《自动化生产线安装与调试（第2版）/“十二五”职业教育国家规划教材》以典型的自动化生产线为载体，按照项目、任务驱动的编写模式，将进行自动化生产线安装与调试所需要的理论知识与实践技能分解到不同项目和不同任务中，旨在加强学生综合技术应用和实践技能的培养。主要内容包括自动化生产线认知、自动化生产线核心技术应用、自动化生产线组成单元的安装与调试、自动化生产线系统的安装与调试、自动化生产线人机界面的设计与调试以及工业机器人及柔性制造系统的应用。《自动化生产线安装与调试（第2版）/“十二五”职业教育国家规划教材》结构紧凑、图文并茂、讲述连贯，《自动化生产线安装与调试（第2版）/“十二五”职业教育国家规划教材》配套光盘含有电子课件、视频、源程序等。配套资源丰富，具有较强的可读性、实用性和先进性。
《农业生态学（第3版）》包括理论和实践两部分，理论部分一共有6章，主要阐明农业生态学的基本理论体系；实践部分共有5章，主要针对中国的生态农业建设与农业可持续发展的实践。农业生态学研究的对象是农业生态系统，因此在理论部分以农业生态系统为核心，在介绍了学科的起源和生态学基本原理（第一章和第二章）后，着重介绍了农业生态系统的结构（第三章）与功能（第四章、第五章和第六章）。农业生态系统是人类驯化了的自然生态系统，一方面具备承传了自然的微妙生态关系，另一方面又深深地刻上了人类的印记，因而具备不同于自然生态系统的一些自身规律。在实践部分，首先介绍了我国农业发展的资源基础和生态环境基础（第七章），然后用生态观分析世界农业发展历史的经验教训和追求可持续发展的大趋势（第八章）。第九章和第十章比较
本书围绕着从认识到熟练操作ABB机器人，能够独立完成机器人的基本操作，以及根据实际应用进行基本编程这一主题，通过详细的图解实例对ABB机器人的操作、编程相关的方法与功能进行讲述，让读者了解与操作和编程作业相关的每一项具体操作方法，从而使读者对ABB机器人从软、硬件方面都有一个全面的认识。本书适合于从事ABB机器人应用的操作与编程人员，特别是刚接触ABB机器人的工程技术人员，以及普通高校和高职院校自动化专业学生。
《高等师范院校汉语系列教材：现代汉语》由多年在现代汉语教学一线的教师执笔编写，他们大多有一二十年的教学经历，熟悉现代汉语的教学现状，在保证继承经典内容的前提下，适当吸收近年来现代汉语研究的新成果，以适应21世纪现代汉语教学的需要。《高等师范院校汉语系列教材：现代汉语》可作为大学院校汉语言文学专业的教学用书，也供读者自学之用。
由于在基础医学课程中眼耳鼻咽喉口腔科的解剖学、生理学讲授内容较少，这部分又是重要基础知识，因此本首先介绍这几科的应用解剖生理；鉴于眼耳鼻咽喉口腔科的特点，本增加了科室布局、环境、专用设备及器材的介绍；而在各科疾病护理的有关章节中，则突出介绍常见病、多发病和急、重症疾病。考虑职业教育的特点，内容编写不求病种齐全，更强调举一反三和注重疾病与护理紧密结合，以及突出医学模式和护理学模式的转变，充分体现以健康为中心，紧密围绕整体护理的现代护理理念。此外，为了方便学生自测，还特别按照目前考试常用的选择题题型编写了复习思考题。
本书供医学检验、卫生检验、药剂三个专业使用。全书共分十五章，以定量分析和仪器分析为主要内容，并适当地增加了仪器分析的比重。将“分析天平与称量”、“误差与分析数据处理”列专章介绍。在基础理论部分后面列出28个实验，以便于学生理论联系实际地学习及对学生进行动手能力的培养。第三版分析化学与、二版分析化学的不同点：1.增加了“原子吸收分光光度法”、“红外分光光度法、质谱法、核磁共振波谱法”等知识简介。增加“永停滴定法”，删去“电位滴定法”和“25型酸度计”；删去“581G型光电比色计”及“72型分光光电比色计”。2.增加“电子天平知识简介”和“分析天平故障的排除”及“仪器使用注意事项和保养”。删去“不等臂单盘天平”。3.删去“定性分析”一章，将定性分析法中常见离子鉴定划分为无机化学课程。
笔者自从1989年开始介入三年制高职高专层次烹饪专业化学教学和教材编写工作以来，迄今已经15年了。笔者曾经两次主编并正式出版了相关的烹饪化学教材，特别是主编了中国轻工业出版社2000年出版的《烹饪化学》（即本书的初版）以后，我们这个编写小集体的工作已经推向全国，并且与日本和我国台湾地区的同行进行了交流，其间有不少老师和学生在使用后，向出版社和我本人做了信息反馈。个中滋味，一是喜，二是忧。喜的是并没有发现什么科学性错误（但仍存在少数印刷错误），忧的是普遍反映内容过深过难，“教师难教，学生怕学”。这种反映早在笔者自己的教学中就已经存在。为此笔者也曾经犹豫过，作为高职高专层次的烹饪高等教育，要不要开设这门课程？2000年11月，笔者参加在日本东京举行的第七届中国饮食文化学术研讨会时，宣读的论文题目就是
这是中等职业学校可编程控制器（PLC）和变频器课程教材。教材内容选取紧贴生产实际，与相关职业标准对接，知识学习与技能训练与产业、企业、岗位需求相对接。全书以三菱公司的FX2N系列可编程控制器（PLC）及通用变频器FR-d700为例，以实际项目为载体，综合考虑不同学校的教学条件，通过项目的实施，循序渐进地介绍了可编程控制器（PLC）和变频器的使用方法和实际应用。全书共设16个项目，内容涵盖对FX2，系列可编程控制器（PLC）及通用变频器FR-d700的认识、编程软件的使用、采用PLC来实现实际中的一些基本电力拖动控制、PLC控制模拟量、PLC连网及一些采用PLC和变频器实现较复杂功能的综合实训项目。由方爱平主编的《PLC与变频器技能实训：项目式教学》配套多媒体课件，课件通过动画和模拟仿真的形式，形象生动地层示可编程控制器（PLC）和变频器的工作
赵全利主编的《电气控制与S7-200PLC应用技术》以教学和工程应用为出发，在介绍常用低压电器、电气控制典型电路应用特点的基础上，结合由简入深的应用实例，系统阐述了S7－200PLC的性能特点、硬件结构、工作原理、编程资源、指令系统、网络通信、程序设计方法及应用，对PLC控制系统的编程环境、控制系统设计思想、步骤、方法和调试进行了详尽的讲述。本教材以工程为导向，凸显项目实践，便于推行基于问题、知识点、项目、设计案例的实践育人教学方法和学习方法，便于阅读和自学。每章均配有应用技能项目实训及操作步骤、习题及参考题练习，以引导读者逐步认识、熟悉、掌握、应用PLC。本书可作为高职、高专等职业院校电气工程、自动化、机电一体化、测控及计算机等类专业PLC控制技术的教学用书，同时也可作为应用S7－200PLC技术人员的参考用书。
本书共8章，包括：单晶硅的基本知识、直拉单晶炉、直拉单晶炉的热系统及热场、晶体生长控制器、原辅材料的准备、直拉单晶硅生长技术、铸锭多晶硅工艺、掺杂技术等内容。本书可作为高职高专太阳能光伏产业硅材料技术专业的教材，同时也可作为中专、技校和从事单晶硅生产的企业员工的培训教材，还可供相关专业工程技术人员学习参考。
本书是作者对中国旅游地理多年教学和研究历程中不断改革创新和提高的成果。其特色大致有五：一是体系完整；二是图文兼备；三是时代面向性强；四是旅游信息量新而量大；五是重点突出。本书结构规范严整，理论深浅适宜，语言文字精炼，既是高等职业院校各相关专业的适用教材，也适合本科独立应用技术类型院校使用，并可供旅游工作者和旅游爱好者自学。
本套教材反映了如下特点：一、教材建设得到国家新闻出版总署的重视与支持。教材会议总署领导到会亲临指导，给予评委、主编极大的鼓舞。 ’二、教材反映高职改革的成果，从形式到内容体现了“变化”。即从“学校关门”办学到校企合作的办学模式的改革；从“本科压缩饼干”到向工学结合的人才培养模式的转变；从“满堂灌”到做中学，学中做，边做边学的教学模式的形成；从“理论体系”到知识技能一体化的更新。三、主编积极性高。教材选题申报通知下发不到20天，教指委收到教材选题145本，主编来自13所学校、2个企业。经教材编审委员会评审，终确定50本教材立项。教材凝结着近100位学者、专家共同的智慧和劳动。第二套规划统编教材的出版将是印刷与包装高等职业教育教学中的具有深远意义的大事。教指委希望为教材建设付出辛勤劳动的专家作
《休闲体育科学论及健身方法指导》以休闲体育运动为研究对象，侧重于休闲体育的科学理论以及具体的项目健身实践的研究。本书对个体树立健康的休闲观、科学进行休闲训练具有重要的理论和现实意义。具体而言，本书首先对休闲体育的基本概念、内涵和发展等方面进行了深入的分析，并对休闲体育健身的基本理论、科学原理和安全保证进行了研究，在此基础上对各休闲体育项目的健身进行了指导。本书结构合理，条理清晰，内容丰富新颖，是一本值得学习研究的著作。
《饭店服务英语（第3版）》设4个专题共25个单元，每个单元包括单元要点、模拟训练、拓展阅读、综合练习4个部分。书后附有饭店服务英语常用专业词汇。《饭店服务英语（第3版）》配有音频，扫描后可直接播放，作为听、说训练素材。《饭店服务英语（第3版）》还有酒店管理专业教学平台、Abook数字课程及智能备课系统作为资源支撑，助力本专业信息化教学，具体获取方式请见“郑重声明”页的资源服务提示。《饭店服务英语（第3版）》可作为高等职业院校、高等专科学校、成人高等院校、应用型本科院校饭店管理与服务专业及相关专业的教学用书，也可供五年制高等职业学校、中等职业学校学生使用，还可作为饭店从业人员的业务培训教材和参考读物。
本书着力于分析影响消费者购买决策过程的心理因素,分析这些因素的变化影响消费者心理变化的规律,从而引导消费者的购买行为过程，构建营销心理学的知识体系。在教材的编写上,围绕任务以任务分析、任务目标、任务知识、任务实施、任务评价为主线,辅以案例分析、知识技能测试模块,为学生完成任务提供了分析问题、解决问题的清晰思路,并对教师实施教学活动及对学生活动的实时评价提供参考。适用于任务驱动学习,利于培养学生动手操作能力。本书是高等职业教育技能人才培养课程教材,既可作为市场营销专业核心课程教材,又可作为管理类相关课程教材和企业人员的培训教材。
