本套选题依据《国家职业技能标准》和行业企业评价规范编写，从内容和整体设计要求均按该标准进行整体设计和编写。面向对象以参加职业技能等级认定培训的人员为主体目标。主要包括职业院校及应用型本科学生、从业人员或转岗人员等需要参加培训的人群。公共营养师国家职业技能等级认定培训教程共包括《公共营养师（基础知识）》《公共营养师（国家职业资格四级）》《公共营养师（国家职业资格三级）》《公共营养师（国家职业资格二级）》《公共营养师（国家职业资格一级）》5本。《公共营养师（基础知识）》内容涵盖《标准》的“基本要求”，是各级别公共营养师均需掌握的基础知识；其他各级别教程的内容涵盖《标准》的“职业功能”“工作内容”“能力要求”和“相关知识”。

为大力推行职业技能等级制度，实施职业技能提升行动，大规模开展职业技能培训，人力资源社会保障部教材办公室组织有关专家编写了国家职业技能等级认定培训系列教材。本书作为职业技能等级认定推荐教材，根据《公共营养师国家职业技能标准》要求编写，适用于职业技能等级认定培训和中短期职业技能培训。 本书介绍了三级公共营养师应掌握的理论知识和操作技能，涉及膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和营养干预等内容。

本书试图创新专项能力教材的传统模式，从收集各年龄段家长遇到的实际问题入手，提供基础理论知识及实操解决工具与策略。通过本教材学习，直接帮助教育工作者解决实际一线所遇到的家庭教育困惑。教育问题势必伴随社会发展与进步不断变化，也对本书提出每两年一修订的要求，更好的适应在家庭教育指导工作中发挥应有的作用，从而推动家庭教育指导的全面发展。内容包括家庭教育指导概述、0-3 岁儿童家庭教育策略及常见问题、3-8岁儿童家庭教育策略及常见问题、8-13 岁儿童家庭教育策略及常见问题、13-18岁儿童家庭教育策略及常见问题等。

潘炜编*的《皮革护理员(中级）》由中国就业 培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原 则组织编写，是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书 中内容根据《国家职业标准．皮革护理员》(试行)要 求编写，是皮革护理员职业技能鉴定国家题库命题的 直接依据。 本书介绍了中级皮革护理员应掌握的相关知识和 技能要求，涉及苯胺革、绒面革、磨砂革制品的识别 和洗涤方式的选择，去除普通光面革油溶性污渍的方 法，修复裂纹、划痕、细小孔洞，涂刷、喷涂，局部 补色，整烫，皮具、皮鞋的定型和外观整理等内容。

本书在编写过程中，考虑到培训对象的实际情况，首先对美甲工作室的卫生消毒、指甲的结构与外形、甲油的涂抹以及指甲常见疾病的处理作了详细介绍，以便使学员对指甲与美甲有一个总体认识。随后对修甲、抛光、上蜡以及手部护理等指甲护理方面的知识进行了梳理。*后以实例的形式分步骤讲述了各类美甲工艺的制作过程。全书实用性强，形象直观，通俗易懂。 通过本书的学习，培训学员能够从事美甲相关岗位的工作。 本书由张淑瑞主编，吴婷、杨琳参编，陈阿洪主审。

1.主要内容：第一章职业道德、素养；第二章老年身体健康特点；第三章评估文件书写；第四章沟通交流内容；第五章相关法律法规。2.主要特点：本职业为新公示的职业，也是顺应了国内老年健康发展需求，提高人民群众安居乐业目的孕育而生的职业，目前市面没有任何相关培训教材。本教材根据现有的老年健康评测、评价的混乱情况，特别是从业人员素质水平低下的实际情况编写，以起到规范市场，提升人员水平的作用。本次组稿将加快速度，赶在其他出版社教材出版之前完成并出版。本书将提供大量的实践案例，非常符合本职业的相关要求。3.选题价值：本教材一方面满足填补空白的要求，另一方面也是经济效益的增长点。

本教材由人力资源和社会保障部教材办公室、上海市职业培训研究发展中心依据上海1＋X保育员（四级）职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，较好地体现了本职业当前的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握中级保育员的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。 本教材在编写中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。全书共分为13单元，内容包括：婴幼儿各系统生理特点与卫生保健，小儿生长发育及体格锻炼，小儿营养基础知识与合理喂养，微生物基础知识与消毒隔离，小儿常见病的预防和护理，托幼机构意外伤害的预防及初步处理，托幼机构常用护理，托幼机构相关法律、法规及应用，婴幼儿心理发展与保育，婴幼儿生活活动中的保育，婴幼儿游戏、学习、

本教材从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，帮助他们掌握麻辣烫制作的核心知识与技能具有直接指导作用。 本教材根据麻辣烫制作岗位工作特点，以能力培养为根本出发点，采用任务化的编写方式。全书共包括9个培训任务：认识牛华麻辣烫、原料品质检验与保管、原料选择、原料预处理、原料加工工艺、调味技术、锅底制作、食材烫制、安全与卫生等。 本教材适合正在从事或拟从事麻辣烫制作的人员培训使用。

为配合开展的1＋X培训与鉴定考核的需要，使广大职业培训鉴定领域专家以及参加职业培训鉴定的考生对考核内容和具体考核要求有一个全面的了解，人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心联合组织有关方面的专家、技术人员共同编写了《1+X职业技能鉴定考核指导手册》。该手册由“理论知识复习题”“操作技能复习题”和“理论知识模拟试卷及操作技能模拟试卷”三大块内容组成，书中介绍了题库的命题依据、试卷结构和题型题量，同时从上海市1+X鉴定题库中抽取部分理论知识题、操作技能试题和模拟样卷供考生参考和练习，便于考生能够有针对性地进行考前复习准备。今后我们会随着国家职业标准以及鉴定题库的提升，逐步对手册内容进行补充和完善。

本书参照《眼镜验光员国家职业技能标准》初级和中级技能要求，结合眼镜验光员实际工作需求编写。 本书内容包括：职业道德与法律法规、眼科学基础、视光学基础、眼镜商品知识、问诊与咨询、眼部的初步检查、屈光检查、角膜接触镜验配及视光仪器维护等。本书内容简明实用，能有效地解决眼镜验光从业人员在工作中遇到的实际问题。

本书内容涉及家政服务业与家政培训讲师概述，家政培训讲师的职业要求，家政培训课程开发，家政培训教学涉及原理与策略，家政培训教学方法与技巧，家政培训教学实施，家政培训教学评价，教学案例，解决家政培训讲师开展培训教学的基本需求。本教材内容丰富，通俗易懂，通过理论知识与实际操作结合的方式，指导相关人员科学、系统开展家政培训教学工作。本书为全国妇联巾帼家政提质扩容计划立项项目，列入人力资源社会保障部教育培训中心职业技能“标准化、规范化”示范培训系列教材。此外，本书还可作为有关家政培训师竞赛的参考用书。

叉车司机是使用叉车机械设备，从事货物装卸、搬运、堆垛等作业的操作人员。 本书作为《1 X职业技能鉴定考核指导手册》的其中一册，主要对叉车司机的相关职业技能与知识考核进行指导。该手册由 理论知识复习题 操作技能复习题 和 理论知识模拟试卷及操作技能模拟试卷 三大块内容组成，书中介绍了题库的命题依据、试卷结构和题型题量，同时从上海市1 X鉴定题库中抽取部分理论知识题、操作技能试题和模拟样卷供考生参考和练习，便于考生能够有针对性地进行考前复习准备。

《国家职业技能鉴定考前冲刺与真题详解》（以下简称《考前冲刺与真题详解》）是《国家职业资格培训教程》（以下简称《教程》）的配套辅助教材，初级、中级、高级《教程》分别对应配套编写一册《考前冲刺与真题详解》。《考前冲刺与真题详解》中的内容共包括以下四部分： 部分，理论知识考试试卷构成及题型介绍。此部分包括：理论知识考试试卷生成方式、理论知识考试题型介绍、理论知识考试答题要求、理论知识考试答题时间和理论知识考试命题思路。主要对考试的整体情况进行较为全面的介绍，从而便于考生更有针对性地进行学习和考试的复习。 第二部分，理论知识考试真题详解。此部分主要包括各级别的理论知识鉴定要素细目表和理论知识考试真题及其解析。其中鉴定要素细目表为国家题库中对该职业相应级别考核要求的介绍。理论知

本题库是按照人力资源和社会保障部制定国家职业技能标准的要求编写的。培训考核题库是针对本职业（工种）的工作特点，选编了具有典型性、代表性的理论知识（含技能笔试）试题和技能操作试题；附录A对职业技能培训期限、教师、场地和设备、计划大纲进行了指导性描述；附录B对职业技能认定要求和考评人员进行了定性描述；附录C是本职业（工种）的国家职业技能标准。 本题库可作为《发电集控值班员》职业技能培训和技能认定考核命题的依据，可供电力类人力资源管理人员、职业技能培训与考评人员使用，亦可供电力类职业技术院校教学和企业职工学习参考。

本书根据《国家职业标准 酱油、酱类制作工》的要求，由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的推荐辅导用书。 书中包括技师和高级技师两个部分，分别介绍了酱油、酱类制作工技师和高级技师应掌握的工作技能和相关知识，涉及操作前准备、菌种培养、成品制作、半成品及成品的常规检验、生产管理、培训与指导等内容。

根据国务院颁布的《出版管理条例》关于 国家对在出版单位从事出版专业技术工作的人员实行职业资格制度；出版专业技术人员通过国家专业技术人员资格考试取得专业技术资格 的要求，按照人事部和新闻出版总署2001年8月颁发的《规定》和《办法》，出版专业资格考试办公室组织全国出版界长期从事出版实践、理论研究和专业教学工作的专家，于2002年首次制定本大纲。在总结、分析历年考试工作实践的基础上，对2023年版《考试大纲》进行了修订，形成2024年版《考试大纲》。

本书的*部分：理论知识鉴定指导。此部分内容按照《教程》章的顺序，对照《教程》各章理论知识内容编写。每章包括四项内容：考核要点、重点复习提示、辅导练习题、辅导练习题参考答案及说明。 理论知识考核要点是依据国家职业标准、结合《教程》内容归纳出的该职业从基础知识到《教程》各章内容的考核要点，以表格形式叙述。表格由理论知识考核范围、考核要点及重要程度三部分组成。 理论知识重点复习提示为《教程》各章内容的重点提炼，使读者在全面了解《教程》知识内容基础上重点掌握核心内容，达到更好地把握考核要点的目的。 理论知识辅导练习题题型采用两种客观性命题方式，即单选题和判断题，试题内容、试题数量严格依据理论知识考核要点，并结合《教程》内容设置。 理论知识辅导练习题参考答案中，除答案外对试题还配有简

教程以《标准》为依据，突出“以职业活动为导向，以职业能力为核心”的指导思想。在结构上针对我国劳动关系协调工作的职业活动领域，按照模块化的方式进行编写，包括《劳动关系协调员（基础知识）》《劳动关系协调员（四级）》《劳动关系协调员（三级）》《劳动关系协调员（二级）》《劳动关系协调员（一级）》《劳动关系协调员（常用法律手册）》。教程体现了理论性和实践性的统一、系统性和实用性的统一。在介绍相关理论知识的同时，立足于我国劳动关系协调工作的实际，通过“复习思考题”及“案例分析题”引导读者思考实际问题，提高解决问题的能力。在兼顾教程系统性和整体性的同时，通过“延伸阅读”拓宽读者的知识面。本套教程的适用对象为企业、工会和政府部门等从事劳动关系协调工作的人员，以及大中专院校学生，并适用于劳动

我国近十年对公安系统的职业培训主体以保安员培训为主，其他相关职业一直未能开展，与国家职业技能标准始终未能有效颁布有很大关系。保卫管理员属于公安系统与保安员相关的职业，原来一直没有相关国家职业技能标准，随着《国家职业技能标准——保卫管理员（2020年版）》正式公布施行，下一步的全国培训与考核也次有了具体的抓手和落地的基础。据了解，目前全国保卫管理员有210万人，绝大多数没有经过培训或者参加过相关等级考试。有小部分陆续参加过一些省市的工勤人员相关考试，但人数相对较少，认可度较低。我室在编审保卫管理员国家职业技能标准的过程中，积极对接公安部治安管理局相关处室，经过多次对接与讨论，相关处领导基本同意与我社开展合作，共同推进保卫管理员职业的教材等产品的编写与制作，正式启动《保卫管理员》国家职业

本书为《国家职业资格培训教程——婚姻家庭咨询师（国家职业资格三级）》的配套辅导用书，分为鉴定指导和模拟试卷两个部分，其中包括考核要点、重点复习提示、理论知识辅导练习题、专业能力辅导练习题。