能迅速抓住养殖泥鳅的重点、要点。 本书可供水产养殖户、养殖单位及水产工作者使用。
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陈恩凤（19102008）是著名的土壤学家、教育家和社会活动家，长期从事土壤科学的教学和科研工作，在土壤地理、土壤改良和土壤肥力方面有重要贡献，曾任沈阳农学院院长。本书以时间顺序图文并茂地介绍了陈恩凤的生平事迹。附录其著作年表、简历材料、书信选等资料。
熊家军主编的《高效养獭兔(双色印刷)》系统地介绍了獭兔生产中的主要环节及关键技术，其内容主要包括：绪论、獭兔的品质特征与类型、獭兔的生物学特性、獭兔的选种和选配、獭兔的繁殖、獭兔的营养需要及饲料配合、獭兔的饲养管理、兔舍建筑与环境调控、獭兔产品的加工利用、獭兔常见病防治等。 本书内容丰富翔实，具有较强的实用性和可操作性，可供广大獭兔养殖场(户)、生产技术人员使用，也可作为兽医工作者及农业院校相关专业师生的参考用书。
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