为什么会有雾霾? 流感特效药达菲为什么总是一药难求? 1700年之前的欧洲绘画为何很少以蓝色为主? *热的火焰是什么? 这些只是这本插图精美的书中涉及众多引人深思的问题的冰山一角。欢迎加入作者德里克 B.罗威的探索历程,书中涵盖了公元前50万年到2030年化学发展*重要、*有趣的250个里程碑。这条时间线轨迹上有各种各样的化学主题,如水银、氨基酸、希腊火、贤者之石、聚合物、荧光、温室效应、自由基、银版照相法、超临界流体、氯氟烃、化学战争、色谱分析、LSD、多诺拉的死亡之雾、铅污染和工程酶等。书中还介绍了包括帕拉塞尔苏斯、弗朗西斯 培根、安东尼 拉瓦锡、汉弗莱 戴维、琼斯 雅可比 贝采里乌斯、玛丽 居里和埃米尔 赫尔曼 费舍尔在内的重要科学家和其他有影响力的人物。 《化学之书》按时间顺序排列,内容丰富、权威,每一个
本书选用在大众中具有广泛传播力的歌曲,探究其中的科学奥秘。通过通俗易懂的文字,对歌曲中的化学知识进行分析、讲解。书中涉及的内容包括蜂蜜、糖类、泡沫、肥皂、蒸馏水等生活中的常见化学物品,结合相关歌曲,拓展到化学学科的几大模块:化学与生活,化学与技术,物质结构与性质,化学反应原理,有机化学基础,实验化学,原子结构与性质,化学反应热效应,酸碱盐等。
本书收集了上百个关于美丽的热门问题,通过问答的形式,向读者介绍了美容以及化妆品背后的科学。作者结合最新的研究报告,从护肤、彩妆、美甲、美发四个方面解答大众普遍关心的问题,揭秘营销陷阱,教大家在这些方面做出科学又适合自己的选择。本书适合护肤爱好者、美容行业从业者阅读。
你知道吗?金属是人类 早使用的材料之一,也是 重要的发明创造之一。没有金属,就没有现代文明。但是,你真的了解金属吗?本书将带你走进金属的奇妙世界,你将从中了解金属的基本概念、发现历程、物化特性、冶炼方法、实际应用等,还会发现金属不仅塑造了人类的历史, 塑造了人体本身。 本书不仅是一本科普读物,还是一本实践指南。10个简单有趣的小实验教你亲自动手,用身边的材料探索金属的奇妙性质。你可以用厨房用具模拟金属精馏,用硬币模拟原子的衰变,用铁钉探究金属的腐蚀……亲身体验科学的乐趣,培养观察力、创造力和动手能力。 生动有趣的语言和插图为你展示金属在人类文明中扮演着怎样的重要角色,翻开这本书,让我们一起向金属致敬!
为什么会有雾霾? 流感特效药达菲为什么总是一药难求? 1700年之前的欧洲绘画为何很少以蓝色为主? 最热的火焰是什么? 这些只是这本插图精美的书中涉及众多引人深思的问题的冰山一角。欢迎加入作者德里克·B.罗威的探索历程,书中涵盖了公元前50万年到2030年化学发展历史记录重要、最有趣的250个里程碑。这条时间线轨迹上有各种各样的化学主题,如水银、氨基酸、希腊火、贤者之石、聚合物、荧光、温室效应、自由基、银版照相法、超临界流体、氯氟烃、化学战争、色谱分析、LSD、多诺拉的死亡之雾、铅污染和工程酶等。书中还介绍了包括帕拉塞尔苏斯、弗朗西斯·培根、安东尼·拉瓦锡、汉弗莱·戴维、琼斯·雅可比·贝采里乌斯、玛丽·居里和埃米尔·赫尔曼·费舍尔在内的重要科学家和其他有影响力的人物。 《化学之书》按时间顺序排列,内容丰富、权
《没错,我是化学元素周期表》是化学天才郑立寒所著的一部关于化学元素的既严谨又妙趣横生的科普著作。作者运用拟人手法,将各种化学元素化为活灵活现的人物,通过一场盛大的运动会,将它们各自的特性及在生活中的应用表现出来,以新奇迷人的叙述方式点燃孩子们对化学学科的兴趣,帮助他们于循序渐进中掌握丰富的化学知识。 本书语言通俗易懂、生动活泼,人物个性突出、形象鲜明,故事引人入胜、悬念不断,配以精美的插图,适合小学高年级和初中学生阅读,也可作为其拓展课外知识的参考用书。 《没错,化学就是这么奇妙》枝繁叶茂的碳家族、势力滔天的合金家族、谈之色变的溶液宗、庞然大物般的空气宗,以及五步杀人的酸、独门内秀的碱、人多势众的盐和营养天下的化肥等,都是化学江湖势力庞大的家族和宗派。他们各自身怀绝
\"元素周期表是人类科学伟大的成果之一。同时,貌似枯燥的表格背后则是一个充满 、冒险、背叛以及执着的故事宝藏。《元素的盛宴》是一本关于化学与人类生活的既严谨又妙趣横生的科普著作,作者搜集了大量科学史和人类 鲜为人知的史料,用幽默之笔从不同角度讲述了化学与人类充满“爱恨情仇”的历史传奇。你知道氮肥是德国人研究烈性 时顺便发现的吗?你知道水银在很长时间里是作为泻药使用,而镭 初居然是被用来制作保健饮料的!门捷列夫是在打扑克时想出了元素周期表,格拉泽看到啤酒气泡悟到了探测粒子的新方法……这些闻所未闻的事件,都是山姆探险化学史的重要发现——它是化学与人类生活交互作用的一部趣味史,也是无数科学家探幽寻微的一部真实的冒险故事。\"
《没错,我是化学元素周期表》是一本既严谨又妙趣横生的科普读物。作者运用拟人手法,将各种化学元素化为活灵活现的人物,通过一场盛大的 运动会 ,将它们各自的特性及在生活中的应用表现出来。叙述方式新奇迷人,能够点燃孩子们对化学学科的兴趣,帮助他们在循序渐进中掌握丰富的化学知识。书中语言通俗易懂、生动活泼,人物个性突出、形象鲜明,故事引人入胜、悬念不断,配以精美的插图,适合小学高年级和初中学生阅读,也可作为其拓展课外知识的参考用书。 作者别具一格的写作手法体现了化学家们的艰苦和困难,仿佛身临其境。他们无论碰到了怎样的挫折与困惑,都会全力以赴地去找到破解的钥匙,会知难而进,而不是碰到一点点困难就退缩、放弃。 成功等于百分之一的灵感加上百分之九十九的汗水 。在科学的历程中探索,不仅可以增长见
《国外化学教学用书:普通化学原理与应用(第8版)()》共28章,主要含物质,原子和原子学说,化合物,化学反应,在水溶液中的反应,气体,热化学,常压气体和氢气,原子中的电子,周期表和一些原子性质,化学键,液体、固体和分子间力,溶液和它们的物理性质,化学动力学,化学平衡原理,酸碱,酸碱平衡的加和比,溶解度和配位平衡,熵和自由能,电化学,主族元素,过渡元素,配位离子和配位化合物,核化学,有机化学,生命中的化学等。每章中有问题,章后有习题,内容新颖丰富。《国外化学教学用书:普通化学原理与应用(第8版)()》适用于化学和非化学类专业用做双语教学教材,也可用于教学参考。
如果没有元素周期表中那些看起来并不起眼的英雄,人类将会迷失方向。我们的DNA需要磷来维持运作,视神经需要钾来提供动力,其他的基本元素还能让我们的生活和社会保持正常运转。如:手机需要利用硼和镓以控制信号和存储信息;用铟和锡制作触摸屏以及锂提供电能。作者周游世界,带我们去寻找这些元素被发现的地点,跟随材料的生命,从如何开采、怎么利用它们,再到为何逐渐产生了既美妙又灾难性的后果。每个星系、恒星和行星都由元素组成——从地球核心的铁到沙子里的硅。但元素从何而来,又将会去哪里,它们是否会被耗尽呢?本书以提出疑问为结尾,留下回味的空间,交给读者自己去思考:保护人类赖以生存的元素这件事,有多么紧迫。
你知道吗?金属是人类 早使用的材料之一,也是 重要的发明创造之一。没有金属,就没有现代文明。但是,你真的了解金属吗?本书将带你走进金属的奇妙世界,你将从中了解金属的基本概念、发现历程、物化特性、冶炼方法、实际应用等,还会发现金属不仅塑造了人类的历史, 塑造了人体本身。 本书不仅是一本科普读物,还是一本实践指南。10个简单有趣的小实验教你亲自动手,用身边的材料探索金属的奇妙性质。你可以用厨房用具模拟金属精馏,用硬币模拟原子的衰变,用铁钉探究金属的腐蚀……亲身体验科学的乐趣,培养观察力、创造力和动手能力。 生动有趣的语言和插图为你展示金属在人类文明中扮演着怎样的重要角色,翻开这本书,让我们一起向金属致敬!
根据达尔文医学原理,通过维生素C发现之旅揭示人类易感疾病的进化史、成因,并给出维生素C的新概念。本书主要是对维生素C在人类历目前的发现、应用、广泛生产的过程进行科普化介绍,向读者展示维生素C在人们生病、治病过程中的作用,强调了维生素C的必要性,倡导科学健康的生活方式。
本书是作者长期教学实践的积累和总结。本书适用于普通工科院校化学工程与工艺、制药工程、生物工程、材料科学与工程、环境科学、环境工程、食品科学与工程、轻化工程、应用化学等专业,定位在技术基础课或选修课。 全书共分12章,内容包括原子光谱、分子光谱、波谱分析、电化学分析、色谱分析及其他分析技术,理论教学约为60学时。 根据普通工科院校学生的特点,本书突出了仪器分析的实用性,尽可能避免繁杂的理论推导,力争做到简单明了,使学生对仪器分析的各类方法和基本原理有比较全面的了解,能够在各自的研究领域里选择和使用相关的仪器分析方法。 本书既可作为普通工科院校相关专业仪器分析课程的教材,又可供有关人士参考使用。
我们的世界和我们的身体都是一个完整的化学系统;生命过程中遇到的每一件事和每一个变化归根到底也都是化学。本书详细介绍了人类发展史上与化学有关的故事和人物。 故事将从炼金术讲起。几个世纪以来,那些天赋异禀的人沉迷炼金,却忽略了其中的科学性。直到18世纪,化学革命的开启,人类才逐渐走向现代化学之路。 化学给人类带来了不可估量的好处。它的实际应用为我们提供了取暖的材料,为我们的生活提供了合成材料,为治疗危及生命的疾病提供了药物。它的理论框架使我们能够解释身体和更广泛的世界是如何工作的。但随着这些发现,出现了一些巨大的问题,包括污染、气候变化和耐药性微生物。现代化学利用我们新发现的知识来解决这些问题。
这不只是一场视觉之旅,更是一部元素百科全书,从各元素的发现、命名及其单质和重要化合物的用途,书中都有清晰简明的介绍。书中还配有精彩的图片,形象展示了各元素的形态及其在现代生活中的踪迹。《图解化学元素:探秘我们宇宙的构成单元》没有像通常那样按原子序数顺次介绍元素周期表,而是按照族的次序一族一族地进行介绍,从而让人能很自然地体会到元素周期表的。
每个领域都有英雄,本书介绍的就是那些在化学研究和应用领域做出过杰出贡献的男女英雄们的故事。在本书中,作者不但叙述了10位科学家们在自己的研究领域所取得的专业成就,还对他们的个性、经历和爱好等生活的各个层面进行了介绍,这更加拉近我们与这些声誉卓著的诺贝尔者之间的距离,让我们可以看到他们作为一个普通人的生命历程。本书介绍的这些科学家或者天赋资质或者勤勉执著,是对化学的那份兴趣和坚持使他们在历史上能够作为化学家这个统一的群体被铭记至今。