本书系统讲述环境设计的基本原理、发展历史、设计领域、设计方法等理论课题，并结合设计实践教学的规律，突出艺术设计专业方向与高等职业教育特色，全面指导学生提高环境设计的专业知识和技能。本教程共分9章，分门别类地对环境设计的概念、中外环境艺术形成与发展简史、环境规划与绿化设计、建筑艺术设计、室内设计、公共艺术设计、园林景观设计以及环境设计的程序与方法等内容，深入浅出地进行了理论介绍。本书可作为高等职业院校或本科艺术设计相关专业的教材。
《制浆造纸助剂及其应用技术》介绍了蒸煮、废纸脱墨、纸浆漂白、抄纸、纸张（板）加工、废水处理等生产上所用的化学助剂。通过常用化学助剂的功能、作用原理、影响因素、使用方法等方面的讲述，使学员掌握制浆造纸生产上常用化学助剂的使用方法，能正确地使用。 《制浆造纸助剂及其应用技术》内容注重基本理论和基本技能，并突出了思想性、科学性、先进性和适应性。另外，从技术发展的观点出发，《制浆造纸助剂及其应用技术》还注入了新工艺、新技术、新产品等科技前沿的相关内容。
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《矿山企业管理（第2版）/高职高专“十二五”规划教材》详细阐述了矿山企业管理的主要内容，包括矿山企业计划管理、日常生产管理、成本管理、全面质量管理、劳动管理、安全管理、工程建设管理、设备设施管理等。《矿山企业管理（第2版）/高职高专“十二五”规划教材》内容紧密结合生产实际，旨在使高职高专院校学生掌握矿山企业管理的基本理论知识和提高管理技能。 《矿山企业管理（第2版）/高职高专“十二五”规划教材》为高职高专院校矿业类专业教材，也可供相关专业师生和从事矿山管理工作的人员参考。
《英语（第二版）写作教程（高职高专英语专业适用）/高职高专英语专业立体化系列教材》共分为9章，从汉英写作的差异（章）和英文作文的宏观结构（第2章）开始，让学生对英语作文有一个整体的概念，接下来讲授英语作文的各个部分的结构和写作技巧（第3章至第8章），最后又回到整篇作文的写作技巧（第9章）。每一章中包含一部分句子写作的讲解和练习。原则上，每一章讲授4课时，其中两课时为文章结构和写作技巧的讲解，另外两课时为句子写作训练。当然，由于英语作文的各部分繁简不同，在整篇作文中的重要性也各异，教师也可根据实际需要和学生自身的学习情况，在课时安排上作适当调整。
《心理训练》既是“创造性人才素质训练教材”，又是“高职高专院校公共课教材”。本书是面向当代青少年的心理训练读物。它依据现代心理学的原理与方法，结合典型实例，就青少年的自我认识、情绪调适、意志培养、人际交往和人生抉择展开了有理有据的阐述与分析；针对青少年在以上各方面最容易出现的、迫切需要解决的问题，揭示它们产生的原因及其影响因素，并给出切实可行的方法、工具、程序与技巧，供青少年通过自我学习、自我训练克服心理障碍、走出心理困境，从而有助于发挥自身的潜力，不断完善自己的个性，成为具有优良心理素质的人才。 本书可作为大中专院校有关心理学课程的教材，也是广大青少年自学的优秀读物，对心理学工作者、教育工作者、父母和普通读者也有很好的参考作用。
《会展实训综合教程(全国高职高专 会展策划与管理专业规划教材)》的教学内容与专业 理论教学内容有着紧密的联系，着眼于引导学生完成 展览、会议、节事、体育赛事、庆典等各类会展活动 中的主干实训项目及解决常见问题，培养学生将来从 事会展工作所必需的会展服务、会展策划、会展设计 、会展营销、会展管理等方面的核心知识和技能，培 养高素质技能型会展专业人才。
《21世纪高职高专规划教材·人力资源管理系列：薪酬与福利管理实务（第2版）》而又简明地介绍了新酬和福利管理的相关理论和实践，既能理论联系实际，又尽量和国际管理接轨，并注重培养学生的实际操作能力。在编写结构上，《21世纪高职高专规划教材·人力资源管理系列：薪酬与福利管理实务（第2版）》力求符合高职高专学生的学习习惯，在进口薪酬福利管理基本理论、基本政策、基本知识的基础上，特别增编了工资方案设计实训板块。
《盆景制作与养护》是园林、园艺等的必修课程。课程的主要目标是培养学生盆景制作与养护的职业能力，提高学生审美鉴赏能力，增强形象思维能力和设计创新能力。本书是学院和广州市盆景协会联合编写的校企合作教材，在编写过程中，进行了大胆的探索，打破了传统的内容编排体系和教材内容，根据树木植物分布特点，突出了南方盆景特色，以岭南盆景造型技艺为主线进行编排。
《铁路桥隧维修技术/高职高专土木工程专业新编系列教材》主要介绍了桥梁、涵洞、隧道日常养护内容、检查方法和整治措施，强调系统理论和职业技能相结合，并总结了常见的几种桥梁加固作业类型和方法。以中国铁路总公司发布的规范、培训标准及桥隧工单项作业指导书为依据进行编写，概念清晰，深入分析，既有系统的理论知识，又有养、修单项作业工艺与方法。全书分为六个项目，主要内容包括桥面作业、桥跨作业、墩台作业、涵渠隧道作业、桥隧检测、桥梁加同作业。 《铁路桥隧维修技术/高职高专土木工程专业新编系列教材》为高职高专土木工程专业新编系列教材之一，可作为高等职业院校铁道工程技术、铁路桥梁与隧道工程技术等专业的教学用书，也可作为相关技术人员的培训用书。
本书旨在以赏析红楼文本为出发点，系统梳理《红楼梦》与中国传统文化之间的关系与渊源，从而了解中国传统社会中人们衣、食、住、行、思的生活样态，进而理解中华本源文化的意蕴之美。全书分为三篇：“红楼文本篇”“红楼文化篇”“红楼资源篇”。“红楼文本篇”是从小说的角度赏析《红楼梦》的语言、人物、诗词、叙事结构等。“红楼文化篇”是从传统文化的角度认识中国服饰、建筑、园林、礼仪、儒道、医药、饮食等。“红楼资源篇”是借助信息化平台，将《红楼梦》与中国传统文化之间的关系与渊源制作成系列微课，供读者参考学习。
《国际商务单证理论与实务》是高职高专院校国际商务专业双证书教材。教材共分十章，内容包括：国际贸易术语、国际货物买卖合同、国际贸易付款方式、商务单证种类和作用、国际货物运输与保险单证、官方出口单证、进口单证、国际商务单证业务中的计算等。 《国际商务单证理论与实务》为全国外经贸单证考试指导用书，同时也是高职高专院校教学用书，还可以作为外贸行业跟单岗位、国际商务从业人员和国际货代从业人员培训之用，以及有志从事外贸单证工作的人士自学之用。
《珠宝专业·高职高专教材：宝玉石鉴定与检测技术》结构合理，层次分明，内容充实，图文并茂，内容汇集了多年来国际珠宝界在鉴定检测领域中的技术，同时纳入了云南省珠宝玉石质量监督检验研究院一些、的鉴定检验成果。《珠宝专业·高职高专教材：宝玉石鉴定与检测技术》可作为大、中专院校、职业培训用教材，同时也可作为珠宝鉴定人员和珠宝爱好者学习珠宝的参考书和工具书。
本书以中国创意菜为主要呈现形式，主要内容包括开胃头盘、招牌主菜、滋补汤类、美食美点和甜甜蜜蜜五大类。书中菜肴以春为主题，展现出万物复苏、醉美春季、悦享美食的姿态。同时，书中菜谱也尽显作者对中国味道的传承与发扬。
《护理管理学（第3版）/“十二五”职业教育国家规划教材》是“十二五”职业教育国家规划教材。全书共分9章，介绍了护理管理学的基本理论、基本原理及实际应用。每章按理论与实践训练两部分内容编写。理论部分以管理5大职能为主线，紧密结合护理管理实践，论述护理管理的理论与方法。实践训练旨在帮助学生理解所学理论。 《护理管理学（第3版）/“十二五”职业教育国家规划教材》在第2版的基础上做了较大篇幅的修改，围绕《中国护理事业发展规划纲要（2011-2015年）》，增加和充实了“管理者角色”“护理信息管理”“护理政策法规”“护理人力资源管理”“护理质量管理”“护理安全管理”等理论知识。实践部分设置课堂练习和课后练习两大块。课堂练习和课后练习分别包括理论强化和实践强化，具体内容有拓展阅读、案例分析、名词解释、选择题
《全国高职高专教育安全保卫专业规划教材：随身护卫实务》是全国高职高专教育安全保卫专业规划教材。全书共包括七章内容：随身护卫概述，随身护卫的工作流程，随身护卫的分类，突发事件的现场处置措施，常见灾害事故的紧急处置，常见意外伤害的紧急处置，急性创伤的紧急处置。《全国高职高专教育安全保卫专业规划教材：随身护卫实务》将随身护卫的理论研究与实践经验紧密结合起来，注重知识的实际运用和技能的训练及培养，在每一章后面都设有思考题和实训项目，以便在教学中开展实践教学。《全国高职高专教育安全保卫专业规划教材：随身护卫实务》可作为高等职业院校、高等专科学校、成人高等教育、五年制高职安全保卫专业及其他相关专业课程教材，还可以作为有关保安公司和相关企事业单位安全保卫岗位员工的培训教材。
《全国高职高专教育安全保卫专业规划教材：随身护卫实务》是全国高职高专教育安全保卫专业规划教材。全书共包括七章内容：随身护卫概述，随身护卫的工作流程，随身护卫的分类，突发事件的现场处置措施，常见灾害事故的紧急处置，常见意外伤害的紧急处置，急性创伤的紧急处置。《全国高职高专教育安全保卫专业规划教材：随身护卫实务》将随身护卫的理论研究与实践经验紧密结合起来，注重知识的实际运用和技能的训练及培养，在每一章后面都设有思考题和实训项目，以便在教学中开展实践教学。《全国高职高专教育安全保卫专业规划教材：随身护卫实务》可作为高等职业院校、高等专科学校、成人高等教育、五年制高职安全保卫专业及其他相关专业课程教材，还可以作为有关保安公司和相关企事业单位安全保卫岗位员工的培训教材。
