内容包括营养配餐员职业基本的操作技能要求。
《地方导游基础知识》(第8版) 本次修订按照《2024年全国导游资格考试大纲》科目四的要求,及时更新了各省(区、市)区划、人口、交通的数据和国家5A级旅游景区、国家级旅游渡假区、列入《世界遗产名录》的中国遗产地景观、列入《人类非物质文化遗产代表作名录》的遗产项目信息。更加深入地介绍各地的地域文化、民族文化、旅游资源、特产美食、特色产业等。内容紧贴导游资格考试的知识需求和导游工作实际需要,方便考生应考。
《导游业务》(第9版) 本书依据文化和旅游部发布的《2024年全国导游资格考试大纲》及2024年4月1日开始实施的国家标准《导游服务规范》(GB/T 15971 2023)进行全面修订,内容涵盖导游服务、导游、团队导游服务规范、散客导游服务规范、领队服务规范、导游语言技能、导游带团技能、突发事件和常见问题的应变处理能力、导游相关知识等导游工作的方方面面,覆盖考试大纲所提到的导游业务基础、服务规范、导游技能、应变处理、相关知识等考点,并结合文旅融合日益深化背景下的新业态、新模式,增加了新的内容,摒弃了陈旧、过时的信息,力求内容与导游工作实际相贴合。本次修订充分考虑了导游人员的知识需求,内容直击导游考试考点,讲解详尽透彻,同时以二维码形式搭配了立体化学习资料,方便学生抓重点、克难点,真正做到了好学、好记、好考。
《眼镜定配基本技能 教材主要介绍了初级眼镜定配工应掌握的眼镜定配职业技能,如眼镜基础知识,眼镜加工设备、测量仪器的操作方法,单光眼镜的制作、整形、校配、质量检验方法等方面的内容。 《眼镜定配基本技能》教材的编写主要依据《眼镜定配工国家职业技能标准》初级部分的内容,适用于刚进入眼镜验配行业尚未掌握眼镜定配职业技能的人员,作为其上岗前短期职业培训教材。 《眼镜定配基本技能》教材以实用技能为主,理论诠释为辅。内容安排循序渐进、图文并茂、通俗易懂,注重突出实用性。
近年来,婴幼儿照护服务发展如火如荼。如何根据婴幼儿身心发展特点和规律安排适宜的照护和活动,是确保婴幼儿照护质量的根本。本教材致力于尊重婴幼儿成长的特点与规律,促进婴幼儿照护服务的科学规范发展。教材在编写过程中参考借鉴我国各地在婴幼儿照护服务发展中的有益探索与经验,查阅了大量文献资料,充分吸纳婴幼儿护理、膳食营养、卫生保健、心理和教育等各领域相关研究。 本教材共十一章:章为0~3岁婴幼儿发展特点与照护要领概述,第二章到第十章为不同月龄婴幼儿发展特点与照护要领,第十一章为婴幼儿照护常见问题及解答。在追求内容科学性的同时,教材也兼顾了实用性与可读性,在各章节安排了案例导读、发展特点、经典实验、照护要领、活动参考等部分,方便读者参考使用。 本教材不仅适合托育机构照护者使用,也适合从事家庭
西式面点师等级教程紧贴《标准》要求编写,内容上突出职业能力优先的编写原则,结构上按照职业功能模块分级别编写。该等级教程共包括《西式面点师(基础知识)》《西式面点师(初级)》《西式面点师(中级)》《西式面点师(高级)》《西式面点师(技师 高级技师)》5本。《西式面点师(基础知识)》是各级别西式面点师均需掌握的基础知识,其他各级别教程内容分别包括各级别西式面点师应掌握的理论知识和操作技能。 本书是西式面点师等级教程中的一本,是职业技能等级认定推荐教程,也是职业技能等级认定题库开发的重要依据,已纳入国家基本职业培训包教材资源,适用于职业技能等级认定培训和中短期职业技能培训。
《职业技能鉴定国家题库:摄影师(初级)操作技能考试手册》特点:权威:“职业技能鉴定国家题库”是《国家职业资格证书》考试必须使用的题库:全国职业技能鉴定考试试卷,按照国家规定一律从国家题库中*抽取试题组成。 由主管全国职业技能鉴定工作的劳动和社会保障部在全国范围内组织高水平专家,按照国家*颁布的《国家职业标准》编写的试题。 准确:“职业技能鉴定国家题库”内容分为两类,以不同的形式公开出版: “操作技能”题库--所有试题及相关内容全部公开,即《职业技能鉴定国家题库--操作技能考试手册》(16开); “理论知识”题库--考试要点全部公开,即《国家职业技能鉴定理论知识考试复习指导丛书》(大32开)。 实用:有利于培训机构有效组织培训,有利于考生了解国家题库,有针对性地进行考前复习
本套教材按照职业技能等级培训要求编写,严格按照“考什么、编什么”的理念实施,套书包括《茶艺师(基础知识)》《茶艺师(初级 中级 高级)》《茶艺师(技师 高级技师)》。本书是其中的初级、中级、高级合并分册,主要介绍该职业这三个级别应该掌握的理论知识,有接待准备、茶艺服务、茶品推介、茶艺演示、茶系设计、茶间服务、茶事推介、营销服务等内容。本套书是市场中该职业权威、全面的教材,属于职业等级考核和培训用书。
为配合职业技能提升行动,职业技能等级评定教材编辑室拟将部分国家职业资格培训教程、国家职业技能鉴定教材进行改版,快速推出一批 国家职业技能等级认定教材 ,用于职业技能提升行动,批8本,涉及5个职业。拟修改篇幅控制在原书的20%左右,主要为:修改套书名,设计职业技能提升行动统一标识;增强时效性,更新、替换过于陈旧的内容;增强针对性,对于有条件的,跟据新标准,丰富原书内容;增强实用性,对于有条件的,增加二维码内容(彩图、视频或PPT等),为读者提供增值服务。
本着实现在岗职业人在实际工作中能够实现对知识和技能 双查询 的功能的目的,本套丛书采用了创新的图书编排形式,将整本书分为 岗位实用手册 技能全图解 两大部分,同时两部分分别从封面和封底各独立成一本书,从封面阅读是岗位实用手册,从封底阅读是技能全图解。 本套丛书具有以下三大特点。 1.围绕 职业技能提升 核心,将工作岗位与工作事项紧密结合 丛书围绕 职业技能提升 这一核心,将各个职业与其工作事项紧密结合,从职业人的每个工作大项出发,细化为多个工作小项,直击职业人的工作执行重点,是读者进行自我充电、提升职业技能的指导用书。 2. 一书两用 ,从封面阅读,帮您快速获得业务基础知识与操作规范 丛书从封面阅读的部分,针对上述每个工作小项,从工作步骤、基础知识、操作要点、规范要求、执行方法
近年来,我国学前教育跨入快速发展期,新幼儿园不断涌现,由此不少毕业生、转岗教师进入幼儿园教师行业,也有一些成熟教师变成领导者。新的岗位、新的角色,需要规范地引导。本套丛书拟结合这一实际需求,根据幼儿园主要业务岗位(园长、业务园长/保教主任、幼儿教师、保育员)的工作内容和特点,提供工作规范和指导,突出工具性、实用性和指导性。本书系幼儿园业务园长/保教主任分册,将以*颁布的《幼儿园教师专业标准(试行)》等文件为基础,结合幼儿园业务园长/保教主任的工作实际和流程,具体呈现其工作的方方面面以及基本规范,突出业务指导的特色,以理论阐述和案例分析相结合的形式呈现。
职业技能等级认定指导》(以下简称《指导》)是《国家职业技能等级认定培训教程》(以下简称《教程》)的配套辅助教材,每本《教程》对应配套编写一册《指导》。本《指导》共包括两部分。第一部分:考核指南。此部分按照《教程》职业模块的顺序,对照《教程》各职业模块内容编写。每模块包括四项内容:考核要点、重点复习提示、理论知识辅导练习题、参考答案及说明。第二部分:模拟试卷。模拟试卷包括理论知识考核模拟试卷一套,并附有参考答案。
《婴幼儿发展引导员国家职业技能标准(2021年版)》对该职业活动内容进行规范细致描述,对各等级从业者的技能水平和理论知识水平进行了明确规定。为推进婴幼儿发展引导员职业技能等级培训的规范化开展,推动职业标准的广泛实施,拟依据国家职业技能标准编写该职业国家职业技能等级认定培训教程4种,明细如下。选题名称:婴幼儿发展引导员(基础知识)婴幼儿发展引导员(中级)婴幼儿发展引导员(高级)婴幼儿发展引导员(技师 高级技师)教程邀请该职业国家职业技能标准开发单位山东义方教育发展有限公司组织编写,与国家职业技能标准一脉相承,在专业性、科学性、标准统一性方面有一定保障。该教程是后续开发国家职业技能等级认定题库开发的重要依据,适用于职业技能等级认定培训和中短期职业技能培训。
《保育员(初级)》从强化培养操作技能,掌握一门实用技术的角度出发,较好地体现了本职业当前新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握初级保育员的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。为便于读者掌握《保育员(初级)》的重点内容,教材在每单元后附有思考题,全书最后附有知识考核模拟试卷和技能考核模拟试卷,并配有相应答案,供检验、巩固学习效果时参考使用。 《保育员(初级)》可作为保育员(国家职业资格五级)职业技能培训与鉴定考核教材,也可供中高等职业技术院校师生,以及供相关从业人员参加岗位培训、就业培训使用。
本书由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业技能标准·修脚师》(2007年修订)要求编写,是修脚师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。 本书介绍了各级别修脚师应掌握的基础知识,主要涉及修脚技术发展与修脚工具的演变、足部解剖知识、常见脚部不适症、常用修脚器械、修脚基本技能练习等内容。 国家职业资格培训教程——修脚师系列 ◎修脚师(基础知识) ●修脚师(初级) ◎修脚师(中级) ◎修脚师(高级) ◎修脚师(技师 高级技师)
本书介绍了国家题库的命题依据、试卷结构和题型题量,公布了近几年职业技能鉴定的重点内容,讲解了理论知识复习重点或难点,提供了试卷样例。
第一部分:考核指南。此部分按照《教程》职业模块的顺序,对照《教程》各职业模块内容编写。每模块包括五项内容:考核要点、重点复习提示、理论知识辅导练习题、参考答案、技能操作辅导练习题。——考核要点是依据国家职业标准、结合《教程》内容归纳出的考核重点,以表格形式叙述。表格由考核范围、考核要点及重要程度三部分组成。——重点复习提示为《教程》各职业模块内容的重点提炼,使读者在全面了解《教程》内容的基础上重点掌握核心内容,达到更好地把握考核要点的目的。——理论知识辅导练习题题型采用三种客观性命题方式,即判断题、单项选择题和多项选择题,题目内容、题目数量严格依据考核要点,并结合《教程》内容设置。技能操作辅导练习题按职业实际情况安排了实际操作题(模拟或模拟+口述)、笔答题。——参考答案除答案
1.主要内容:全书包括职业认知与职业道德,基础知识,法律3个模块。其中基础知识包括钳工基础知识,汽车常用材料及配件,丁工与电子基础知识,液压传动,汽车维修设备、工具和仪器,汽车构造,安全生产与环境保护知识,质量管理知识等。本书可用于技能等级认定培训、就业技能培训、企业新型学徒制培训。2.主要特点:学习单元细分到小可操作性技能点,突出技能操作。3.选题价值:替代职业技能鉴定旧产品,服务职业技能等级认定工作。