李道品、张文英主编的《作物遗传育种(高等职 业教育种子系列教材)》针对培养高等技术应用型人 才的目标，把培养技术应用能力的主旨贯彻始终，力 求科学性和实用性。注重育种技术与具体作物相结合 ，结合遗传与作物育种发展动态和新科技成果在农业 生产上的应用，引入反映学科前沿的成果。 全书分10章，包括绪论，遗传的细胞学及分子基 础、遗传的基本规律、遗传物质的变异、作物种质资 源和引种、作物选择育种、作物杂交育种、作物诱变 育种、作物杂种优势利用、生物技术育种共9章，相 关实验实训19个。通过学习，引导学生在了解和掌握 遗传变异规律及其原因的基础上，理解和掌握主要农 作物新品种选育的基本原理和方法。 本书为高等职业教育农学类专业学生和种子行业 培训人员编写，内容适合于种植类相关专业使用，同 时可供农业科研技
森林和草地曾经是人类生命的故乡。现代工业的发展使人类越来越远离了自然，这就更增加了我们“回归自然”的向往。无论私人庭院还是公共建筑，人们都力求增加使用植物材料，以创造一种引人人胜的舒适环境。在公园、娱乐场和高尔夫球场，人们可以在诱人的、有益于健康的环境中度过闲暇时光。草坪在现代生活和城市发展中具有独特的作用，因而形成了强大的社会需求。随着人们环境意识的提高，这种需求将变得更加强烈。这一切构成了现代草坪业发展和草坪科学研究的社会学和哲学基础。 本书是由*高教司审核批准的“面向21世纪课程教材”（“植物生产类本科人才培养方案及教学内容课程体系改革研究与实践”之成果，项目号04—13）。它是在借鉴国内外有关资料的基础上，并密切联系中国实际而进行编写的。书中介绍了有关草坪科学的基本理论和实
《小动物临床诊断学》共分4篇19章。第1篇为小动物的临床检查，包括临床检查的基本方法和程序、整体和一般检查、躯体各部位的检查和临床特殊器械检查。第二篇为实验室检验，囊括血液学检验，临床生化检查，动物排泄物、分泌物及其他体液检查等。第三篇为影像诊断，重点讲述了X射线检查和超声波检查。第四篇为建立诊断的方法与原则。 《小动物临床诊断学》深入浅出，密切联系小动物的临床实际，容纳了当前小动物诊疗的新技术、新方法；同时为加深对相关操作和知识的理解，还选择了一些有代表性的图片附在书中，供大家在临床实践中参考。 《小动物临床诊断学》可作为农业院校及综合性大学动物医学专业本科生的教学用书，也可作为小动物临床诊疗工作者的工具书。
李海前、刘根新主编的《兽医中药学(动物医学 类专业用高职高专教育十三五规划建设教材)》是以 技术技能人才培养为目标，以动物医学专业疾病防制 方面的岗位能力需求为导向，坚持适度、够用、实用 及学生认知规律和同质化原则，以过程性知识为主、 陈述性知识为辅；以实际应用知识和实践操作为主， 依据教学内容的同质性和技术技能的相似性，将兽医 中药学的发展概况、来源、性味、归经、功效、主治 、主要成分以及现代药理学研究等知识和技能列出， 进行归类和教学设计。 本教材文字精练，图文并茂，通俗易懂，运用新 媒体 扫描二维码，现代职教特色鲜明，既可作为 教师和学生开展 校企合作、工学结合 人才培养模 式的特色教材，又可作为企业技术人员的培训教材， 还可作为广大畜牧兽医工作者短期培训、技术服务和 继续学习的参考
本书是*《面向21世纪高等农林院校植物生产类本科人才培养方案与教学内容课程体系改革的研究实践》（04—13）项目成果。在以往长期教学、科研的基础上，参考目前国内外种子贮藏加工科学领域研究的进展和成果编写而成，是学习和掌握种子贮藏加工科学技术的工具书。全书主要分为种子贮藏生理、种子的物理特性、种子加工原理和技术、种子仓库害虫及其防治、种子微生物及其控制、种子仓库及其设备、种子的入库、种子贮藏期间的变化、种子贮藏期间的管理、低温仓库种子贮藏特点和管理、主要作物种子贮藏技术、顽拗型种子贮藏、种子贮藏加工新技术及其应用等十三章组成。全书除了阐述种子贮藏与加工的基本原理和实用技术外，对种子贮藏加工方面的新理论和新技术也做了介绍，如种子的超干保存、种子的超低温贮藏、种子包衣与引发技术进展、核心种
田启会、王立斌编*的《犬猫疾病诊断与防治》 是以技术技能人才培养为目标，以动物医学专业疾病 防治方面的岗位能力需求为导向，坚持适度、够用、 实用及学生认知规律和同质化原则，以过程性知识为 主、陈述性知识为辅；以实际应用知识和实践操作为 主，依据教学内容的同质性和技术技能的相似性，将 犬猫疾病诊断技术、犬猫疾病治疗技术、犬猫疫病、 犬猫普通病等知识和技能列出，进行归类和教学设计 。其内容体系分为模块、项目和任务三级结构，每一 项目又设 学习目标 、 学习内容 、 案例分析 、 知识拓展 、 考核评价 等教学组织单元， 并以任务的形式展开叙述，明确学生通过学习应达到 的识记、理解和应用等方面的基本要求；有些项目的 相关理论知识或实践技能，可通过扫描二维码、技能 训练、知识拓展或知识链接等形式学习，为实现课程
《畜产食品加工学》是食品科学与工程学科的一个分支，重点研究肉品、乳品和蛋品的加工原理与加工技术，是食品科学与工程本科专业的主干课程。 随着我国的改革开放和有中国特色社会主义的发展，国家的综合实力逐渐增强，经济水平显著提高，从整体上看，我国人民的生活水平正在向“小康”发展。近年来，畜产食品的消费量明显上升。相应地，我国相关高等学校开设了肉制品加工学、乳制品加工学、蛋制品加工学、畜产食品加工学、畜产品加工学或相关课程，为此我们编写了这本教材，以满足广大学生、教师和畜产食品加工行业科技工作者、企业技术人员的需要。本教材是高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革项目（04—14）研究成果。 本教材内容分肉品加工、乳品加工和蛋品加工3篇，系统地介绍了畜产食品的原料特性、储藏保鲜、食用品质
陈林、王海波主编的《新疆主要农作物滴灌高效栽培实用技术（优质高等职业院校建设项目校企联合开发教材）》为新疆天业（集团）有限公司和新疆农业职业技术学院校企合作，由长期从事农业节水滴灌技术生产与研究的有实践经验的科技人员和专业教师联合开发。教材系统总结了新疆大面积生产的大田作物、瓜菜和果树的滴灌高效栽培实用技术，针对学校专业技术学习、滴灌技术推广培训和种植大户生产指导编写，教材反映的技术先进、实用、易懂。
本教材第1版是国内**部基础兽医学综合实验教程，出版后，深受教师和学生的欢迎。本次修订根据 专业发展的要求，结合编者教学研究成果，重新整合了教材体系。 本教材包括实验概述、基本实验、课程实习和附录，主要内容有：临床兽医学实验要求、实验动物血液样 本的采集方法，兽医临床诊断学实验、兽医产科学实验、中兽医学实验，动物疾病诊疗课程实习、兽医临床实 例训练。 本教材主要服务于动物医学及相关专业本科学生学习，也可为动物医学及相关领域从业人员提供参考。
孙万库主编的《现代农艺技术专业技能训练指导 (国家中等职业教育改革发展示范校核心课程系列教 材)》在调研现代农艺技术专业领域用工实际情况及 总结我校多年来的该专业技能实训教学经验的基础上 ，根据现代农艺技术专业用工岗位的有代表性工作任 务和工作需求，选择以培养农艺技术专业岗位能力为 主体的实训内容。共设计了4个训练项目39个训练任 务，涵盖了农艺产品的植物生长发育基础知识、土壤 和肥水管理、农艺产品及种子生产技术、农艺植物保 护技术等方面的基本技能训练内容。训练项目依据农 艺产品生产体系设计为从简单到复杂，从基础到专业 的循序递进的方式。技能训练的知识和内容安排遵从 植物学教学规律、农艺产品生产实践规律、中学生认 知规律和农职就业特点。技能实训内容与学生未来就 业相对接，同时与现代农艺技术专业职业
赵建柱、张学敏主编的《拖拉机构造(普通高等 教育农业部十二五规划教材)》系统讲述了拖拉机用内 燃机及拖拉机底盘的结构和工作原理，并对国内外内 燃机及底盘的*新技术进行了介绍。全书共分为15章 ，内容包括拖拉机内燃机概述、曲柄连杆机构、配气 机构、柴油机供给系、润滑系统、冷却系统、发动机 增压技术，拖拉机的电气设备，拖拉机底盘概述，拖 拉机传动系、行走系、转向系、制动系，拖拉机工作 装置和拖拉机新技术等。 本书注重理论知识与工程实践的结合，以基本知 识为主线，结合国内外典型实例介绍拖拉机的结构与 工作原理。本书可作为高等院校拖拉机、农业机械化 、工程机械等专业的教材，也可作为农业动力机械相 关行业研究、设计、制造、使用、修理等人员的参考 用书。
鉴于目前我国兽医影像技术的发展现状，谢富强主编的《兽医影像学(第2版)》重点介绍X线技术和超声诊断技术。虽然目前国内兽医临床还极少应用CT、MRI等现代影像技术，但发达国家已经将其应用于兽医临床研究和实践中。为了使读者了解这方面的知识，本书特做了专门介绍。全书共分9章，分别从技术设备、成像原理、造影技术及部位器官疾病的影像表现等诸多方面进行阐述。
周杰主编的《动物医学实验教程》**版是国内 **部基础兽医学综合实验教程，出版后，深受教师和学生的欢迎。本次修订根据专业发展的要求，结合编者教学研究成果，重新整合了教材体系。 本教材包括实验概述、基本实验、课程实习和附录，主要内容有：实验基本要求、常用实验仪器使用和动物实验基本操作技术，动物组织胚胎学实验、动物生理学实验、动物病理学实验和兽医药理学实验，动物形态学课程实习、动物机能学课程实习。 本教材主要服务于动物医学及相关专业本科学生学习，也可为动物医学及相关领域从业人员提供参考。
本教材共分三大项目10个任务，其中项目一测土与田问监测包括测试项目的确立、测土的具体方法、田间监测3个任务，项目二肥料配方的确定与加工购置包括肥料配方的确定、肥料配方的加工与购置、配方施肥中常用肥料的认知和准备3个任务，项目三主要作物的施肥技术包括主要粮油作物的施肥技术、主要果树的施肥技术、主要蔬菜的施肥技术3个任务。本教材内容新颖，构思独特，重在实践，形式活泼。 通过学习，使学生具备正确实施测土配方施肥的基本技能，能够根据作物需肥特性、土壤供肥性能、肥料利用率三个方面设计作物合理施肥方案并组织实施。
《蔬菜生产技术(第2版普通高等教育十一五*规划教材)》(作者周克强、陈先荣)第1版是普通高等教育“十一五”*规划教材，本次为在第1版基础上修订的第2版高职高专教育专用教材。按照职业教育教学改革的要求，以基本理论必需够用为原则，在内容选择上以针对性、应用性和实用性为目的，做到理论和实践有机结合。 全书分13章：章至第三章讲述蔬菜生产的基本理论和基本技术；第四章至第十三章讲述主要蔬菜高产高效生产技术，包括瓜类、茄果类、白菜类、根菜类、葱蒜类、绿叶菜类、豆类、薯芋类、水生蔬菜、多年生蔬菜及其他蔬菜。实训指导包括23个实训和蔬菜生产常用技术资料。本教材吸纳了大量的蔬菜生产新技术，教材图文并茂，内容充实，实用性强。 《蔬菜生产技术(第2版普通高等教育十一五*规划教材)》可供高职高专园艺、园林、农学、农
