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    • 枯萎病:大灭绝时代我们如何与真菌共存
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    • [美]艾米莉·莫诺森,[Emily,Monosson] 著,牟文婷, 李树林 译 /2024-05-23/ 中国科学技术出版社
    • 哥斯达黎加的高地森林,短短一年便从蛙鸣如鼓变得万籁俱寂; 美国西部,松疱锈菌将一片美丽的白皮松林变成布满结节的幽灵树,在此之前,它们已经在恶劣的天气、肆虐的病虫害中顽强地存活了几个世纪; 佛蒙特州的山洞里,冬眠的小棕蝠再也没有醒来,锈腐假裸囊子菌引发的白鼻综合征杀死了数百万只蝙蝠...... 霉菌、锈菌、壶菌,我们周围到处是真菌孢子。然而,正是这微小到让人忽视的生物,会对其他生命展开前所未有的围猎。与此紧密相关的,是生物网的撕裂与裂痕的不断向外延伸,可是我们却对此知之甚少。 真菌的威胁并不是一次性的、单个物种的问题,而是一种持续时间长、覆盖面广、具有潜在灾难性的问题。大灭绝时代,人类如何进行自我的救赎?这本书讲述了5个真菌感染导致灭绝的故事,也讲述了5个人类争分夺秒展开自救的故事 我们或许

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    • 真菌改变人类文明史(一株菌丝,搅动6000年人类文明史!)
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    • 顾晓哲著,紫图出品 /2020-12-01/ 广东科技出版社
    • 重现神奇物种征服世界之旅! 是什么让英国人放弃咖啡,从此只喝茶? 茭白笋不是天生就长那样,而是受到真菌感染? 让豆子变成美味酱油、让米变成清酒, 创造出王者之酒、蓝纹奶酪、臭豆腐的,都是真菌; 产黄青霉的发现协助同盟国打赢二战; 在显微镜下长得像圣诞树的绿色木霉,是自然界的树木医生; 里氏霉菌让你的牛仔裤出现石磨水洗效果,黑麦角菌能让人走一趟天堂或地狱; 爱尔兰大饥荒、猎巫行动、造就了罗马暴君尼罗的罪魁祸首,也都是真菌; 当然,不能不提众多美味的菇品,从洋菇、金针菇、香菇、松茸,还有被视为神丹妙药的冬虫夏草和灵芝 也许你从未注意,你的生活已被真菌包围,这些不起眼的微生物,掌握着生死存亡的关键,甚至改变了人类文明的发展进程! *小的真菌

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    • 看不见的陪伴:与微生物共生的奇妙之旅
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    • [法] 马克·安德烈·塞洛斯 /2024-01-01/ 北京日报
    • 100℃的土壤里,植物为什么能存活?蚂蚁为什么会在巢穴里种真菌?鲸吃虾时怎么剥壳?不洗手或勤洗手,都容易让人生病?身材的胖瘦,与肠胃微生物群落有关?细菌可以改变人的心情?……借助大量生动的实例,法国 自然历史博物馆教授马克-安德烈·瑟罗斯在书中讨论了微生物共生,向我们展现了微生物如何在动植物体内生活,帮助它们完成各种时常关乎性命的任务,以及微生物如何影响人类的行为和文化。我们会发现,微生物无处不在,它们不仅仅与疾病或物质腐烂有关,还秘密地参与构造了植物、动物和文明。

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    • 原生古杯多孔蠕形动物(精)/湖北省古生物与珍稀古生物群落
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    • 编者:陈公信//孙振华//陈志强|责编:宋志阳... /2020-05-01/ 湖北科技
    • 本丛书为 出版基金项目。本丛书总结了近50年来湖北省区域地质调查所取得的古生物资料,对湖北省古生物化石进行了全面系统地整理研究,客观、全面地反映了湖北省的地层古生物研究成果和各地质时期的古生物群面貌,是湖北省 部门类齐全、综合性的古生物及古生物群落研究丛书。书中研究论述的湖北清江生物群是近年的重大发现,打开了全新的寒武纪生物宝库,包括一些极其罕见的物种和 发现的生物,为地球早期生命与寒武纪大爆发研究提供了直接的证据。

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    • 与人共舞:展现细菌的秘密生活
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    • /2007-05-01/ 中国发展出版社
    • 你知道我们身体里多少细菌吗?它们长什么模样?它们究竟是恶劣的掠夺者还是亲善的朋友?我们该如何与它们共处呢?在大开眼界的同时,相信您会明白万事万物生生相息的道理,体会造物主的苦心。中国发展出版社和北京大陆桥文化传媒的品牌电视节目《传奇》强强联手,共同打造“传奇经典系列”图书,本系列图书分别为:《生命奇迹》、《人体漫游》、《与人共舞》、《死亡之旅》本套丛书很大一部分取材于澳大利亚LIC的授权和北京大陆桥文化传媒的品牌电视节目《传奇》。《传奇》系列电视节目来自14个国家的112家制作发行公司,并在全国百余家电视台播出,收视观念达上亿人。“传奇经典系列”图书将陆续为读者展示更多精彩内容。

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    • 真菌改变人类文明史
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    • 顾晓哲/著 /2020-12-01/ 广东科技
    • 重现神奇物种征服世界之旅!?是什么让英国人放弃咖啡,从此只喝茶? ?茭白笋不是天生就长那样,而是受到真菌感染? ?让豆子变成美味酱油、让米变成清酒,创造出 之酒、蓝纹奶酪、臭豆腐的,都是真菌;?产黄青霉的发现协助同盟国打赢二战;?在显微镜下长得像圣诞树的绿色木霉,是自然界的树木医生;?里氏霉菌让你的牛仔裤出现石磨水洗效果,黑麦角菌能让人走一趟天堂或地狱;?爱尔兰大饥荒、猎巫行动、造就了罗马暴君尼罗的罪魁祸首,也都是真菌;?当然,不能不提众多美味的菇品,从洋菇、金针菇、香菇、松茸,还有被视为神丹妙药的冬虫夏草和灵芝等……也许你从未注意,你的生活已被真菌包围,这些不起眼的微生物,掌握着生死存亡的关键,甚至改变了人类文明的发展进程! 小的真菌你看不到, 的真菌比45座鸟巢还要大!真菌细胞生

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    • 甘油二酯油与人体健康【新华集团正版现货】
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    • 张震 /2023-08-01/ 轻工
    • 甘油二酯是油脂中重要的微量成分,也被认为是未来食用油健康迭代的重要方向。本书从食用油、甘油二酯、甘油二酯在食品中的应用,以及甘油二酯功效研究进展四个部分对甘油二酯油的特性和健康价值进行介绍。邀请高校和医院的多位专家 解读甘油二酯油,以加深读者对这一新型功能性油脂的理解。

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    • 微生物大图鉴 真菌的秘密【售后无忧】
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    • 北元宪利 /2015-09-01/ 吉林出版集团有限责任公司
    • 真菌是一种真核生物。常见的真菌是各类蕈类,另外真菌也包括霉菌。现在已经发现了七万多种真菌,估计只是所有存在的一小半。《微生物大图鉴:真菌的秘密》向读者详细的介绍了真菌的种类、结构、繁殖、在自然界中的地位、与人类的关系等基本知识,让读者正确认识这类既神秘又熟悉的微生物。

    • ¥33.4 ¥74.4 折扣:4.5折
    • 微观世界探秘
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    • 张智勇,尤小兵,张淼 编著 /2006-09-01/ 广西师范大学出版社
    • 最可怕的杀手——病毒,原子核中的“幽灵”——中微子,微笑的“妖魔”——亚病毒……本书是科学家写作的科普读物,由于作者具有深厚的素养,又走在核科学研究的前沿,所以从中能够读出许多有意义的内容。它把人类对微观世界的探索以史的方式给以生动的描写,读起来完全没有那种严肃死板的学术布道的感觉。我们向来不熟悉的科学研究对于我们不再是那么遥远,而是产生了别样的亲切感。

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    • 病毒星球 广西师范大学出版社
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    • (美)卡尔·齐默(Carl Zimmer) /2019-04-01/ 广西师范大学出版社
    • 早在人类出现之前,病毒就占领了这颗星球,历经高温、酷寒或干旱等特别条件,到现在病毒仍然无处不在,抗生素或感冒糖浆等最近用来对付它们的小玩意,更是无法伤及病毒毫发。病毒在我们的DNA里留下了丰富的信息,人类DNA片段中8%来自病毒,说它们是我们亲缘有点远的祖先也不为过。但是要小心,这些休眠在人类DNA中的片段在特定条件下可以复苏,重新组织成活跃的病毒。病毒并不总是面目可憎,人类吸入的氧气里,有1/10是病毒惠予的。被视为宫颈癌罪魁祸首的HPV,其实男女通吃且分布广泛,但绝大多数情况下它们都与人类和平共处。病毒在不同宿主间穿梭,有一定几率携带上一部分宿主的基因片段,然后插入到下一位宿主的基因里,在你感叹人类或其他物种多样性的时候,别忘了其中也有病毒的一份功劳。不可否认,病毒也是自然创造的冷血杀手。甲流

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    • 真菌改变人类文明史
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    • 顾晓哲/著 /2020-12-01/ 广东科技
    • 重现神奇物种征服世界之旅!?是什么让英国人放弃咖啡,从此只喝茶? ?茭白笋不是天生就长那样,而是受到真菌感染? ?让豆子变成美味酱油、让米变成清酒,创造出 之酒、蓝纹奶酪、臭豆腐的,都是真菌;?产黄青霉的发现协助同盟国打赢二战;?在显微镜下长得像圣诞树的绿色木霉,是自然界的树木医生;?里氏霉菌让你的牛仔裤出现石磨水洗效果,黑麦角菌能让人走一趟天堂或地狱;?爱尔兰大饥荒、猎巫行动、造就了罗马暴君尼罗的罪魁祸首,也都是真菌;?当然,不能不提众多美味的菇品,从洋菇、金针菇、香菇、松茸,还有被视为神丹妙药的冬虫夏草和灵芝等……也许你从未注意,你的生活已被真菌包围,这些不起眼的微生物,掌握着生死存亡的关键,甚至改变了人类文明的发展进程! 小的真菌你看不到, 的真菌比45座鸟巢还要大!真菌细胞生

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