《营养与食品卫生学(第8版 配增值)/全国高等学校预防医学专业第八轮规划教材》是国家卫生和计划生育委员会 十三五 规划教材和全国高等学校教材,供预防医学类专业教学使用。自第1版于1981年出版至今,已经过6次修订。 在严格遵循预防医学专业学生的培养目标和要求的基础上,我们密切结合高等医学教育改革的需求,进行充分调研和广泛征求意见,*终确定了第7次修订的指导思想:①注重教材框架的逻辑合理性;②注重对营养与食品卫生学全貌的描述;③在保证 三基 五性 基本特点的同时,将该领域成熟的新理论、新知识写入教材,并根据营养与食品安全领域新颁布和新实施的公共政策、法规、标准及指南更新相关内容;④理论联系实际,教材内容紧密结合预防医学和公共卫生的实际工作需求。 《营养与食品卫生学(第8版 配增值)/全国高
本书是 十二五 普通高等教育本科*规划教材,是在第四版(面向21世纪课程教材)的基础上,总结近年来教学改革的成果修订而成的。 本书根据当前世界范围内科学和技术的迅速进步以及高等教育国际化与本土化发展趋势,在第四版的基础上,特别在教材内容的反映*科技成就、学生能力的培养、节约能源、体现我国学者的成就和教材的广泛的适应性方面作了较大的改进,以适应21世纪的需要。全书共分11章,分别从导热、对流传热、热辐射,传热过程和换热器以及传质学进行叙述,每章末尾处有小结与应用。全书对典型例题的剖析详尽,习题丰富,参考文献充足。 本书可供高等学校能源动力类、化工制药类、航空航天类、机械类、环境与安全类、交通运输类、武器类以及土建类等大类专业的教科书或教学参考书,也可供其他专业选用和相关专业的科学技术工作者参
《普通地质学(第2版)》是地质学专业的入门教材,也是相关专业和地球科学爱好者的参考书。《普通地质学(第2版)》紧密配合课程改革,汇集了北京大学地球与空间学院 普通地质学 教学研究小组全体教师多年的教学成果和心得。本教材按 地球系统 组织教材,系统地介绍了人-地关系,使读者认识到人类只有一个地球,并对它的未来有一定的了解。《普通地质学(第2版)》是*十一五规划教材。
本书对应课程为北京大学化学学院化学基础课。全书内容主要包括:物质的状态和结构、化学热力学、化学平衡、化学反应速率、元素周期表等基本化学原理。本书第2版获1995年国家高等学校优秀教材一等奖,第3版获普通高等教育 十五 国家级规划教材,第4版获普通高等教育 十一五 国家级规划教材。 本书自1988年出第1版以来,已经多次修订改版,至今已至第4版,表明了本书的广泛读者基础。本次修订修改幅度在30%以上,具体包括:对图片作了全部重绘,更加精美;对附录数据均按CRC(2010)和兰氏(2005)数据作了最新修订,并对正文数据作了相应修改;删去了一些比较陈旧的知识点,并对一些不太精确的知识点作了重新改写,如第5章、第11章、第14章等;增加了最新学科前沿动态和文献等。
本书比较全面地阐述了自动控制的基本理论与应用。全书共十章,前八章着重介绍经典控制理论及应用,后两章介绍现代控制理论中的线性系统理论和最优控制理论。 本书优化了第七版中的主要内容,强化了控制理论与科技前沿的结合及二维码数字资源。书中深入浅出地介绍了自动控制的基本概念,控制系统在时域、频域和复域中的数学模型及其结构图和信号流图;比较全面地阐述了线性控制系统的时域分析法、根轨迹法、频域分析法以及校正和设计等方法;对线性离散系统的基础理论、数学模型、稳定性及稳态误差、动态性能分析以及数字校正等问题,进行了比较详细的讨论;在非线性控制系统分析方面,给出了相平面和描述函数两种常用的分析方法,对目前应用日益增多的非线性控制的逆系统方法也作了较为详细的介绍;最后两章根据高新技术发展的需要,系
《仪表工完全自学一本通(图解双色版)》首先对仪表的基础知识进行了详细的梳理,其中包括仪表的理论知识、使用技能、仪表维护等;再对仪表工识图做了详细解读,对仪表工提高基础技能有很大帮助;之后分章节对多种仪表进行了细致分析和讲解,包括温度测量仪表、压力测量仪表、流量测量仪表、液位测量仪表、在线分析仪表以及调节阀,从结构到安装方法,再到使用与维修,尽数道来;同时本书在后三章深入讲解了仪表控制方面的关键技术,内容全面而深入,实用性强。本书从理论到实践,以大量图解的方式讲解专业知识,通俗易懂,可供读者在清晰的知识架构下提升技能。本书适合从事仪器仪表制造加工、安装、维护保养的专业技术人员以及仪表工程师阅读参考。
本书共分11章,分别对染色体结构、DNA的复制形式与特点、DNA的转座、遗传密码的破译、蛋白质的合成和运转、基因表达调控的原理、癌症与癌基因活化、免疫缺损病毒的分子机制等现代分子生物学中的重大问题作了全面系统的分析,其中第三至四章回顾了从DNA到RNA以及从mRNA到蛋白质的生物信息流,第七至八章叙述了参与原核、真核细胞基因表达调控的各种元件,探讨了DNA甲基化、蛋白质磷酸化、乙酰化修饰及各种不同环境因子对基因活性和功能的影响,第九至十章讨论了疾病与人类健康、基因与发育等重要生命现象的分子生物学基础,第十一章则讨论了基因组学与比较基因组学研究的*成果。此外,本书还在第五、六两章讨论了主要分子生物学实验的技术和原理。本书可供高等院校生物科学和生物技术专业的教师和学生使用,也可作为相关专业研究人员的参考书。
本书对于机器学习的核心方法,进行了深入而详细的介绍,并特别关注各学科*常用的算法。*特色在于力图以生动的语言、较多的插图与大量的实例来直观地解释机器学习的原理。同时,结合流行的Python语言,及时地介绍相应的软件操作与经典案例,为读者提供“一站式”服务。本书还提供详尽的数学推导,尽量避免跳跃,并辅以直观的文字解释。对于看似复杂的机器学习原理,则删繁就简,娓娓道来,让读者渐入佳境。本书适合普通高等学校经济管理类以及理工类等的高年级本科生和研究生使用。先修课包括微积分、线性代数与概率统计,但不要求有编程或Python语言经验。本书将从零开始,让读者快速体会到R语言的美妙与威力。
本书为普通高等教育 十二五 本科规划教材。本次修订调整了状态方程等小节的内容顺序,新增了电流传输器和跨导放大器简介等内容;新增了一些密切联系工程实际的习题;每章前增加导读内容,章后增加思考题模块;教材呈现形式更加丰富,增加了部分重点知识点讲授视频的二维码,帮助学生自学及复习巩固。 全书共分18章,主要内容有:电路模型和电路定律、电阻电路的等效变换、电阻电路的一般分析、电路定理、含有运算放大器的电阻电路、储能元件、一阶电路和二阶电路的时域分析、相量法、正弦稳态电路的分析、含有耦合电感的电路、电路的频率响应、三相电路、非正弦周期电流电路和信号的频谱、线性动态电路的复频域分析、电路方程的矩阵形式、二端口网络、非线性电路简介、均匀传输线,另有磁路和铁心线圈、电流传输器和跨导放大器简介、PSpi
本书以习近平新时代中国特色社会主义外交思想为指导,系统地介绍了区域国别学知识体系。全书回答的主要问题有:区域性国别研究是什么?主要特点是什么?主要的理论与方法有哪些?中外之间有何知识与方法上的不同?如何认识美俄欧等大国?如何界定世界上多样性的地区? 本书是区域国别学交叉一级学科的重要教材,不仅可作为国际政治、外交学、政治学与行政学专业本科生教学用书,也可作为外国语言文学、世界历史、社会学、理论经济学等多学科专业本科生基础课程或通识课程的参考教材,还可供对世界主要国家或地区的国情、社情、民情等区域国别研究专题有兴趣的读者阅读学习。
本教材贯彻社会学中国化的学术取向和理论自觉意识,以社会运行论为理论主线,以社会转型论为解释视角,侧重从微观和宏观两个层面对社会学学科的基本概念、理论和研究内容作全面介绍。在第四版的基础上,本书结合中国社会新的发展和国内外社会学前沿领域和研究,对教材内容进行了适当的增补和删减,更新了案例与材料,力求反映中国社会现实的新变化、新特点、新趋势以及社会学研究的新进展,做到前沿性、可读性、规范性、完整性和可选择性的统一。
本书作为中级职称的全国计算机技术与软件专业技术资格(水平)考试(简称 软考 )指定教材,具有比较权威的指导意义。本书根据《软件设计师考试大纲》(2018年审定通过)的重点内容,组织了12章的内容,考生在学习教材内容的同时,还须对照考试大纲,认真学习和复习大纲的知识点。 本书是在《软件设计师考试大纲》的指导下,对《软件设计师教程(第4版)》进行了认真修编,部分章节是重写后形成的。在本书中,强化了软件工程部分的知识,增加了Web应用系统分析与设计知识。 本书适合参加本级别考试的考生和大学在校生作为教材。
本书系统讲解了机器人学的理论知识,主要内容包括:空间位姿的描述和变换、操作臂的正运动学和逆运动学、操作臂的雅可比、操作臂动力学、轨迹规划、操作臂的机构设计、操作臂的线性和非线性控制、操作臂的力控制、机器人编程语言和离线编程。此外,各章末包括不同难度的习题、编程练习和MATLAB练习。本书可作为高等院校相关专业的教材和参考书,也可供相关技术人员参考。
传统的管理科学教材并不能向商学院的学生展示该领域的精彩之处。《数据、模型与决策:基于电子表格的建模和案例研究方法(原书第6版)》条理清晰、结构完整,并结合大量现实案例,对管理科学方法进行介绍,是一部新颖且具有很强实践指导意义的管理科学教材。本书内容安排由浅入深,重点介绍如何将现实问题模型化,还运用Excel和Analytic Solver对模型求解,并具有完善的数字化教学及学习资料。本书理论与实践紧密结合,书中内容来源于现实,又回归现实,其中,着重介绍了如何运用管理科学方法解决现实问题,是一部实用性极强的教材。
本书为 十二五 普通高等教育本科国家级规划教材、北京高等教育经典教材,第1~4版受到读者的广泛好评,累计销售几十万册。本书在2008年出版的第4版基础上修订而成,修订篇幅占全书的30%左右。 本书是北京大学化学学院结构化学基础课教材。全书共10章,主要包括量子力学基础、原子的结构和性质、各类物质(双原子分子、多原子分子、配位化合物、金属、离子化合物和超分子)的结构化学、化学键理论、对称性基础、晶体的点阵结构以及研究结构的实验方法等内容。本书注重介绍结构化学的基本原理、新成就、新进展和新应用,以及作者在多年教学实践中的经验和体会。与本书配套使用的《习题解析》同步出版,使其能充分发挥它的导读作用、释疑作用和联系作用。 本书可作为综合大学和师范院校的化学专业和应用化学专业结构化学基础课的教材,也可供工
本书是一本立足本科生水平的电动力学教材,主要阐述电磁场理论,分析各个实验定律,从中总结出电磁场的普遍规律,建立麦克斯韦方程组和洛伦兹力公式,讨论恒定电磁场问题,说明一些恒定场的基本性质和求解电场和磁场问题的一些基本方法,讨论电磁波的传播与辐射,介绍一般情况下势的概念和辐射电磁场的计算方法,*后将电动力学的参考系引入相对论时空观,导出电磁场量在不同参考系间的变换,并且说明相对论力学的基本概念。本书注重把现代物理前沿引入教学,把电动力学问题扩展到多个前沿的研究领域,如固体物理、天体物理、核物理学、计算物理等。 本书涵盖我国物理专业电动力学课程的基本内容,可作为高等学校物理专业低年级学生学习电动力学课程的教材或参考书,也可作为电子、材料、通信等专业高年级学生的教学参考书。 This is a bling
第八轮预防医学规划教材启动之前,进行了全国范围的调研,总结以往全部版本,重点调研第七轮教材的编写质量、使用情况、课程设置及优化等方面,根据预防医学专业各学科的发展和医学教育改革的情况进行修订。2012年出版的第七轮预防医学专业规划教材已有四年,随着预防医学专业各学科的发展和医学教育改革的不断深入,为了更好地适应新形势的要求和满足预防医学教学的需要,现启动第八轮本专业规划教材.
本书系统地阐述了土的基本特性、土力学的基本原理;重点介绍了土体中的渗流及土体的变形与稳定的分析方法,以及它们在工程实践中的应用;为适应土力学近年来的发展,也适当介绍了一些本学科的新进展。全书共分为9章,包括土的物理性质与工程分类,土的渗透性与渗流问题,土体中的应力计算与有效应力原理,土的变形计算与固结理论,土的抗剪强度及其理论,土压力理论,土坡稳定性的分析方法,地基承载力及土的动力特性。本书突出了基本概念与分析方法,其中书后附录可供教学和自学时参考。本书可作为高等学校土木工程、水利工程等专业的教材,也可作为大专院校相关专业的参考书以及岩土工程技术人员的技术参考书。
《计算机科学丛书:Java编程思想(第4版)》赢得了全球程序员的广泛赞誉,即使是晦涩的概念,在BruceEckel的文字亲和力和小而直接的编程 示例面前也会化解于无形。从Java的基础语法到高级特性(深入的面向对象概念、多线程、自动项目构建、单元测试和调试等),本书都能逐步指导你轻松掌 握。 从《计算机科学丛书:Java编程思想(第4版)》获得的各项大奖以及来自世界各地的读者评论中,不难看出这是一本经典之作。本书的作者 拥有多年教学经验,对C、C 以及Java语言都有独到、深入的见解,以通俗易懂及小而直接的示例解释了一个个晦涩抽象的概念。本书共22章,包括操作 符、控制执行流程、访问权限控制、复用类、多态、接口、通过异常处理错误、字符串、泛型、数组、容器深入研究、JavaI/O系统、枚举类型、并发以及图 形化用户界面等内容。这些
《中国传统经典纹样解析》收录了48种纹样,按照不同朝代、不同品类分别编撰,包括神兽纹样、动物纹样、花卉纹样及万字纹、回纹、方胜纹等具象纹样和几何纹样。 书中对每一个纹样都进行了较详细的介绍,涵盖其历史脉络,文化内涵、吉祥寓意、组织结构等几个方面,力求普及我国传统纹样文化内涵,让更多的人了解并发扬光大,树立中国传统文化自信。
《工业药剂学》全书由工业药剂学的基础知识、常规剂型及其理论与技术、新型制剂与制备技术三大模块组成。其中*篇工业药剂学的基础知识,主要包括绪论、药物制剂的设计与质量控制、药用辅料与应用、药物制剂的稳定性、制剂车间设计概述、药品包装;第二篇常规剂型及其理论与技术,主要讲述液体制剂、固体制剂、雾化制剂、半固体制剂、无菌制剂、中药制剂、生物技术药物制剂;第三篇新型制剂与制备技术,主要概述制剂新技术、快速释放制剂、缓释与控释制剂、黏膜给药制剂、经皮给药制剂、靶向制剂、新型药物载体。此外,本书配套 工业药剂学 国家精品在线开放课程(http://www.icourse163.org/course/CPU-1001760015),以便开展线上线下混合式教学。 《工业药剂学》适合作为药物制剂、制药工程等药学类院校各本科专业核心课教材,亦可作为从事药物制剂
本书是为学习C语言程序设计的读者提供的参考书。书中精心设计的试题对读者熟练地掌握C语言,特别是对准备参加各类计算机(C语言程序设计)等级考试的应试者具有很大的参考价值。 全书分12章,共提供了一千余道测试题。这些试题基本覆盖了C语言程序设计课程的主要内容,其内容满足了现行全国计算机等级考试(C语言程序设计)大纲的全部要求。试题分为选择题、填空题和编程题三类,并附有全部试题的答案,以方便读者自测。本书中的全部试题均在Visual Studio 2010集成环境下进行了调试。 本书适合作为考前辅导教材,也可作为各类相关人员学习C语言程序设计的辅导教材或自学参考书。
本书在获首届全国优秀教材建设奖一等奖的第五版的基础上,总结6年来的教学实践经验修订而成的新形态教材。为满足国家人才培养的需求,适应新型教学模式,并考虑到大多数院校逐渐减少课程学时的现状,在不降低教学基本要求的前提下,本文做了较大篇幅的删减,力图少而精。 全书以导言开篇,以读图结尾,共分绪论、常用半导体器件、基本放大电路、集成运算放大电路、放大电路的频率响应、放大电路中的反馈、信号的运算和处理、波形的发生和信号的转换、功率放大电路、直流电源和模拟电子电路读图等十一章。各章以本章讨论的问题开始,以本章小结结束;每章只有一、两个主干,一节只解决一、两个问题,难点分散,易于 入门 和自学。 同时,为将模拟电子技术基础的基础知识以更恰当的方式呈现给读者,本书以纸介质教材系统地展现内容体系,