在地球经历猛烈变动的时候，超过一万五千种三叶虫，以最早演化出的眼睛，冷眼观看远古世界的变化，直到全数灭绝。 它们存活了整整三亿年，几乎盘踞整个古生代。现代人类，究竟能从它们的化石里 看 到什么？ 著名的三叶虫研究专家、剑桥大学教授、英国皇家学会会员理查德 福提一直醉心于三叶虫的研究工作，在本书中他用十章节的内容，向读者介绍了三叶虫化石的发现、外壳结构、附肢特点、眼睛演化、寒武纪大爆发、标本、三叶虫生活环境的重构、演化历程以及背后的研究故事等多个方面，为我们还原三叶虫的生活世界。这不仅是一本非常不错的三叶虫科普书籍，也是一本非常有趣的关于三叶虫研究历史以及科学研究历程的普及书籍。

《巴斯德发酵生理学》是 微生物学之父 巴斯德关于发酵研究的经典著作，具有开创性的意义。 《巴斯德发酵生理学》中，巴斯德对发酵理论进行了研究、思考和总结，通过精心设计的严谨实验，讨论了酵母发酵、酒精发酵、矿质发酵等问题，证明了发酵实际是由微生物引起的生物过程，分析了发酵过程的特点、不同微生物的不同特性，对诸多反面意见进行了批驳。 《巴斯德发酵生理学》为微生物学奠定了坚实的基础，也为工业生产和食品加工提供了新的方向，并启发了医学及其他领域对微生物的研究与利用。正是由对微生物的研究出发，他发明了预防鸡霍乱、炭疽病、猪霍乱、狂犬病等疾病的方法，对全世界产生了巨大影响。 书中还体现了巴斯德在科学上不断创新探索、孜孜以求的精神，留下宝贵的精神财富。

抗生素药物使人类寿命得到历史性增长，但它们也在无意间扰乱了人类与栖息在人体中的细菌之间古老而亲密的平衡关系。于是，抗生素耐药性现在成了严重的医疗问题之一。本书不仅对这一问题进行了思考，而且探讨了 卫生假说 一个将现代的过度卫生与免疫疾病及流行性疾病的增长联系起来的理论。作者萨克斯叙述了人类在与细菌的战斗中所犯的严重错误，对数量远超人体细胞的细菌与人类之间的共生关系提出了一种崭新的观点。本书展现了一个充满希望的前景：在抗生素得到更广泛设计和使用的未来，人们可以用专门设计的细菌来替代抗菌药物和清洁剂，这将给人类健康带来益处。

100℃的土壤里，植物为什么能存活？蚂蚁为什么会在巢穴里种真菌？鲸吃虾时怎么剥壳？不洗手或勤洗手，都容易让人生病？身材的胖瘦，与肠胃微生物群落有关？细菌可以改变人的心情？ 借助大量生动的实例，法国国家自然历史博物馆教授马克-安德烈 瑟罗斯在书中讨论了微生物共生，向我们展现了微生物如何在动植物体内生活，帮助它们完成各种时常关乎性命的任务，以及微生物如何影响人类的行为和文化。我们会发现，微生物无处不在，它们不仅仅与疾病或物质腐烂有关，还秘密地参与构造了植物、动物和文明。

哥斯达黎加的高地森林，短短一年便从蛙鸣如鼓变得万籁俱寂； 美国西部，松疱锈菌将一片美丽的白皮松林变成布满结节的幽灵树，在此之前，它们已经在恶劣的天气、肆虐的病虫害中顽强地存活了几个世纪； 佛蒙特州的山洞里，冬眠的小棕蝠再也没有醒来，锈腐假裸囊子菌引发的白鼻综合征杀死了数百万只蝙蝠...... 霉菌、锈菌、壶菌，我们周围到处是真菌孢子。然而，正是这微小到让人忽视的生物，会对其他生命展开前所未有的围猎。与此紧密相关的，是生物网的撕裂与裂痕的不断向外延伸，可是我们却对此知之甚少。 真菌的威胁并不是一次性的、单个物种的问题，而是一种持续时间长、覆盖面广、具有潜在灾难性的问题。大灭绝时代，人类如何进行自我的救赎？这本书讲述了5个真菌感染导致灭绝的故事，也讲述了5个人类争分夺秒展开自救的故事 我们或许

微生物是地球上古老的生命形式和数量巨大的生命群落，它们的代谢活动促进了高等生物的诞生，为高等生物提供营养支持，调节着生物圈，因此是地球生态的重要驱动力量。具有博物学情怀的大卫 蒙哥马利夫妇惊叹于这看似微不足道的生命形式在生态系统中的巨大作用，且惊讶于人们对于它们的无知和无端诟病，因此写了这本博学睿智、深入浅出的微生物科普书。他们通过追溯地球生命演进的历史，讲述了形形色色的微生物是如何促成了生态系统中植物和动物的繁衍；通过详细描述植物根系、人类肠道等的正常运转，澄清了无病害土壤和健康肠道中的微生物群落是如何重建了土壤肥力，搭建了生命的基石 这对学识渊博的夫妇跨越众多的领域（土壤学、地理学、生物学、医学、化学、营养学、园丁学等）来讲述与微生物相关的科学故事和文明史故事，完全摒弃

本书是由国际顶级生物医学专家创作的普及病毒知识的科普作品。全书结构从病毒史，病毒原理和病毒科学家三个角度来构建，知识素材贯通中西。第一部分通过历史叙述介绍了古今中外的病毒瘟疫故事，第二部分通过病毒起源、传播、分类、人与病毒的博弈等角度，系统介绍了病毒的生物学原理；第三部分讲述了科学家们发现和征服天花、黄热病、肝炎、艾滋病毒的过程，其贯穿的科研思路也是对病毒知识的的进一步深化。全书知识权威准确，科学文史贯通，图表图片丰富。

本书介绍了微生物菌群生态与人类健康之间的关系，并探讨了微生物菌群在生物医学领域的应用前景。具体内容包括微生态平衡含义，肠道微生物的研究内容、研究方法,肠道菌群与代谢类疾病、消化类疾病、神经类疾病、人体免疫性疾病的关系，并着重阐述了益生菌的重要性、作用机理等内容。本书适合医学专业人员、公共卫生工作者及相关专业大专院校师生参考阅读。

重现神奇物种征服世界之旅！ 是什么让英国人放弃咖啡，从此只喝茶？ 茭白笋不是天生就长那样，而是受到真菌感染？ 让豆子变成美味酱油、让米变成清酒， 创造出王者之酒、蓝纹奶酪、臭豆腐的，都是真菌； 产黄青霉的发现协助同盟国打赢二战； 在显微镜下长得像圣诞树的绿色木霉，是自然界的树木医生； 里氏霉菌让你的牛仔裤出现石磨水洗效果，黑麦角菌能让人走一趟天堂或地狱； 爱尔兰大饥荒、猎巫行动、造就了罗马暴君尼罗的罪魁祸首，也都是真菌； 当然，不能不提众多美味的菇品，从洋菇、金针菇、香菇、松茸，还有被视为神丹妙药的冬虫夏草和灵芝 也许你从未注意，你的生活已被真菌包围，这些不起眼的微生物，掌握着生死存亡的关键，甚至改变了人类文明的发展进程！ *小的真菌

一场世纪疫情，让人们对病毒这种微生物深恶痛绝、敬而远之。有人可能会就此认为微生物十恶不赦，应该对它们赶尽杀绝。其实，微生物和地球上的其他生命一样，都是整个生态系统中不可或缺的一部分，我们离不开，也逃不掉。一部人类史其实就是微生物与人类合作和对抗的发展史。微生物与人类之间过去、现在和未来的精彩故事，将在这里徐徐展开。

《病毒演义 人类与病毒的博弈》从专业角度为您带来病毒相关知识，本书由中国生命关怀协会与丁香园联合评选的 战疫先锋 获奖者倾情写作，以章回体形式，用30多个精彩的病毒故事，讲述了人类与病毒的相生相克

为什么有不同的蠹痕？这些不同的蠹痕跟不同的书虫有什么对应关系？衣鱼为什么命名为蟫？“覃”字是怎么造出来的？为什么恰好是李白发明了“蠹鱼”这个词？这些问题就像波浪追逐波浪一样，在脑海里永不止息地推移，搅动自己像蠹鱼一样在书籍的海洋里自在地寻觅。 问题依旧高悬……我只管考虑对我个人的意义——我好奇，我高兴，我愿意，我较真，就是我写这本书的意义。

本书设定在未来，讲述了 实验室的专家们如何应对那些传统医院束手无策的重症 与疑难杂症的故事。实验室创始人沈教授和主角小微博士带领团队，针对疑难杂症、急症，利用尖端科技进入人体，对抗各种病原体，如细菌、真菌、疟原虫及螺旋体等。在复杂多变的病症面前，他们一次次突破技术障碍，揭开疾病感染的面纱，并找到治疗之道。本书通过一场场紧张刺激的微观探险，展示了科学的力量与人性的光辉，给读者带来知识的乐趣及其深刻启示。

本书深入探讨了细菌的发现及细菌在地球和人类文明演进中所发挥的关键作用。书中 这些生动有趣的故事详尽地向我们阐述了细菌的起源、基本特性，以及它们在多样化生态环境中所扮演的独特角色；揭示了在不同文化和历史背景下人类如何运用智慧与经验来对抗细菌带来的挑战。与此同时，本书也提出警示：在细菌进化不断强化自己的同时，国家、社会和我们每个人该如何举起 武器 ，对抗耐药细菌感染。通过阅读本书，读者将对抗生素及细菌耐药性问题有更清晰的认识并进行更深入的思考。

本丛书为 出版基金项目。本丛书总结了近50年来湖北省区域地质调查所取得的古生物资料，对湖北省古生物化石进行了全面系统地整理研究，客观、全面地反映了湖北省的地层古生物研究成果和各地质时期的古生物群面貌，是湖北省 部门类齐全、综合性的古生物及古生物群落研究丛书。书中研究论述的湖北清江生物群是近年的重大发现，打开了全新的寒武纪生物宝库，包括一些极其罕见的物种和 发现的生物，为地球早期生命与寒武纪大爆发研究提供了直接的证据。

细胞，而不是DNA，掌握着理解生命的过去和现在的关键。 是什么定义了我们?几十年来，答案似乎显而易见:我们的基因，它们被称为“生命蓝图”。从詹姆斯·沃森和弗朗西斯·克里克于1953 年揭示DNA双螺旋结构起，我们就开始对基因顶礼膜拜。从眼睛的颜色到某种疾病的易感性，甚至是一个人的智力水平和性格，很多人认为自身的一切都是由DNA决定的。 在这本书中，细胞生物学家阿方索·马丁内斯·阿里亚斯指出，我们一直看得不够远，没有注意到 大的场景。决定我们是谁的，不是我们的基因，而是我们的细胞。 让我们来类比一下：有一栋房子，如果我们移走承重墙上的几块砖头，随后房子轰然倒塌，想必谁都不会认为砖头是这栋房子的建筑师。那么，如果从基因组里移除一个基因，然后看到生物体停止发育或出现功能障碍，我们就能认为基因就是生命的

小水洼里藏着许许多多的生物，远比你想象的还要多，简直是个神奇的微观世界。它是无数微小、古老、美丽和有野心的生物的家园，而关于这些生物，有很多秘密等着你去解开： 蝌蚪如何在水中呼吸？ 蜻蜓为什么能倒着飞？ 小水洼里哪些生物在恐龙时代就已经存在了？ 燕子低飞时真的会下雨吗？ 小水洼结冰时，里面的生物又是如何生存的？ 哪种藻类如此坚硬，需要20头大象才能破坏它？ 我们该如何建造小水洼？这样做有益于保护气候吗？ 这些问题的答案，以及其他很多神奇的现象，都可以在这本书中发现。让我们穿上雨靴，去探索大自然中的小水洼，感受无穷的乐趣吧！

甘油二酯是油脂中重要的微量成分，也被认为是未来食用油健康迭代的重要方向。本书从食用油、甘油二酯、甘油二酯在食品中的应用，以及甘油二酯功效研究进展四个部分对甘油二酯油的特性和健康价值进行介绍。邀请高校和医院的多位专家 解读甘油二酯油，以加深读者对这一新型功能性油脂的理解。

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