夏洛蒂·勃朗特著，吴钧燮译的《简·爱》是一部思想内容与艺术形式都十分独特的小说，以抒情浪漫的笔法描写了女家庭教师简·爱与庄园男主人罗切斯特之间的深挚爱情，成功塑造了英国文学中第一个对爱情、生活、社会以及宗教都采取独立自主、积极进取态度的女性形象，被视为“现代女性小说”的楷模。
肯尼思·格雷厄姆著，文敏译的《柳林风声/阅读丛书》是一部长篇小说，讲述了鼹鼠、河鼠、蟾蜍和獾这四只小动物之间的有趣故事。在风光旖旎的泰晤士河畔，住着憨厚的鼹鼠、机灵的河鼠、自负的蟾蜍和老成的獾。他们是很要好的朋友，整日一起游山玩水。财大气粗又不知天高地厚的蟾蜍迷上了开汽车，但车祸不断，受到朋友们的责难和管束。一次，他偷了一辆汽车，被捕入狱，在狱卒女儿的帮助下，化装成洗衣妇逃出，历经惊险磨难，和三位朋友一起，夺回了被野林动物侵占的庄园，并从此改邪归正。
《*中医启蒙》是李辛医师在2014年9月讲授中医启蒙课程的基础上进行改编而成。 本书通过对12组*中医概念 *、气、形、*，*魂志意魄，三焦、气机与开阖，病机与邪正，经络与穴位等的的*辟阐释，系统讲述了中医的整体思维和学习方法，引导读者对日常生活、工作、人际交往等周围的*切进行感受、观察和理解，培养学中医乃*各门学科*基本的感知**。 此外，李辛医师分享的中医临证经验与看法，对*业的医师也有所启发。本书内容浅显易懂，讲解活泼生动，还配有生活气息的彩图，对于普通读者是*本了解传统中医和传统文化的启蒙读物。
本书的内容极为丰富，秘验方 581 首，涉及内、外、妇、儿、皮肤、五官、男 7 科 159 种疾病。每方分为组成、功效、主治、用法、方解、加减、点评、验案、简介９部分。方名大部分以中医传统方式命名，一部分以西医病名命名，一部分以中西医结合方式命名；组成中的药物和剂量，令人回味、令人赞叹；功效与主治，体现了中医疗效的关键所在 辨证论治；方解将全方的组成一步一步加以分析；点评点出用方及治疗过程的精华之处；验案则是取之最为典型的病例；简介概括了名医之业绩、临床之擅长；通讯地址则便于读者与名医、或其学生、或其家人进一步沟通和交流。
《水浒传》是中国著名的古典长篇小说。书中叙述了中国北宋年间宋江等一百零八人如何从一个普通百姓或下层官吏被逼上梁山造反的过程，描写了他们抗巨官军、杀富济贫除暴安民的英雄壮举。本书以人物性格鲜明突出而著称，语言生动，故事性强，在中国文学发展史上占有重要地位。 《水浒传》创作于公元14世纪，即元末明初。在此之前，水浒英雄的故事以话本或杂剧的形式在民间流传。《水浒传》成书以后，又以多种版本流传于民间，流传于全世界。本书选用的英文译本，是由精通汉文的中国籍美国专家沙博理先生翻译的，这是当今众多英译本中好的一种。
《罗生门》以风雨不透的布局将人推向生死抉择的极限，从而展示了“恶”的无可回避，传递出作者对人的理解，对人的无奈与绝望。
《聊斋志异》成书于17-18世纪的中国清代，作者蒲松龄。该书在广泛搜集民间传说的基础上创作而成，在中国小说史上是一部横空出世的惊世奇术。它的近五百篇作品，构建了一个人鬼狐妖曲折离奇的艺术世界，用细腻洗练的文笔，塑造了一大批家喻户晓、鲜明生动的“聊斋人物”，成为中国文学人物画廊中的一个奇观。全书浪漫恣肆、充满想象，或把狐鬼花妖现实化，或将现实生活神异化；或美颂人间真情，或讽喻世态丑恶，亦真亦幻，出神人化，意象神奇，令人惊叹。《聊斋志异》以其独特而杰出的艺术成就，成为中国文言小说的*之作。 《聊斋志异》19世纪中叶即传播到国外，先后被译成十几种文字。本书中文版本选自张友鹤辑校本。英译主要选自黄友义译本。
《德伯家的苔丝：一个纯洁的女人》是托马斯·哈代的长篇小说。小说主人公苔丝这一形象是哈代对人类世界的伟大贡献，她已成为世界文学长廊中很优美迷人的女性形象之一。生活贫困的苔丝因貌美而被地主少爷亚利克玷污了贞节。因此，苔丝曾一度精神不振。后来，经过时间的洗涤，苔丝重振精神开始新的人生。她遇上了年轻、英俊的克莱尔，两人情投意合。然而，就在结婚的当天，克莱尔知道了苔丝的过去……
随着中西方饮食文化的不断交流，中餐越来越受到外国人的青睐。《会说话的中国菜》为喜爱中餐的外国朋友提供了一个自己动手的好机会。该书根据外国朋友口味，精选100道*代表性的中国菜，所选菜例材料易得，做法详细易懂。书中既有简洁准确的文字说明，又有完全配套的步骤分解图片，更特别的是，每一道菜都带有一个二维码，扫描即可同步观看英文解说的做菜视频。 "Talking Chinese Dishes" is the first book specializing in Chinese culinary arts published for a foreign audience, and contains an interactive QR code. Each recipe in "Talking Chinese Dishes" is accompanied by an interactive QR-code. Scan this code to watch an interactive video where Chef Gan Zhirong will walk you through the recipe step-by-step. This helps our readers to learn directly from the master chef and cook alongside him, in the comfort of your home kitchen.
中医认为，脐中是一个具有治病作用的重要穴位，名叫“ 神阙”。此穴被认为是经络之总枢，经气之汇海，能司管人体诸经百脉。当人体气血阴阳失调而发生 疾病，通过刺激或施药于神阙穴，便有调整阴阳平衡、气血和畅的功能，收到祛邪治病之功效。脐灸养生法是对古代脐疗理论”、“艾灸理论”和“砭石疗法”的现代传承和发展。 本书的特点是在介绍理论知识的同时，增加了大量实际应用过程中拍摄的图片，弥补了以往图书中只介绍理论知识，而实际应用指导性不强的不足。同时，本书作者团队在脐灸的实际临床中有丰富的经验，且形成了自己独特的理论体系。
China is the homeland of tea, taking a leading position in the planting, producing and drinking of tea. Because of their different producing techniques, Chinese tea is divided into six major types-green tea, black tea, oolong tea, dark tea, yellow tea and white tea. Some people say that green tea, simple and light, stands for the scholasticity of south China; black tea, mild and reserved, is quite ladylike; oolong tea, warm and persistent, resembles the perseverance of gymnosophists; dark tea, with lingering aftertaste, symbolizes the wisdom of the elderly, and so on and so forth.
《儿子与情人》被评为二十世纪百佳小说之一。通常人们把《儿子与情人》看做是一部带有自传性质的长篇小说，因为故事内容取材于劳伦斯的早年生活。本书贯穿了劳伦斯三点主要思想：一是哀叹和抗议由于工业发展造成自然环境的污染；二是对社会地位的强列自卑感，决心挣脱所属阶级的枷锁；三是因不能正确对待婚姻与性生活的矛盾而感到苦闷。
《红与黑》是十九世纪法国乃至欧洲文学的一座丰碑。个人与社会间的对抗是《红与黑》的中心主题。该书向传统习俗挑战，谴责了社会价值的虚伪。小说围绕主人公于连个人奋斗的经历与最终失败，尤其是他的两次爱情的描写，展现了19世纪初30年间法国的社会风气。小说以于连的爱情生活作为主线，但不是爱情小说，而是一部反映政治小说。《红与黑》开创了“意识流小说”和“心理小说”的先河，形成了一种“司汤达文体”，使小说创作发展到注重心理描写与情绪抒发。人们因此称司汤达为“现代小说之父”。
中国茶对于中国人来说，已经不仅仅是一种饮品，经过几千年的传承，茶已经演变成为具有浓郁中国风情的文化。品饮中国茶，即是体味中国文化。本系列图书图文并茂地介绍了茶与茶具、烹茶技艺、普洱茶、绿茶和乌龙茶，介绍中国名茶的基础知识，并回答与茶与茶具有关的一些常识性问题，引导外国读者认识中国茶，具有很强的实用性和可操作性。 中国茶对于中国人来说，已经不仅仅是一种饮品，经过几千年的传承，茶已经演变成为具有浓郁中国风情的文化。品饮中国茶，即是体味中国文化。对于来中国学习、工作的外国人，不了解中国茶文化，便相当于没来过中国。本系列图书图文并茂地介绍了茶与茶具、烹茶技艺、普洱茶、绿茶和乌龙茶，介绍中国名茶的基础知识，并回答与茶与茶具有关的一些常识性问题，引导外国读者认识中国茶，具有很强的实用性和
《萌芽》是世界文学目前第一部正面描写产业工人罢工的小说，完整地再现了矿工们罢工的过程，揭露了劳资双方深刻的矛盾，提出了振聋发聩的社会问题。小说共分七部分，前四部分是引子、开场、发展、深入，反复交代了矿工们的工作和生活状况之凄惨，一步步描写矿工们的反抗情绪的产生、扩大和高涨。第五部分是全书的高潮，矿工们世代累积的愤恨终于无法抑制，罢工酝酿成熟，自然爆发。六七部分描写罢工的失败经过和尾声，全书形成一个整体。
China’S 1ast eunuch Sun Yaoting died in December 1996 at age 94．He took with him intimate stories of the last vestiges of Imperial China and was himself the 1ast in the line of eunuchs who had served the royal family for more than 2，000 years．His personal iourney from poor farmboy to revered servant to PU Yi and Wanrong．China’S last emperor and empress，iS an amazing iourney which also chronicles nearly one century of turbulence and upheavalin Chinese history and culture． This engrossing biography by Chinese historian Jia Yinghua fcatures first．hand accounts by Sun Yaoting of his adventures in the Forbidden City．his reunion with Pu Yi in Japanese—held Manchukuo in the 1 930s．his return to“normal”1ifc as a community organizer in the Buddhist temple where he 1ivcd out the rest of his lifc． Beginning in the early 1 900s．Sun’S story follows events in China such as Pu Yi’S abdication of lmperial rule．the Japanese occupation 0f China which ended with the conclusion
唐代传奇即唐代的短篇小说，内容主要表现唐代的生活，以所写故事及人物命运来表达作者的思想。由于作品大多描写人世真情，因此引起广大民众的共鸣和欣赏，受到社会的广泛喜爱。其中还有如《任氏传》《柳毅传》《霍小玉传》等名篇，不断被后世的戏曲和白话小说所改编流传，并由此走进民间大众，成为中国脍炙人口的故事。 为了继承中国的优秀文化遗产，使文明古国的传统文化得以发扬光大，我们精选了中国唐代传奇名著10篇，以古籍原著加今、英译的形式出版。译文力求准确、流畅，使读者能够直面中国古代文化之精华，并在阅读中受益。 唐代传奇曾被译成英、日等外文出版流传。本书所选作品，由已故的张友鹤先生等校订，王中立先生作了今译，杨宪益、戴乃迭夫妇完成英译。
《夷坚志》是宋代著名志怪小说集，洪迈撰，记载的是中国古代传闻的怪异之事，是宋代志怪小说中篇幅*的一部。《夷坚志》内容芜杂，本书目前所选140余篇，代表了《夷坚志》的主体面貌。
中国茶对于中国人来说，已经不仅仅是一种饮品，经过几千年的传承，茶已经演变成为具有浓郁中国风情的文化。品饮中国茶，即是体味中国文化。本系列图书图文并茂地介绍了茶与茶具、烹茶技艺、普洱茶、绿茶和乌龙茶，介绍中国名茶的基础知识，并回答与茶与茶具有关的一些常识性问题，引导外国读者认识中国茶，具有很强的实用性和可操作性。 中国茶对于中国人来说，已经不仅仅是一种饮品，经过几千年的传承，茶已经演变成为具有浓郁中国风情的文化。品饮中国茶，即是体味中国文化。对于来中国学习、工作的外国人，不了解中国茶文化，便相当于没来过中国。本系列图书图文并茂地介绍了茶与茶具、烹茶技艺、普洱茶、绿茶和乌龙茶，介绍中国名茶的基础知识，并回答与茶与茶具有关的一些常识性问题，引导外国读者认识中国茶，具有很强的实用性和
“评话”，原是讲说故事的一种民间表演技艺，在宋代的城市里极为盛行。后来，这类口头表演的内容被记录整理成书面文字，称为“话本”或者“白话小说”。元代时开始专指演叙历史题材的白话小说为评话，到了明清两代，评话便成了涵盖各种题材的白话小说的通称。“评话”以城市中的普通大众作为主要的读者对象，语言通俗易懂，内容也多是反映市井小人物的荣枯沉浮和悲欢离合，表现的是与传统士大夫诗文迥然不同的市俗精神风貌，有着极高的文学、艺术价值。 《喻世明言》、《警世通言》、《醒世恒言》、《拍案惊奇》和《二刻拍案惊奇》（合称“三言二拍”）是五部为著名的宋明短篇白话小说集，其中很多作品在成书后不久即被翻译成多种外文，流传到世界各地。本书的20篇作品均选自于上述五部小说集，英文部分由著名的翻译家杨宪益、戴乃迭
