《现代营养学》 营养学是研究人体营养规律以及改善饮食措施和健康的科学,它既从人体对营养素的需求也从食物对营养的供给两个方面研究营养的供需关系。本书系统论述了基础营养学、医学基础、各类食物的营养特点和价值、食物中生物活性成份的营养价值、强化食品和保健食品、公共营养、人群营养,并在此基础上增加了营养与疾病、食品污染、食物卫生管理、食品安全监督管理、食品安全性风险分析和控制、食谱的编制,同时还包括了一些特殊作业人群和特殊环境条件下的人们的营养需要。 《营养学》 本书诠释了蛋白质、脂类、碳水化合物等6类营养素,阐述了饮食与健康的关系以及不同年龄阶段和性别的人的营养问题,介绍了膳食营养素参考摄入量、食物的升糖指数、糖尿病前期、反式脂肪酸、高血压前期、运动补剂等概念,探讨了各类与营养相
全书分为上、中、下三篇,上篇概论,介绍有关《黄帝内经》的性质、成书、流传及其学术体系;中篇经文选读,从《内经》中精选出理论价值和临床意义突出的经文40余篇、段,分为阴阳五行、藏象、经络、病因病机等八章。各章节以《内经》原文为基础,除对经文进行校注,使之便于阅读外,并设有理论阐释和临证指要两项。该两项内容,注意吸收并总结古今有关研究成果和临床应用的经验,以利于提高学生理论水平和解决实际问题的能力。下篇《黄帝内经》与医学相关专题研究,精选古今尤其是当代研究成果,分列《黄帝内经》的医学哲学思想、地理医学及气象医学思想、时间医学思想、体质医学思想等八章。该篇内容系历版教材所无而为本版新增。
内容提炼 以平衡共生的理念为指导,探索“情理合一、技艺合一、形质合一”的未来医疗建筑设计方向 结合具体的案例,较为系统和全面地阐述了医院建筑设计的原则和方法 提供一套完整的医院科室与流程规划与设计指标体系,完整阐述医院生命周期的整体思路 内容简介 为了给从事医院建设与管理的相关人员提供更丰富的资源与可靠的经验,浙江大学医学院附属邵逸夫医院与浙江大学建筑设计研究院有限公司相关人员联合编写了《现代医院规划与设计》。本书作为“现代医院建设与管理系列”之一,旨在为广大医院建设管理者、设计师和医疗从业者提供一套系统、科学、实用的国际视野下的医院总体规划与设计指南。 本书以平衡共生的理念为指导,探索“情理合一、技艺合一、形质合一”的未来医疗建筑设计方向。立足
《近视眼诊治新技术丛书:飞秒激光小切口透镜取出术SMILE》是国际上第一本SMILE专著。全书主要内容包括飞秒激光小切口透镜移植术实验研究;飞秒激光联合交联技术研究;SMILE术后角膜知觉及神经纤维观察;SMILE术后角膜生物力学观察;SMILE术后前弹力层微皱褶OCT观察;SMILE术后视觉质量观察等。
%26nbsp;%26nbsp;《中医经典选读(供中西医结合专业用)/新世纪全国高等医药院校中西医结合专业规划教材》在国家中医药管理局的指导下,中国中西医结合学会、全国中医药高等教育学会及全国
《临床肿瘤学高级教程》根据对高级卫生专业技术资格人员的要求,结合目前的学科发展状况,系统地介绍了临床肿瘤学的基础理论和临床技能,重点阐述了肿瘤的诊断、分期、治疗方式和各部位各系统肿瘤的相关知识,还介绍