本教材与《果树栽培学总论》配成一套教材，着重论述南方果树种类、品种的特性和与之相适应的栽培技术。本书包括19种果树，其中常绿果树9种，落叶果树10种，还有用于本书的实验实习指导书，以适应我国南方高等农林院校果树专业本门主修课教学的需要。 在9种常绿果树中，以南方各省栽培较为普遍的柑橘为重点，阐明我国南方柑橘丰富的种类和品种及各产区与之相适应的栽培技术，并介绍了外现代柑橘栽培高产优质低消耗的原理和方法。与此同时，着重反映了我国南方温暖润湿的气候条件下10种落叶果树中具有代表性的品种，及其对生态环境的特殊要求及与之相适应的栽培技术特点。如桃以介绍华南系统的品种为主，梨以介绍沙梨的品种为主，栽培技术特点亦因品种及生态环境不同而与北方有异，俾能供南方农林院校教学、科研和生产上应用与参考。
《动物微生物与免疫技术（第二版）》的编写以培养高素质技术技能人才为培养目标，根据学生就业岗位的任职要求，参照职业资格标准，结合本课程的特点和多年教学改革的经验，开发了基于工作过程的课程体系和教学内容，主要内容包括细菌病的实验室诊断；病毒病的实验室诊断；消毒与；免疫防治理论；免疫诊断；生物制品及其应用；微生物的其他应用等七个项目。每个项目下有一个“项目指南”，描述了该项目在生产中的应用背景和意义，完成该项目所需的知识点和技能点，重点与难点等，然后分别从“认知与解读”“操作与体验”“拓展与提升”三个方面阐述相关知识与技能、最后是便于大家复习测试的“复习与思考”。教材的最后在原教材彩图的基础上又增加了部分彩图，并配有一张光盘，是教材内容的授课课件（61个）和一个图片库。 《动物微
本书可分为绪论、基本理论与方法、主要土地政策类型及综合性土地政策问题四部分。绪论部分主要阐述土地政策的内涵及其与土地法规、土地行政等专业术语的相互关系，继而介绍了土地政策的特征及功能以及土地政策学的产生、发展及方法论等问题，是全书的统领；基本理论与方法部分主要从土地政策系统、土地政策结构、土地政策过程、土地政策分析与评估、土地政策演变与改革等方面介绍了土地政策学的基本理论问题、研究方法和基本规律，是全书的理论基础；主要土地政策类型部分是应用土地政策学的相关理论和方法，结合当前土地政策的主要实际问题，着重介绍了产业用地政策、城市用地政策、节地政策、土地生态政策等内容；综合性土地政策问题部分是对土地政策学内容的进一步综合和提升，主要是从土地伦理、土地宏观调控、古代与近现代中国土
本书是为高等农业院校资源环境专业，以及自然地理专业和土地资源管理专业学生编写的土壤地理学教科书。全书分为3大部分： 部分包括一、二、三章，重点介绍土壤发生、分类的基本理论，包括土壤形成因素学说、土壤形成过程和土壤分类系统，以便为正确认识第二部分的土壤类型打下理论基础。为了对中国土壤地理夯希规律有宏观概念，也简要介绍了中国土壤形成的地理地质基础。 ， 第二部分从第四章到第十四章，介绍中国主要土壤类型及其地理分布规律。对每个土壤类型都介绍了其形成因素、形成过程、剖面形态、理化性质、利用与改良特征等。通过这一部分的学习，使对中国主要土壤类型有基本的认识，同时，加深对部分有关土壤发生和分类理论的理解。 第三部分从第十五章到第十八章，从土壤是土地资源的主体，也是环境要素的角度，
本教材是在农林经济管理专业本科生学习《统计学原理》的基础上，为进一步深化其对农业与农村经济的理解，掌握研究农业经济现象的基本理论与分析方法而编写的。全书重点围绕农业经济发展中的基本要素，如土地、劳动力、资产、科技等统计分析指标的设计，种植业、畜牧业、林业和渔业等农业生产行业的投入与产出指标的运用，以及农业生产全过程投入与产出指标的编制及调查数据的获取，经过对统计原理与农业生产、农业经济知识进行系统集成和归纳概括而形成的一本具有知识性、方法性和实践性特点高度融合的本科生教材。通过学习，将对研究农业生产中的投入与产出关系、分析农业经济运行规律和解释农村经济社会现象等方面的能力提升具有重要的帮助作用。
