当您展开书卷，愿书中每一个小小的观点，每一个小小的启发……去碰撞您天资的悟性。这是一本专为餐馆酒楼老板、各级主管和从业员策划的前瞻性、实用性和专业性丛书，并且给读者提供了新理念，新方法和新技能，激发餐饮业人士的创意和灵感，协助餐饮业人士成功与成长。想要创造业绩，不可不读！本书所收集的餐馆方面的英语词汇、菜式的英文名称及侍应的日常用语，可能是目前同类书籍较丰富的。本书从楼面部职员的日常工作用语切入，力求易学、实用、有益，只要你在小学或初中的课堂上念过ABC，读过一些简单的句型，你就可能学习本书。
郎守廉编著的《国际工程实务英语百事通-词汇·短语·例句·范例》是国际承包工程方面的综合用书。全书共分十一章，内容主要包括招投标的程序；投标的风险分析；合同、合同介绍及实例；国际通用的FIDIC合同所涉及的保险、保函、工程款支付、索赔；物资采购；物资进口所涉及的国际贸易术语、信用证的开立、清关；施工与施工管理；工期管理；质量管理；施工中的健康、安全与环境保护等内容；为了方便海外生活，我们还编人了航空旅行、电子票务、机场手续、宴请礼仪、医院就医、工伤急诊等方面的知识。本书在英语语言方面作了精心安排。阅读方面，侧重FIDIC合同条件主要条款的原文和与之相关的往来函件，且每段原文后都给出详尽的注释，帮助读者轻松理解。写的方面，侧重国际工程的信函写作和常用应用文的实务写作。除了每个章节中都有大量
