本教材共22章，以动物系统演化为主线，运用动物结构和功能与生活方式相适应的思想和方法，介绍了包括无脊椎动物和脊椎动物在内的共39个动物门，其中18个动物门介绍得较为全面系统，21个小门类仅进行简要地介绍。结合动物演化中发生的重大事件如对称性、胚层、体腔、体节、脊索、四肢、恒温等简明扼要地介绍了动物演化的基本原理，同时对动物生态学基础及动物的地理分布格局进行了适当的介绍。各章后设有小结和思考题以供复习和巩固之用。 本教材适合综合性大学，师范院校，农林院校，医学院校，水产院校的本、专科生使用，也可供相关科研工作人员和中小学教师参考。
本书为食品质量与安全本科专业教学质量 标准中核心示例课程“食品安全监督管理”的辅助教材，全书系统介绍了 外食品安全演进、食品安全监管所涉及的基础知识、基本理论、 法律法规和不同类型食品监管实务等内容，并以食品安全监管典型案例及剖析为补充内容，加深学生对相关知识的理解和领会，同时还对食品安全监管信息化新技术进行了简要介绍。全书内容涵盖市场监管体制改革成果、新修订或颁布的食品监管相关政策法规以及信息化监管新方式，具有较强的时效性、实用性和系统性，不仅能给学生传授市场监管基本知识体系和技能，而且有助于学生开阔视野，使其与时俱进、求真务实。
本书是在总结了我国近50年来草地资源领域的工作与研究成果，结合现时草地资源开发、利用与保护的发展需求编写而成。全书共分10章，系统地介绍了草地资源的形成，草地的分类与空间分布，草地资源特征与功能，草地资源的多目标评价，草地资源开发利用与保护，区域草地资源经营，3s技术(RS、GPS、GIS)在草地资源监测和资源信息管理中的应用。 本书可作为草业专业本科生的教材，也可供畜牧、资源、环境、生态等领域科技人员和管理干部阅读参考。
《茶树栽培学（第5版）》共十章，涉及四部分内容。部分，扼要地叙述茶树栽培历史、茶区分布及生产概况；第二部分，根据外现有的研究和实践资料，系统地归纳、阐明茶树栽培的生物学基础和茶树的适生环境，为茶树栽培技术的运用提供理论依据和奠定良好基础；第三部分，介绍茶园生产管理的栽培技术；第四部分，提出了茶园生产可持续发展的做法与思路。 《茶树栽培学（第5版）》重视理论与实际的结合，是高等院校培养茶学专门人才的教学用书，也可作为广大茶学科技工作者、茶叶生产农业技术人员的参考学习用书。
本书以植物遗传育种学原理为基础，以药用植物为对象，力求集国内外药用植物育种理论与实践成果为一体，系统地阐述了药用植物育种及良种繁育的理论、方法与技术，供高等农林院校和中医药院校作为药用植物专业或相近专业的教材和教学参考用书，同时也供药用植物资源开发及其他从事经济植物研究和生产的专业人员参考。
《兽医学概论/全国高等农林院校“十一五”规划教材》是编者在多年研究与实践的基础上，查阅了国内外大量文献编写而成的。内容包括：病理学基础；药理学基础；诊断学基础；畜禽传染病；畜禽寄生虫病；畜禽中毒病；畜禽营养代谢病；常见内科病；畜禽外产科病等。
HANA——全年龄私享浪潮“HANA”是倡导全年龄的思想浪潮，也许你去过一个美丽的地方，想在那里盖一幢房子面朝大海，春暖花开；也许你读过一本感人的图书，想悄悄地留给未来，和心爱的人讲书里的故事；也许你看过一部精彩的电影，想招呼家人和真挚的朋友，周末再一同观赏；也许你听过一张抒情的唱片，想号召更多人，与你一起唱出它的旋律；也许你喜欢过一个闪光的人，想用尽全身力气，向全世界大声喊出他的名字；打碎晦涩、机械、重复的生活，喜欢的一个地方、一本书、一部电影、一张唱片；怀念的人；有趣的新鲜事；珍藏的某件物品……从分享开始。《HANA5——少年俱乐部》本期一共五本！虽然上一期有六本但绝不是我们偷工减料，每本的页数都增加了总页数不变请大家放心购买～?1，主题东瀛美少年集中营，默默追随着自己偶像的十位fans，写下的
本书是生物专业动物学课程的配套辅导书，旨在帮助学生 好地学习和掌握这门课程的内容。本书每章包括知识结构图，考研典型真题，全真模拟练习三大部分。本书的主要特点是：以考研大纲为主线，紧密结合教材剖析各章节知识点。以教材内容为中心，结合实际进行题型精炼。本书的编写结合 教材，紧密联系考试大纲，全面解析重点难点，根据章节考点内容与考研真题出题方向，提供典型题型进行练习，便于读者掌握答题重点与技巧，以帮助考生系统性掌握各章节知识内容、了解考研试题， 有针对性的学习和考研。
《运动场草坪》版作为全国高等农业院校教材于2004年出版，至今已有6个年头了。期间，经历了2007年第五届女子世界杯和2008年北京奥运会的召开，各种场馆的建设为运动场草坪的发展提供了新的契机，同时也对运动场草坪产业快速发展及知识体系更新起到了积极推动作用。 运动场草坪作为草坪学的一个重要分支，无论是专业知识体系，还是产业发展模式，均与草坪学的其他分支有着较大区别。运动场草坪的规划设计、建造技术、诸多辅助管理措施以及经营管理都有着较强的专业性，因此，在一定程度上讲，运动场草坪的科技发展代表了草坪学的科技前沿。运动场草坪的产业发展，也代表了草坪业的发展。这就对从事运动场草坪科学研究的科技人员和从事相关产业的专业技术人员和经营管理人员提出了更高的要求。然而，我国运动场草坪起步较晚，发展也远远落后
本教材内容的选取，力求反映我国配合饲料生产技术发展的需要与水平，推广先进技术，特别是实用技术，遵循我国有关发展饲料工业的方针政策、法规和标准。阐述重点是配合饲料机械设备的一般构造、工作原理、理论和计算、工艺流程、选型使用等。本书既作为大专院校“动物营养和饲料加工”专业、“饲料工程”专业和近似专业的教材或主要参考书，也可供从事饲料工业的工程技术人国员和工人阅读。
《饲料与饲养学/全国高等农业院校教材》主要内容包括：饲料营养成分与作用，饲料营养价值评定方法，各种饲料原料及其加工处理，饲料配制方法，饲料卫生、安全、检测及质量控制技术，饲料、饲养标准与法规，猪、鸡、牛、羊等动物的饲养管理技术等。 《饲料与饲养学/全国高等农业院校教材》可作为动物科学专业、动物营养与饲料加工专业及相关专业本科生的教科书，也可作为研究生参考书，同时也可供饲料工业与动物养殖产业科技与管理工作者参考使用。
王蒂等编著的《植物组织培养(第2版）》全面系 统地介绍了植物组织培养的概念、原理、方法及研究 成 果，分绪论、总论和各论三部分。绪论阐述了植物组 织培养的基本概念、 发展历史及应用；总论从实验室基本操作到组织和细 胞培养原理与方法等 都作了较为细致的阐述，内容涉及植物组织培养原理 、器官和组织培养、 胚胎培养及离体授粉、花药和花粉培养、细胞和原生 质体培养、离体繁 殖、无病毒苗木培育、体细胞无性系变异、遗传转化 和种质资源保存；各 论对国民经济具有重要意义的蔬菜、果树、观赏植物 、大田作物、林木和 药用植物的组织培养技术和应用实例进行了具体、重 点的介绍。 《植物组织培养(第2版）》结构简练、内容丰富 ，既有理论又有实践，可作为林学、农 学、园艺、生物科学、生物技术等专业本专科生及研 究生的教材，也可供 相
王国聘、曹顺仙、郭辉主编的《西方生态伦理思想(南京林业大学研究生课程系列教材)》《西方生态伦理思想》是一本专门介绍西方生态伦理思想的研究生教材。西方的生态伦理学相对来说是一个比较年轻的学科，但它却是一个包含着多种思想倾向和思想流派的多元化的话语体系，经历了从浅层向探层发展的历史过程，展现出跨学科交叉综合的发展图景。本教材在多年研究的基础上，系统梳理了西方生态伦理思想的形成、演进和主要理论形态，内容涵盖包括西方生态伦理思想产生的文化土壤、科学基础、实践动因、敬畏生命和生物中心伦理思想、动物伦理、整体主义生态伦理、生态种学生态伦理思想和激进主义生态伦理思想等方面。 本教材有以下主要特色：一是交叉性。从多学科发展的内在关联性切入，揭示了西方生态伦理思想形成的科学基础。二是系统性。在
热带农业是我国农业的重要组成部分，热带农业增长除了要依靠增加资本投入、提高科技含量外，还必须大力发展热带农产品加工业，发挥其辐射带动作用， 好地满足我国人民日益增长的美好生活需要。编者所在的团队多年来一直从事热带农产品加工行业，了解到业内近年来突破了不少热带农产品递进利用技术难题，在热带果蔬、热带香料、热带特色资源等加工领域形成了工艺、装备与质量控制标准等特色热带农产品加工技术体系。但普通民众并未对这些重要研究成果有所了解，普通人对热带农产品的印象仅仅停留在鲜食及一些初加工产品上，而对其功能化、精深加工产品知之甚少。本书对热带农业 加工技术集成进行科普和宣传，以图文并茂的形式展示近年热带农产品加工的 成果。
李鲁涛、李敬菊主编的《农业机械操作员》用于培训农机专业合作社、各类农机化服务组织和农机户中从事拖拉机、联合收割机、水稻插秧机、挖掘机以及设施农业装备等农业机械操作和农业机械维修的人员。内容包括：基本技能和素质要求，农业机械常用油料选用和净化技术，农业机械安全驾驶操作技术，农业机械作业技术，农业机械化新技术，农业机械维护保养技术，农业机械故障诊断与排除技术，农业机械修理技术，农业机械零件鉴定与修理。
